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Variétés de pomme de terre Red Gold
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (G68211 x G6521-4RY) réalisé
et sélectionné par Agriculture Canada, lUniversité de Guelph et le Ministère de
lagriculture et de lalimentation de lOntario,à Guelph, Ontario, en
1970.
- Année dhomologation au Canada: 1987
- Numéro dhomologation: 2833
- Maturité:
mi-saison
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens, étalés, pendants. Tiges vert moyen mouchetées de
pigments rougeâtres; petites ailes droites.
- Feuilles: vert jaunâtre, ouvertes; paires de folioles inexactes,
spécialement vers le bas de la feuille; nervures médianes avec petite aile et
légèrement pigmentées à la jonction des pétiolules.
Folioles terminales: ovées, bout pointu.
Folioles primaires: étroitement ovées, bout pointu, quelques petites folioles tertiaires
sur les pétiolules.
Folioles secondaires: petites, ovées.
- Fleurs: bourgeons pubescents, pigmentés à la base, bande foncée à
larticulation; petite corolle pourpre foncé; anthères jaune doré; production
moyenne de baies.
- Tubercules: ronds à ovales; peau rouge rosé, lisse à légèrement
squameuse; yeux mi-profonds, répartis uniformément, rouge rosé plus clair que la peau;
chair jaune clair.
- Germes: coniques; très pubescents; base rouge rosé; apex jaune rosé.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement moyen; nombreux tubercules par plant; calibre moyen-petit; repos
végétatif court; densité moyenne.
- Utilisation: texture humide; bonne bouillie et cuite au four;
acceptable pour les croustilles à la récolte.
- Marchés principaux: marché frais, exportation de semences.
RÉACTION AUX MALADIES
Bonne résistance: enroulement, virus Y.
Modérément résistante: gale commune.
Sensible: virus A, X, S.
Références:
1, 6.
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