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Le Programme canadien de salubrité et de qualité des alimentsLe Programme canadien de salubrité et de qualité des aliments (PCSQA) renforcera la réputation du Canada en tant que producteur d'aliments sûrs et de grande qualité. Il est un élément clé du Cadre stratégique pour l'agriculture (CSA), un plan quinquennal fédéral-provincial-territorial qui doit aider le secteur agricole et agroalimentaire à gérer les risques et à répondre à la demande des marchés afin d'être plus concurrentiel et plus rentable. Pour assurer la vitalité de ce secteur à long terme, il est indispensable de maintenir un sentiment de confiance à l'égard de la salubrité et de la qualité des aliments canadiens. Le Programme canadien de salubrité et de qualité des aliments comprend trois volets :
Information personne-ressource: Pour de plus amples renseignements au sujet du PCSQA Téléphone : 613 759-6721
Sans frais: 1 800 O-Canada (1 800 622-6232) |
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