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Variétés de pomme de terre
Trent
GÉNÉRALITÉS
- Origine génétique: issue du croisement (Nordack
x USDA B5141-6), réalisé par Agriculture Canada et
sélectionnée au Départment des sciences horticoles du
Collège d'agriculture de l'Ontario, Université de Guelph,
Ontario, en 1965.
- Variété potagère
- Homologation au Canada: annulée
- Maturité:
mi-saison.
CARACTÉRISTIQUES BOTANIQUES
- Plants: taille moyenne; port dressé avec une tendance
à s'étaler; tiges vert pourpré aux entre-noeuds; noeuds
très légèrement enflés; ailes proéminentes,
droites.
- Feuilles: vert olive, légèrement lustrées;
nervures médianes peu pubescentes; nervures médianes et pétioles
striés de pourpre sur la face supérieure et vert pâle sur la
face inférieure.
Folioles terminales: ovées à elliptiques, asymétriques; bout
acuminé.
Folioles primaires: trois à cinq paires; ovées; bout acuminé
à pointu.
Folioles secondaires et tertiaires: nombreuses sur les feuilles
inférieures, peu nombreuses sur les feuilles supérieures.
- Fleurs: corolle pourpre pâle; anthères fortes de
couleur jaune-orange; bourgeons verts avec bases pourprées et pubescence
blanche.
- Turbercules: ronds à oblongs, moyennement gros,
moyennement aplatis; peau légèrement squameuse à
légèrement réticulée de couleur chamois; yeux superficiels;
chair blanc crème.
- Germes: légèrement blanc pourpré.
CARACTÉRISTIQUES AGRONOMIQUES
Variété à rendement moyen à élevé.
Tubérisation assez hâtive. Convenable pour la transformation et le
marché de table, se conserve bien. Teneur totale en matière
sèche élevée.
- Utilisation: très bonne bouillie, cuite au four, pour
les croustilles et les frites.
RÉACTION AUX MALADIES
Résistante: nécrose réticulée des
tubercules, virus Y.
Modérément résistante: gale commune,
mildiou.
Sensible: enroulement, virus A et X.
Références:
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