Aliments > Poissons et de produits de la mer > Inspection des Produits > Manuel de défauts de boîtes métalliques CHAPITRE 7
CATÉGORIES DES DÉFAUTS DE BOÎTES
SECTION 3
DÉFAUTS D'APPLICATION DES REVÊTEMENTS
DÉFAUT: FAUX-ÉQUERRAGE DE LA BOÎTE
CLASSIFICATION:
Le faux-équerrage est considéré comme un défaut sérieux de boîte trois
pièces.
DESCRIPTION:
Défaut dû à un désaffleurement des bords de 0.79 mm (1/32") ou plus. Ce
défaut est également désigné par les expressions « rebords désaffleurées », «
corps mal aligné » ou « hors d'angle ».
CAUSES COURANTES:
- Mauvais alignement des bords du flan au moment de l'agrafage.
- Faux-équerrage des flans.
![Faux-équerrage de la boîte - photo 1](/web/20061212021549im_/http://www.inspection.gc.ca/francais/anima/fispoi/manman/canboi/ch7sec3/page14_1.jpg)
![Faux-équerrage de la boîte - photo 2](/web/20061212021549im_/http://www.inspection.gc.ca/francais/anima/fispoi/manman/canboi/ch7sec3/page14_2.jpg)
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