| COMMERCE |
| Tableau
1 |
- Tarifs douaniers du bétail et de la
viande
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| Tableau
2 |
- Contigent tarifaire de boeuf et veau et permis d'importation
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| Tableau 3 |
- Bestiaux importés des Etats-Unis
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| Tableau
4 |
- Bestiaux exportés aux Etats-Unis
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| Tableau
5 |
- Importations de bovins, d'ovins et de porcs des
États-Unis
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| Tableau
6 |
- Exportations de bovins, de veaux, d'ovins et de
porcs aux États-Unis
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| Tableau
7 |
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| Tableau
8 |
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| Tableau
9 |
- Exportations de graisse animale
comestible
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| PRIX |
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| Tableau
10 |
- Prix moyens pondérés de
bétail
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| Tableau
11 |
- Bovins et veaux: Ventes et prix moyens
pondérés
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| Tableau
12 |
- Prix moyens pondérés mensuels de
bovin
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| Tableau
13 |
- Prix moyens pondérés de mensuels de
veau
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| Tableau
14 |
- Prix moyens pondérés mensuels de
bovins et de veaux d'engraissement
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| Tableau
15 |
- Les ventes directes aux abattoirs d'Alberta
- Les ventes directes aux abattoirs d'Ontario
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| Tableau
16 |
- Prix de gros à Montrèal - Coupes
primaires et sous-primaires
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| Tableau
17 |
- Agneaux et moutons: Moyenne pondérée
et marge des prix
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| Tableau
18 |
- Ventes et prix moyen pondérée
mensuels de porc aux offices de commercialisation.
- Rapport-orge - en vif en Alberta
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| Tableau
19 |
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| BOVIN ET
VEAU |
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| Tableau
20 |
- Bovins:
- Abattages dans les établissements
inspectés par les gouvernements fédéral et provinciaux au
Canada
- Poids moyen de carcasse chaude
- Sexe des bovins abattus dans les abattoirs
inspectés par le gouvernement fédéral
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| Tableau
21 |
- Carcasses de boeuf classées dans les
abatoirs inpectés par les gouvernements fédéral et
provinciaux
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| Tableau 22 |
- Demande de boeuf au Canada
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| Tableau
23 |
- Abattoirs de bovins inspectés par le
gouvernement fédéral
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| Tableau
24 |
- Distribution des activités
d'abattage
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| Tableau
25 |
- Comparaison de bovins entre le Canada et les
Etats-Unis
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| Tableau
26 |
- Veaux:
- Abattages dans les établissements
inspectés par les gouvernements fédéral et provinciaux au
Canada
- Poids moyen de carcasse chaude
- Sexe de veaux abattus dans les abattoirs
inspectés par le gouvernement fédéral
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| PORC |
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| Tableau
27 |
- Porcs:
- Abattages dans les établissements
inspectés par les gouvernements fédéral et provinciaux au
Canada
- Poids moyen de carcasse chaude
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| Tableau
28 |
- Porcs: Arrivages de porc dans les abattoirs - par
province d'origine
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| Tableau 29 |
- Demande de porcs au Canada
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| Tableau
30 |
- Abattoirs de porcs inspectés par le
gouvernement fédéral
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| Tableau
31 |
- Distribution d'activités
d'abattage
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| Tableau
32 |
- Comparaison du porc entre le Canada et les
Etats-Unis
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| MOUTON ET
AGNEAU |
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| Tableau
33 |
- Moutons et agneaux:
- Abattages dans les établissements
inspectés par les gouvernements fédéral et provinciaux au
Canada
- Poids moyen de carcasse chaude
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| Tableau
34 |
- Comparaison du mouton et agneau entre le Canada et les
Etats-Unis
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| BÉTAIL
ALTERNATIF |
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| Tableau
35 |
- Cervidés élevés en
captivité au Canada
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| Tableau
36 |
- Abattage de gibier par espèce au
Canada
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| Tableau
37 |
- Exportations de gibier par espèce au
Canada
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| Tableau
38 |
- Importations de gibier par espèce au
Canada
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| Tableau
39 |
- Exportations de viande de cheval
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| LE TROUPEAU
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| Tableau
40 |
- Population de bestiaux au Canada
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| Tableau 41 |
- Animaux enregistrés au Canada
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