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Aliments du bétail Aliments du bétail
En vertu des pouvoirs conférés par la Loi relative aux aliments du bétail du
gouvernement fédéral, l'Agence canadienne d'inspection des aliments gère un programme
national de développement du secteur des aliments pour animaux destiné à s'assurer que
ces aliments, fabriqués et vendus au Canada ou importés au Canada, sont salubres,
efficaces et bien étiquetés. Des aliments efficaces assurent la production et le
maintien d'animaux en santé et efficaces.
Le programme national sur les aliments du bétail vise surtout la salubrité. La
réalisation du programme est assurée par l'évaluation et l'homologation des produits
avant la vente par le personnel de la Section des aliments du bétail, et par une
inspection et une surveillance après la mise sur le marché par le personnel sur le
terrain de l'Agence présent dans toutes les provinces du Canada.
Les activités de l'ACIA sont les suivantes :
- l'évaluation et l'approbation des ingrédients qui seront utilisés dans les aliments
du bétail;
- l'établissement de normes et de directives concernant les exigences en matière
d'homologation des produits et les critères nutritionnels pour exempter les aliments du
bétail de l'homologation;
- l'évaluation et l'homologation de produits spéciaux présentant une préoccupation
particulière en matière de salubrité ou d'efficacité.
- la surveillance des aliments du bétail par le biais d'un échantillonnage aléatoire et
la recherche de résidus de produits chimiques, de pesticides, de contamination par des
métaux lourds, de mycotoxines et de salmonelles et la vérification des garanties des
médicaments dans les aliments du bétail;
- l'exécution d'enquêtes dans les établissements commerciaux de production d'aliments
du bétail et à la ferme en réponse à la détection de contaminants dans la viande, le
lait ou les oeufs et aux plaintes de producteurs concernant les aliments du bétail;
- l'examen des étiquettes des aliments médicamentés pour le bétail pour leur
précision pour s'assurer qu'ils contiennent la concentration suffisante de médicaments
et que toutes les précautions applicables sont prises et que des avertissements sont
émis pour permettre une utilisation sans danger des aliments conformément aux directives
- le personnel responsable de l'inspection sur le terrain effectue des
inspections complètes des établissements commerciaux de production d'aliments et des
exploitations agricoles produisant des aliments médicamentés pour le bétail.
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