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Moléculture végétale La moléculture végétale
La moléculture végétale (MV) s'entend de l’utilisation de végétaux en
agriculture pour la production de composés pharmaceutiques (p. ex., antibiotiques,
substances diagnostiques, anticorps, vaccins, etc.) ou de biomolécules utiles sur le plan
industriel (p. ex., plastiques biodégradables, huile pour moteurs, enzymes de
transformation d’aliments, etc.), plutôt que pour la production de fibres textiles
et d’aliments de consommation humaine et animale. Jusqu'à ce jour, aucun VCN
destiné à la MV n'a reçu l'autorisation pour sa culture commerciale dans
l'environnement canadien.
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