Publications : Canada : perspectives des céréales et oléagineux
2006-06-27 | ISSN 1496-967X
D'après les estimations de Statistique Canada, en 2006 il y a eu expansion des superficies ensemencées en blé autre que le blé dur, en avoine, en maïs, en céréales mélangées, en lin ou en soja tandis que les surfaces affectées au blé dur, à l'orge, au canola, au seigle, ou laissées en jachère ont diminué. Le développement végétatif et la condition des cultures se situent généralement dans la norme. Les présentes prévisions supposent des précipitations normales au cours des périodes de croissance et de récolte, ainsi qu'une qualité normale. Comme les réserves d'humidité du sol sont bonnes dans la plupart des régions, des rendements conformes à la tendance sont également supposés, tant dans l'Est que dans l'Ouest canadien. Ceci dit, certaines zones sont aux prises avec la sécheresse alors que d'autres doivent composer avec un excès d'humidité. Un taux d'abandon normal est prévu. Toutefois, on estime que plus de 400 000 hectares dans le Nord-Ouest de la Saskatchewan ne seront pas ensemencés cette année en raison d'un excès d'humidité, et AAC a ajusté ses projections relatives à la superficie en conséquence.
D'après les prévisions d'Agriculture et Agroalimentaire Canada, la production totale des céréales et oléagineux au Canada reculera de 6 % contre 2005-2006, à 63 millions de tonnes (Mt), un volume toutefois supérieur à la moyenne décennale de 60 Mt environ. Pour l'Ouest canadien, on prévoit que la production diminuera de 7 %, à 47,3 Mt, alors que dans l'Est du pays, elle reculerait de 2 % pour s'établir à 15,5 Mt. Les exportations et l'utilisation intérieure devraient gagner en importance en 2006-2007. Les prix du blé autre que le ble dur, du canola, de l'orge fourragère et du maïs devraient augmenter par rapport aux niveaux de 2005-2006, alors que les prix du blé dur, de l'avoine, de la graine de lin et du soja régresseraient. La vigueur du dollar canadien continuera d'exercer des pressions sur les prix. Les principaux facteurs à surveiller sont les conditions de croissance dans la ceinture de maïs américaine, les conditions entourant les emblavures de blé de printemps au Canada et aux É.-U., le marché des biocarburants, les taux de fret maritime et la vigueur relative des monnaies canadienne et américaine.
Blé dur
Pour 2006-2007, on prévoit que la production reculera de 35 % en raison d'emblavures et de rendements réduits. Ce repli est en partie compensé par le gonflement des stocks de report. L'offre devrait se contracter de 16 % environ, à 7,1 Mt, tout en demeurant supérieure de 8 % à la moyenne décennale. On s'attend que les exportations diminuent de 9 % en raison d'une production accrue en Afrique du Nord et dans les pays de l'Union européenne, les deux principales régions importatrices. Les stocks de fin de campagne devraient s'amenuiser de 27 % tout en excédant de 22 % la moyenne décennale. Les perspectives de rendement (PDR) de la Commission canadienne du blé (CCB) concernant la plupart des grades accusent une baisse par rapport à celles pour 2005-2006 en raison de la demande affaiblie et de la vigueur du dollar canadien. Le prix du blé dur ambré de l'Ouest canadien (CWAD) n° 1 à 11,5 % de protéine devrait accuser un déficit de 17 $/t par rapport au prix du blé CWRS n° 1 à 11,5 %, soit l'écart négatif le plus prononcé de mémoire.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 2 230 | 2 341 | 1 725 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 2 141 | 2 297 | 1 710 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,32 | 2,58 | 2,24 | |||||||||
| Production (kt) | 4 962 | 5 915 | 3 825 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 1 | 1 | 1 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 6 752 | 8 436 | 7 126 | |||||||||
| Exportations (kt) | 3 218 | 4 050 | 3 700 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 254 | 255 | 260 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 536 | 671 | 566 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 1 013 | 1 086 | 1 026 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 2 521 | 3 300 | 2 400 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 201 | 179 [*] | 175 [**] | |||||||||
Blé (sauf blé dur)
Les prévisions indiquent que la production s'accroîtra de 8 %, la hausse des superficies récoltées ne compensant que partiellement la baisse probable des rendements. Le grossissement des stocks de report devrait également contribuer au gonflement de l'offre. Les exportations augmenteraient de 25 % par suite d'une production ontarienne record de 2,4 Mt et de l'offre accrue de blé de grande qualité dans l'Ouest canadien. Le volume de blé écoulé sur le marché fourrager devrait diminuer en raison de l'amenuisement des disponibilités de blé de qualité fourragère. Les stocks de fin de campagne devraient reculer de 10 % pour frôler la moyenne décennale. En raison de la hausse des prix mondiaux, les PDR de la CCB concernant la plupart des grades/classes ont grimpé par rapport à celles visant 2005-2006 et cette hausse a plus que compensé l'effet négatif de la forte devise canadienne. Cependant, la prime commandée par le blé CWRS n° 1 à forte teneur protéique est appelée à baisser devant la perspective d'une récolte de qualité accrue en 2006 au Canada et, pour ce qui est du blé de force de printemps, aux É.-U.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 8 169 | 7 753 | 9 025 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 7 722 | 7 530 | 8 700 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,71 | 2,77 | 2,58 | |||||||||
