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Variétés de pomme de terre Roselys
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Belchip x Norland) réalisé
par le Ministère de l’agriculture, de l’alimentation et des pêcheries du
Québec au Centre de recherche Les Buissons, Québec (Canada) en 1987.
- Année d’homologation au Canada: 2003
- Numéro d’homologation: 5653
- Maturité:
mi-saison
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: moyens à grands, dressés, ouverts; tiges fortement
pigmentées; ailes proéminentes, simples et sinueuses; noeuds très enflés et très
pigmentés.
- Feuilles: vert foncé, serrées, pubescentes; nervures médianes
moyennement pigmentées; pétioles non pigmentés.
Folioles terminales: oblongues; bout acuminé; base aiguë et très légèrement
asymétrique.
Folioles primaires: quatre paires, très grandes; largement ovées, bout acuminé; base
cordée, très légèrement asymétrique.
- Fleurs: très abondantes, corolle violette, moyennement grande;
anthère orange; boutons floraux très fortement pigmentés; pédoncule faiblement
pigmenté; faible production de baies.
- Tubercules: ronds à ovales; peau rose et lisse; yeux superficiels à
mi-profonds, moyennement nombreux, répartis uniformément; arcades légèrement
proéminentes; chair blanche.
- Germes: sphériques; fortement pubescents, pourpre rosé; base
fortement pigmentée; apex très faiblement pigmenté.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement élevé; gros tubercules; repos végétatif court; densité
moyenne.
- Utilisation: très faible décoloration et délitescence après
cuisson; très bonne bouillie et pour les frites; ne convient pas à la production de
croustilles.
- Marchés principaux: marché frais pour pommes de terre à peau rose,
frites.
RÉACTION AUX MALADIES
Modérément résistante: verticilliose, rhizoctonie.
Modérément sensible: gale commune.
Sensible: mildiou.
Références:
1.
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