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Pink Pearl

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GÉNÉRALITÉS

• Origine génétique: issue du croisement (Ultimus x Katahdin) réalisé par Agriculture Canada et sélectionnée à la Station de recherches de St-Jean ouest, Terre-Neuve, en 1962.
• Année d’homologation au Canada: 1969
• Numéro d’homologation: 1196
• Maturité: mi-saison à tardive

CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES

• Plants: moyennement gros; port dressé; noeuds légèrement enflés; ailes légèrement proéminentes.
• Feuilles: ouvertes, lisses, vert foncé; jeunes feuilles légèrement jaunâtres; nervures médianes pourpre rougeâtre, légèrement pubescentes.
  Folioles terminales: elliptiques à ovées.
  Folioles primaires: elliptiques, surtout trois paires.
  Folioles secondaires: nombreuses.
  Folioles tertiaires: peu nombreuses, petites.
• Fleurs: nombreuses, grandes, rouge pourpre avec pointes blanches; bourgeons verts ayant une pigmentation bronze pourpre.
• Tubercules: ovales, lisses, grosseur moyenne; peau rose; yeux superficiels, surtout apicaux; chair blanche.
• Germes: rouge pourpre.

CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES

Variété à rendement élevé; nombreux tubercules par plant; bonne conservation; densité moyenne. Un espacement large (jusqu’à 46 cm) augmente le rendement commercialisable; les tubercules se séparent facilement des stolons.

• Utilisation: bonne bouillie et cuite au four.
• Marché principal: marché frais à Terre-Neuve.

RÉACTION AUX MALADIES

Résistante: gale verruqueuse (races 1,2,6,8)
Modérément résistante: jambe noire, enroulement, virus A, S, X, Y, mildiou.
Sensible: gale commune.

Références: 1, 6.

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