| Production (kt) | 20 898 | 20 860 | 22 475 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 13 | 19 | 10 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 25 203 | 26 351 | 28 685 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 11 593 | 12 000 | 15 000 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 2 845 | 2 870 | 3 100 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 4 521 | 4 385 | 4 125 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 8 138 | 8 151 | 8 085 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 5 471 | 6 200 | 5 600 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 190 | 186 [*] | 192 [**] | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 10 399 | 10 094 | 10 750 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 9 862 | 9 826 | 10 410 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,62 | 2,72 | 2,53 | |||||||||
| Production (kt) | 25 860 | 26 775 | 26 300 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 14 | 20 | 11 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 31 955 | 34 787 | 35 811 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 14 812 | 16 050 | 18 700 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 3 099 | 3 125 | 3 360 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 5 056 | 5 056 | 4 691 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 9 151 | 9 237 | 9 111 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 7 992 | 9 500 | 8 000 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
Orge
Selon les prévisions, la production diminuerait de 12 % en raison de superficies et de rendements réduits. La faiblesse des stocks de report sera en partie à l'origine d'un repli de 13 % du côté de l'offre. Les exportations devraient diminuer de 19 %, la hausse des exportations d'orge brassicole n'arrivant pas à compenser tout à fait le déclin des exportations d'orge fourragère. Malgré le repli des exportations et de l'utilisation fourragère intérieure, les stocks de fin de campagne s'amenuiseraient de façon marquée. Quant à l'orge hors-Commission, on prévoit que le prix moyen de l'orge fourragère n° 1 de l'Ouest canadien en entrepôt à Lethbridge progressera de 20 $/t par rapport à 2005-2006 pour s'établir 130 $/t. Pour 2006-2007, les PDR de la CCB visant l'orge fourragère de l'Ouest canadien n° 1 dans le compte de mise en commun A s'élèvent à 113 $/t, alors qu'elles se chiffrent à 122 $/t pour le compte B de 2005-2006. Les PDR de la CCB visant l'orge de premier choix à deux rangs (SS2R) se situent à 161 $/t, contre 170 $/t pour 2005-2006, à cause de la forte concurrence livrée par l'Australie sur les marchés d'exportation.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 4 678 | 4 440 | 4 090 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 4 050 | 3 889 | 3 510 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 3,26 | 3,21 | 3,11 | |||||||||
| Production (kt) | 13 186 | 12 481 | 10 930 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 83 | 45 | 30 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 15 371 | 16 015 | 13 960 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 1 863 | 2 700 | 2 200 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 268 | 260 | 270 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 9 358 | 9 650 | 9 085 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 10 019 | 10 315 | 9 760 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 3 489 | 3 000 | 2 000 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 112 | 105-115 | 120-140 | |||||||||
Maïs
La production devrait diminuer de 6 % par suite de rendements réduits. Les importations sont appelées à s'accroître sensiblement par rapport aux niveaux de 2005-2006 en raison de l'offre réduite au pays et de la forte demande provenant des secteurs de l'alimentation animale et de la production d'éthanol. Les stocks de fin de campagne se contracteraient de 22 %. Le prix moyen en silo à Chatham devrait augmenter de 20 $/t, en raison surtout de la hausse des prix du maïs américain.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 1 185 | 1 124 | 1 135 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 1 072 | 1 096 | 1 105 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 8,24 | 8,63 | 8,01 | |||||||||
| Production (kt) | 8 837 | 9 461 | 8 855 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 2 422 | 1 600 | 2 900 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 12 401 | 12 862 | 13 555 | |||||||||
| Exportations (kt) | 242 | 250 | 200 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 2 395 | 2 500 | 3 300 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 7 951 | 8 297 | 8 640 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 10 358 | 10 812 | 11 955 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 1 802 | 1 800 | 1 400 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 100 | 90-110 | 110-130 | |||||||||
