Agence canadienne d'inspection des aliments Canada
English Contactez-nous Aide Recherche Site du Canada
Accueil Nouveau Lois et règlements Plan du site
Salubrité des aliments Santé des animaux Protection des vegétaux Affaires intégrées

bullet Page principale - Produits animaux
bullet Page principale - Poisson, produits de la mer et production
bullet Lois et règlements
bullet Programme canadien de contrôle de la salubrité des mollusques

bullet

Programme d’inspection des importations
- Liste des alertes à l'importation
bullet Informations d'export
bullet Programme de gestion de la qualité
bullet Inspection des produits
- Liste des poissons
- Questions et réponses
bullet Manuels d'inspection du poisson
bullet Communiqués/
Avis à l'industrie
bullet FAQ sur le poisson
bullet Site connexes
bullet Bureaux

Aliments > Poissons et de produits de la mer > Inspection des Produits > Manuel de défauts de boîtes métalliques 

CHAPITRE 7
CATÉGORIES DES DÉFAUTS DE BOÎTES

SECTION 3
DÉFAUTS D'APPLICATION DES REVÊTEMENTS


DÉFAUT: FAUX-ÉQUERRAGE DE LA BOÎTE

CLASSIFICATION:

Le faux-équerrage est considéré comme un défaut sérieux de boîte trois pièces.

DESCRIPTION:

Défaut dû à un désaffleurement des bords de 0.79 mm (1/32") ou plus. Ce défaut est également désigné par les expressions « rebords désaffleurées », « corps mal aligné » ou « hors d'angle ».

CAUSES COURANTES:

  1. Mauvais alignement des bords du flan au moment de l'agrafage.
  2. Faux-équerrage des flans.

Faux-équerrage de la boîte - photo 1

Faux-équerrage de la boîte - photo 2



Haut de la page
Haut de la page
Avis importants