Végétaux > Biotechnologie / VCN > Millieu confiné > Essais au champ MODIFICATION PROVISOIRE DE LA DIR2000-07 SUR LES ESSAIS AU CHAMP EN CONDITIONS CONFINÉES DES VCN UTILISÉS POUR LAGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALESection 1.2 DÉFINITION Ajouter la définition suivante : AGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALE Ajouter une section 1.4 Section 1.4 AGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALE Le Gouvernement du Canada amorce un examen général de la réglementation sur lagriculture moléculaire végétale. Tant que les consultations et lanalyse se poursuivront, les demandes ayant trait à des essais au champ en conditions confinées de VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale seront traitées au cas par cas, et les autorisations seront accordées daprès la présente modification. Les demandeurs doivent prendre note des recommandations provisoires suivantes :
Section 2.4 QUAND PRÉSENTER UNE DEMANDE Ajouter un nouveau paragraphe après le dernier : Prendre notre que pour les demandes dessais au champ en conditions confinées de VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale, mais tirés de culture utilisées traditionnellement comme aliment des humains ou du bétail, il faut prévoir du temps additionnel pour une évaluation par Santé Canada (si une culture vivrière est utilisée) et/ou par la Section des aliments du bétail de lACIA (si une culture fourragère est utilisée) des risques éventuels pour la filière alimentaire humaine et animale (voir la section 3.10.6). À noter que Santé Canada et la Section des aliments du bétail de lACIA exigent 60 jours pour une telle évaluation. Lorsque les données fournies sont incomplètes, il faut fournir dautres données, et une nouvelle période de 60 jours est calculée à partir de la réception de ces données. On incite les demandeurs à consulter le Bureau de la biosécurité végétale le plus tôt possible pour éviter les délais densemencement. Section 3.4 REGISTRES ET RAPPORTS SUR LES ESSAIS EN CONDITIONS CONFINÉES Ajouter un nouveau paragraphe après le dernier : Dans le cas des VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale, les registres doivent être présentés au Bureau de la biosécurité végétale dans les 60 jours après la récolte. Section 3.5.1 PÉRIMÈTRES DISOLEMENT (ESPACE, SÉPARATION) ET ZONES DE DESTRUCTION Ajouter après le dernier paragraphe (avant le dernier encadré) : À noter que les distances disolement minimales exigées pour les VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale peuvent être supérieures à celles exigées pour dautres VCN (voir lannexe 4). Il faut également une distance disolement minimale entre les champs utilisés pour lagriculture moléculaire végétale et les champs utilisés pour la production de graines, de cultures vivrières, de cultures fourragères et les pâturages (voir lannexe 4). Section 3.6 DESTRUCTION DU MATÉRIEL VÉGÉTAL ISSU DES ESSAIS Ajouter un nouveau paragraphe après le dernier : Dans le cas des VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale, un inspecteur de lACIA doit surveiller la destruction de tout matériel végétal résiduel (voir la section 3.10.6). Ajouter une nouvelle section après la section 3.6 : PLANS DURGENCE Le demandeur doit également présenter des plans durgence en cas dinterruption accidentelle du confinement. Ces plans doivent prévoir la notification immédiate des autorités réglementaires et des personnes qui manipulent les produits, ainsi que la surveillance, le suivi, le rappel et la destruction des végétaux accidentellement introduits dans lenvironnement et/ou la filière alimentaire humaine ou animale. Section 3.7 UTILISATION DU SOL APRÈS LA RÉCOLTE Ajouter le paragraphe suivant : On incite les promoteurs à éviter les cultures vivrières et fourragères dans les années suivant la récolte de VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale. Dans certains cas, certaines restrictions dutilisation du sol additionnelles peuvent sappliquer après la récole de VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale, notamment des restrictions concernant la plantation de cultures vivrières ou fourragères (voir la section 1 de lannexe 4) Ajouter une section 3.10.6 : Section 3.10.6 VCN DESTINÉS À LAGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALE À linstar de tous les essais au champ de VCN en conditions confinées, il faut tenir des registres sur les semences et rendre compte de tout le matériel végétal utilisé ou récolté dans le cadre de lessai. Lorsque le VCN est destiné à lagriculture