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Variétés de pomme de terre Obelix
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Ostara x Renska) réalisé à
St-Annaparochie (Hollande) en 1974.
- Année dhomologation au Canada: 1998
- Numéro dhomologation: 4815
- Maturité:
mi-tardive
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens, port semi-dressé; tiges non pigmentées; ailes
doubles, ondulées, proéminentes à très proéminentes; noeuds légèrement enflés.
- Feuilles: vert olive, ouvertes; faible pubescence sur la surface
inférieure; aucune pubescence ni pigmentation sur les nervures médianes.
Folioles terminales: moyennement ovées, apex pointu, base cordée et légèrement
asymétrique, marges moyennement ondulées.
Folioles primaires: cinq paires, moyennes à grandes, étroitement ovées, apex pointu,
base obtuse à cordée et asymétrique.
- Fleurs: nombreuses; corolle de grandeur moyenne, blanche, étoile
proéminente, anthères orange; boutons floraux moyennement pigmentés; production
élevée de baies.
- Tubercules: gros, ovales; peau lisse, jaune pâle; yeux peu nombreux,
peu profonds, surtout apicaux; arcades très légèrement proéminentes; chair jaune
pâle.
- Germes: cylindriques larges, pigmentation moyenne rouge-violet, faible
pubescence sur la base.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement très élevé, de calibre uniforme; nombre moyen de tubercules
par plant. Bonne résistance aux blessures internes. Très faible taux de matière sèche.
Bonne aptitude à la conservation.
- Utilisation: texture ferme; très faible décoloration après cuisson;
bonne pour la cuisson à leau et au four.
- Marché principal: marché frais.
RÉACTION AUX MALADIES
Immune: gale verruqueuse.
Résistante: au pathotype A (Ro1) et légèrement sensible aux pathotypes
BC (Ro2, 3) du nématode à kyste de la pomme de terre.
Bonne résistance: virus A, mildiou sur tubercules.
Modérément résistante: virus X et Y.
Modérément sensible: enroulement.
Sensible: mildiou sur feuillage.
Références:
1, 7.
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