Avoine
Les prévisions indiquent que la production progressera de 17 % par suite d'une superficie accrue et du retour à un taux d'abandon normal. L'offre devrait grossir, la production accrue devant amplement compenser l'étroitesse des stocks de report. Les volumes exportés devraient croître légèrement par rapport à 2005-2006 par suite de la forte demande à l'importation des É.-U. Malgré la perspective d'une hausse marquée de l'utilisation fourragère, les stocks de fin de campagne devraient grossir de 22 %. Les prix à terme de l'avoine à prochaine échéance au Chicago Board of Trade devraient reculer de 15 $CAN/t par rapport à 2005-2006 pour s'établir à 125 $CAN/t. La prime que commande l'avoine par rapport au maïs aux É.-U. devrait donc se rétrécir.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 1 995 | 1 853 | 2 205 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 1 315 | 1 326 | 1 555 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,80 | 2,59 | 2,57 | |||||||||
| Production (kt) | 3 683 | 3 432 | 4 000 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 26 | 15 | 10 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 4 497 | 4 435 | 4 910 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 1 675 | 1 700 | 1 750 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 118 | 140 | 140 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 1 560 | 1 525 | 1 745 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 1 834 | 1 835 | 2 060 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 988 | 900 | 1 100 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 131 | 135-145 | 115-135 | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 284 | 226 | 205 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 165 | 148 | 134 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,53 | 2,42 | 2,24 | |||||||||
| Production (kt) | 418 | 359 | 300 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 1 | 1 | 1 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 487 | 505 | 461 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 122 | 120 | 110 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 48 | 48 | 48 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 155 | 160 | 156 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 220 | 225 | 221 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 145 | 160 | 130 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 69 | 70-80 | 80-100 | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 220 | 209 | 230 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 111 | 109 | 121 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,87 | 2,78 | 2,85 | |||||||||
| Production (kt) | 318 | 303 | 345 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 318 | 303 | 345 | |||||||||
| Exportations (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 318 | 303 | 345 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 318 | 303 | 345 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 0 | 0 | 0 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 8 362 | 7 852 | 7 865 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 6 713 | 6 568 | 6 425 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 3,94 | 3,96 | 3,80 | |||||||||
| Production (kt) | 26 442 | 26 036 | 24 430 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 2 531 | 1 661 | 2 941 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 33 074 | 34 121 | 33 231 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 3 902 | 4 770 | 4 260 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 2 828 | 2 948 | 3 758 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 19 342 | 19 936 | 19 971 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 22 749 | 23 491 | 24 341 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 6 424 | 5 860 | 4 630 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
Canola
La production devrait reculer de 16 % à 8,1 Mt en raison de superficies et de rendements légèrement réduits. L'offre est appelée à diminuer de 6 %, tout en demeurant exceptionnellement élevée sous l'effet de stocks de report onéreux. Les exportations devraient maintenir le rythme sans précédent établi en 2005-2006, grâce surtout à l'affaiblissement de la concurrence livrée par l'UE-25 et à la production accrue de biodiésel en Europe. Les activités de trturation au pays devraient s'intensifier un peu par suite de l'accroissement de la capacité de certaines usines. Les stocks de fin de campagne devraient se contracter de manière significative, tout en demeurant sensiblement supérieurs à la moyenne décennale. Les prix devraient se redresser par rapport au creux enregistré en 2005-2006, mais resteront toutefois soumis aux pressions exercées par la baisse des cours de l'huile de soja aux É.-U.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 5 319 | 5 491 | 5 420 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 4 938 | 5 283 | 5 156 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 1,57 | 1,83 | 1,58 | |||||||||
