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Variétés de pomme de terre Morene
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Renova x AM 66/42) réalisé
par S. Brunia, Kraggenburg (Hollande) en 1971.
- Année dhomologation au Canada: 1998
- Numéro dhomologation: 4745
- Maturité:
mi-saison à tardive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens à grands, port semi-dressé à dressé; tiges épaisses
ayant une légère pigmentation pourpre, ailes droites, simples ou doubles, proéminentes;
noeuds non proéminents et non pigmentés.
- Feuilles: vert foncé, grandes, fermées à mi-ouvertes; faible
pigmentation sur les nervures médianes.
Folioles terminales: moyennement ovées; apex acuminé; base obtuse et symétrique; marges
légèrement ondulées.
Folioles primaires: cinq paires, étroitement ovées, apex acuminé, base symétrique et
cordée.
- Fleurs: nombreuses, moyennes à grandes, corolle bleu-violet avec des
pointes blanches; anthères jaune-orange; pédoncules longs et moyennement pigmentés;
boutons moyennement pigmentés; plusieurs baies.
- Tubercules: ovales, gros et uniformes; peau lisse, jaune pâle; yeux
superficiels; arcades non proéminentes; chair de couleur crème.
- Germes: cylindrique large, pigmentation rouge-violet dintensité
moyenne à forte à la base, très faible à lapex; pubescence très légère à la
base, légère à moyenne à lapex.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé; les tubercules sont généralement gros et uniformes.
Très bonne résistance aux blessures, bonne résistance à la sécheresse. Densité
élevée. Période de dormance moyenne.
- Utilisation: chair tendre et farineuse; bonne couleur de friture. Bonne
pour la cuisson au four et pour les frites.
- Marchés principaux: marché frais, transformation.
RÉACTION AUX MALADIES
Résistante: nématode à kyste de la pomme de terre Ro1.
Bonne résistance: gale commune.
Résistance modérée: mildiou, enroulement.
Modérément sensible: jambe noire, gale poudreuse, virus Y.
Références:
1, 3.
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