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MISE EN GARDEOttawa, le 18 septembre 1997 - À la demande de Lashbrook Produce Ltd. de Rodney Ontario, l'Agence canadienne d'inspection des aliments prévient les opérateurs d'institutions, restaurants, pâtisseries et résidences pour personnes âgées de ne pas utiliser les produits Lashbrook d'oeufs entiers congelés vendus en cartons de 2 kg. Il n'y a pas de numéros de lot sur les cartons mais les contenants d'expédition, comprenant six cartons chaque, portent les codes 050997, 090997, 100997 et 110997. Le produit peut être contaminé par Salmonella enteritidis, une bactérie qui peut causer une intoxication alimentaire. À ce jour, aucun cas de salmonellose n'a été rapporté. Le produit a été distribué uniquement en Ontario. Lashbrook Produce Ltd a déjà initié un rappel du produit du marché. Tout produit non utilisé devrait être retourné au point de vente initial ou détruit. L'Agence canadienne d'inspection des aliments surveille l'efficacité de ce rappel. Pour de plus amples renseignements, s'adresser à: |
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