|
Salle de nouvelles > Communiqués / Bulletins d'information LA NORME SUR LÉTIQUETAGE VOLONTAIRE DES ALIMENTS ISSUS DU GÉNIE GÉNÉTIQUE FAIT LOBJET DUN CONSENSUSOttawa, le 8 septembre, 2003 Le Conseil canadien des distributeurs en alimentation (CCDA) et la Présidente du Comité de l'étiquetage volontaire des aliments issus ou non de modifications génétiques ont annoncé aujourdhui aux membres du Comité, qui inclut le gouvernement du Canada, quils sont parvenus à un consensus concernant la norme pour létiquetage volontaire et la publicité des aliments qui sont et ne sont pas des produits de la technologie génétique. Les membres du Comité ont récemment voté en faveur de lébauche de la norme volontaire. La prochaine étape consiste à effectuer un examen de procédures qui sera mené par lOffice des normes générales du Canada (ONGC) ; cet organisme relève de Travaux publics et Services gouvernementaux Canada et supervise le développement de normes pour les produits et services. Cet examen sera suivi de la présentation de lébauche au Conseil canadien des normes (CCN), qui létudiera en vue den faire une Norme nationale du Canada. Le financement de cette initiative a été assuré par les programmes de contributions dAgriculture et Agroalimentaire Canada, par dautres sources du gouvernement du Canada et par les contributions substantielles de membres du Comité et des firmes quils représentent. Le Comité élaborant la norme, actif depuis novembre 1999, est constitué de 53 membres votants et de 75 membres non votants. Il comprend une représentation équilibrée dintervenants, notamment des consommateurs, des producteurs et des groupes dintérêts généraux comme les gouvernements et les universités. Agriculture et Agroalimentaire Canada, lAgence canadienne dinspection des aliments et Santé Canada faisaient partie des six ministères fédéraux qui ont participé au processus délaboration de la norme sur létiquetage volontaire des aliments issus de la biotechnologie. Le Comité a suivi les processus établis de lONGC, qui ont déjà été utilisés pour énoncer des normes visant de nombreux produits de consommation au Canada. « Les quatre années quil aura fallu au Comité pour parvenir à un consensus auront été particulièrement difficiles, principalement parce que nous sommes très conscients des répercussions de la norme sur les consommateurs canadiens et lindustrie alimentaire », déclare Doryne Peace, présidente du Comité de l'étiquetage volontaire des aliments issus ou non de modifications génétiques. «Je désire féliciter sincèrement tous les participants qui ont contribué au processus, et je voudrais remercier lONGC pour son excellente gestion de toutes ces discussions. » Le CCDA est à lorigine de lélaboration de la norme pour létiquetage volontaire et la publicité des aliments qui sont ou ne sont pas des produits de la technologie génétique. Lindustrie alimentaire pourra utiliser cette norme pour renseigner les consommateurs sur la composition des aliments. « Lélaboration de la norme sur létiquetage volontaire est une bonne nouvelle pour les Canadiens qui souhaitent effectuer des choix éclairés en matière daliments. Lindustrie de lalimentation désire que les consommateurs soient informés et assurés que les étiquettes soient véridiques », affirme Jeanne Cruikshank, vice-présidente du CCDA de la région de lAtlantique. « Cette norme permettra datteindre ces deux objectifs. Le processus sest avéré long et nous navons pas toujours été sur la même longueur dondes, ce qui est assez normal. Dans le cas de cette norme, nous avons franchi une étape importante permettant de mieux informer les consommateurs et de leur donner plus de pouvoir. Je crois quelle réussira sans problème lépreuve du marché. » Pour plus de renseignements sur la norme, veuillez visiter le site Web de lONGC à www.pwgsc.gc.ca/cgsb ou contactez la présidente du Comité. Pour plus de renseignements sur létiquetage et la salubrité des aliments au Canada, veuillez visiter les sites Web de lAgence canadienne dinspection des aliments et de Santé Canada aux adresses: www.inspection.gc.ca et www.hc-sc.gc.ca -30- Pour de plus amples renseignements :
|
Haut de la page |
Avis importants |