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ALERTE À L'ALLERGIEPRÉSENCE DE PROTÉINES DE SOJA NON DÉCLARÉES DANS DU SIMILI-BACON EN MIETTES CONTENU DANS LE FROMAGE PIZZA PLUS DE MARQUE PINE RIVEROTTAWA, LE 9 JUILLET 1998 -- L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les consommateurs allergiques au soja de s'abstenir de consommer du fromage pizza plus de marque Pine River vendu soit en emballages de 200 et de 300 grammes emballés dans une pellicule plastique soit en poids aléatoires. En effet, ce fromage contient du simili-bacon en miettes non déclaré sur l'étiquette qui renferme des protéines de soja. Le produit n'a été distribué qu'en Ontario. La consommation de ce fromage contenant du simili-bacon en miettes présente un risque pour les personnes qui sont allergiques au soja. Aucun cas de réaction allergique n'a été associé à ce produit. La Pine River Cheese and Butter Cooperative de Ripley (Ontario) s'emploie à retirer le produit touché du marché. L'Agence canadienne d'inspection des aliments surveille l'efficacité du retrait. -30- Pour de plus amples renseignements, veuillez communiquer avec :
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