| Production (kt) | 7 728 | 9 660 | 8 125 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 108 | 125 | 150 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 8 444 | 11 415 | 10 775 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 3 412 | 5 000 | 5 000 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 3 031 | 3 400 | 3 450 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 328 | 470 | 480 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 3 403 | 3 915 | 3 975 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 1 629 | 2 500 | 1 800 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 309 | 270-290 | 270-310 | |||||||||
Lin (sauf solin)
La production devrait reculer de 6 % sous l'effet de rendements réduits. L'offre est appelée à gonfler sensiblement en raison de la lourdeur des stocks reportés, conséquence de la forte production de 2005-2006 et du repli des exportations vers l'UE. Bien que les exportations et l'utilisation intérieure globale soient appelées à s'intensifier, les stocks de fin de campagne devraient augmenter au volume onéreux de 0,75 Mt, alors que la moyenne décennale est de 0,2 Mt. Par conséquent, les prix devraient régresser.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 728 | 842 | 858 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 528 | 803 | 800 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 0,98 | 1,35 | 1,26 | |||||||||
| Production (kt) | 517 | 1 082 | 1 010 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 39 | 40 | 20 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 648 | 1 152 | 1 530 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 468 | 425 | 550 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | s/o | s/o | s/o | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 151 | 227 | 230 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 30 | 500 | 750 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | s/o | 275-285 | 225-265 | |||||||||
Soja
Selon les prévisions, la production diminuera de 6 %, l'expansion des superficies n'arrivant pas à compenser des rendements réduits. L'offre devrait s'amenuiser, étant donné que la hausse prévue pour les importations et les stocks de report n'arrivera pas à compenser la production réduite. Les exportations augmenteraient pour atteindre un volume record, tandis que le volume trituré au pays progresserait quelque peu par rapport à 2005-2006. Malgré la perspective d'une contraction des stocks de fin de campagne, les prix devraient continuer de subir l'influence négative des faibles prix du soja américain.
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 1 229 | 1 176 | 1 210 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 1 178 | 1 169 | 1 197 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,59 | 2,70 | 2,48 | |||||||||
| Production (kt) | 3 048 | 3 161 | 2 970 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 393 | 300 | 350 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 3 581 | 3 731 | 3 620 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 1 122 | 1 250 | 1 350 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle (kt) | 1 610 | 1 600 | 1 650 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 457 | 461 | 270 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 2 190 | 2 181 | 2 020 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 270 | 300 | 250 | |||||||||
| Prix moyen [f] $/t | 248 | 215-225 | 195-235 | |||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 7 277 | 7 510 | 7 487 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 6 643 | 7 255 | 7 154 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 1,70 | 1,92 | 1,69 | |||||||||
| Production (kt) | 11 293 | 13 904 | 12 105 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 540 | 465 | 520 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 12 674 | 16 298 | 15 925 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 5 002 | 6 675 | 6 900 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle [e] (kt) | 4 641 | 5 000 | 5 100 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 927 | 931 | 750 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 5 743 | 6 323 | 6 225 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 1 929 | 3 300 | 2 800 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
| Campagne agricole [a] | 2004-2005 | 2005-2006 [P] | 2006-2007 [P] | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||
| Superficie ensemencée (kha) | 26 038 | 25 456 | 26 103 | |||||||||
| Superficie récoltée (kha) | 23 219 | 23 650 | 23 989 | |||||||||
| Rendement (t/ha) | 2,74 | 2,82 | 2,62 | |||||||||
| Production (kt) | 63 596 | 66 715 | 62 835 | |||||||||
| Importations [b] (kt) | 3 085 | 2 146 | 3 472 | |||||||||
| Offre totale (kt) | 77 703 | 85 206 | 84 967 | |||||||||
| Exportations [c] (kt) | 23 715 | 27 495 | 29 860 | |||||||||
| Alimentation et utilisation industrielle [e] (kt) | 10 568 | 11 073 | 12 218 | |||||||||
| Provendes, déchets et criblures (kt) | 25 325 | 25 923 | 25 412 | |||||||||
| Utilisation intérieure totale [d] (kt) | 37 643 | 39 050 | 39 677 | |||||||||
| Stocks de fin de campagne (kt) | 16 345 | 18 660 | 15 430 | |||||||||
| Prix moyen $/t | ||||||||||||
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| Mise jour: 2006-12-08 |
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