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MISE EN GARDE

OTTAWA, LE 12 SEPTEMBRE 1997 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments avise les consommateurs de ne pas consommer les olives noires "Bella di Cerignola" de marque VALLI emballés dans des contenants de verre de 3 litres, qui sont distribués par Les Aliments Valli Foods Inc., de Montréal (Québec).

Les olives de marque VALLI importées d'Italie n'ont pas reçu un traitement suffisant pour prévenir la croissance et la formation de toxines de Clostridium botulinum. L'ingestion de ces toxines pourrait causer une maladie grave, le botulisme. Jusqu'à présent, aucun cas de botulisme n'a été rapporté.

Environ 181 contenants de ce produit ont été distribués en Colombie-Britannique, en Alberta, au Manitoba et au Québec. Il n'y a pas de numéros de lots sur les contenants.

Les Aliments Valli Foods Inc. ont déjà entrepris le retrait du produit.

L'Agence canadienne d'inspection des aliments surveille l'efficacité de ce retrait.

Les consommateurs devraient retourner le produit au magasin où ils l'ont acheté.

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Pour plus de renseignements, prière de s'adresser à :

Jacquelin Côté, Division du lait, des fruits et des légumes
Agence canadienne d'inspection des aliments
Ottawa
(613) 225-2342, poste 4723
Récepteur de poche : (613) 760-6837