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Variétés de pomme de terre Pungo
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue de croisement (X96-44 x X528-170),
réalisée en 1940 par le Département d'agriculture des Etat-Unis et sélectionnée au
Maine en 1941.
- Variété potagère
- Homologation au Canada: annulée
- Maturité:
mi-saison.
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: grands, port étalé; tiges moyennement épaisses, à angles
proéminents; noeuds légèrement enflés; ailes légèrement ondulées à droites.
- Feuilles: ouvertes, moyennement longues, larges, vert moyen; nervures
médianes peu pubescentes. Folioles terminales: ovées. Folioles primaires: ovées, trois
paires. Folioles secondaires: peu nombreuses, entre les paires de folioles primaires.
Folioles tertiaires: peu nombreuses.
- Fleurs: taille moyenne à grande; blanches, sur des bourgeons verts peu
pubescents.
- Turbercules: elliptiques à elliptiques ronds; peau squameuse de
couleur chamois crème foncé; aux yeux moyennement profonds, de même couleur que la
peau; à la chair blanche.
- Germes: vert olive se fondant en brun.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé, convient bien aux sols minéraux, de texture moyenne et
bien drainés. La production de tubercules gros et difformes peut être réduit avec une
fertilisation réduite et en ayant les plants rapprochés. Certaine résistance: à la
sécheresse, période de repos végétatif courte. Teneur totale en matière sèche
élevée.
- Utilisation: passable à bonne bouillie, bonne pour les croustilles.
RÉACTION AUX MALADIES
Résistante: mildiou.
Certaine résistance: gale commune, pourriture sèche fusarienne,
nécrose réticulée des tubercules.
Sensible: jambe noire, enroulement, flétrissure verticillienne, virus X
et Y.
Références:
1.
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