moléculaire végétale, la destruction du matériel résiduel doit être surveillée par un inspecteur de lACIA. Le registre sur les semences retraçant les semences ou les propagules depuis la multiplication jusquà la plantation, la récolte et la destruction doit être présenté à linspecteur à ce moment-là. Si le VCN résulte de la modification d'une espèce de culture vivrière ou fourragère, mais qu'il est destiné à lagriculture moléculaire végétale plutôt qu'à la production d'aliments pour les humains ou le bétail, le promoteur doit présenter des données relatives à lexposition et au risque pour des évaluations de ses effets sur la santé des humains et du bétail. Dans le cas des espèces traditionnellement utilisées pour lalimentation humaine, il faut fournir des données permettant dévaluer lexposition des humains et les risques dune introduction involontaire du matériel végétal dans la filière alimentaire humaine par divers mécanismes (voir lannexe 6). Le Bureau de la biosécurité végétale enverra ces données dès leur réception à Santé Canada pour une période dévaluation de 60 jours. De même, dans le cas des espèces traditionnellement utilisées pour lalimentation du bétail, il faut fournir des données permettant dévaluer lexposition du bétail et les risques dune introduction involontaire du matériel végétal dans la filière alimentaire animale par divers mécanismes (voir lannexe 7). Le Bureau de la biosécurité végétale enverra ces données dès leur réception à la Section des aliments du bétail de lACIA pour une période dévaluation de 60 jours. Les deux ensembles de données sont exigés pour les espèces habituellement utilisées dans les aliments destinés aux humains ou au bétail. Lorsque les données fournies sont incomplètes, il faut fournir dautres données, et une nouvelle période de 60 jours est calculée à partir de la réception de ces données. En cas de doute sur la nécessité de fournir une information, on recommande aux promoteurs de consulter le Bureau de la biosécurité végétale au tout début du processus dapprobation et dêtre prêts à fournir toutes les données nécessaires au moins 60 jours avant la date de plantation prévue, pour éviter tout retard. ANNEXE 4 Section 1 Ajouter à la fin de la section 1 de lannexe 4 : LES MODALITÉS SUIVANTES SAPPLIQUERONT AUX ESSAIS AU CHAMP EN CONDITIONS CONFINÉES DE VCN DESTINÉS À LAGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALE : i) Dans le cas des VCN despèces de culture servant habituellement à lalimentation humaine ou animale, les distances disolement minimales sont deux fois celles qui sont prescrites pour les espèces dans la section 2 de la présente annexe. Ces distances peuvent être réduites si lon utilise dautres méthodes disolement reproductif (voir la section 3.5.2). ii) Dans le cas de toutes les espèces, le périmètre dessai doit être isolé de tout champ de production de graines de la même espèce ou dune espèce apparenté par une distance de quatre fois celle prescrite pour cette espèce dans la section 2 de la présente annexe. iii) Le sol à moins de 50 m du périmètre de lessai ne peut pas être utilisé pour la production daliments pour les humains ou le bétail, ni comme pâturage. Il nest pas nécessaire de laisser cet espace inutilisé. Par exemple, on peut y cultiver des plantes ornementales ou tout autre végétal qui ne sera pas brouté par le bétail et qui ne sera pas récolté comme culture vivrière ou fourragère. Les essais de recherche sur des végétaux qui ne pénètrent pas dans la filière alimentaire humaine ou animale sont également autorisés dans cette zone de 50 m. iv) Le Bureau de la biosécurité végétale peut, dans certains cas, imposer des restrictions quant à lutilisation du sol pour des cultures vivrières ou fourragères ou pour le pâturage durant les années suivant la récolte de VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale. Ces restrictions seront imposées au cas par cas. On incite les promoteurs à consulter le Bureau de la biosécurité végétale au tout début du processus dapprobation pour une planification adéquate de lutilisation du sol après la récolte. ANNEXE 5 FORMULAIRE DESSAI AU CHAMP EN CONDITIONS CONFINÉES Ajouter un nouveau point : 1.7 VCN destinés à lagriculture moléculaire végétale. Si le VCN est destiné à lagriculture moléculaire végétale, indiquer si des données sur la toxicité et lallergénicité pour les humains et le bétail ont été présentées, conformément à lannexe 6 et/ou lannexe 7.
Ajouter un nouveau point à la section 3 pour chaque lieu dessai visé par la demande : Lorsque les distances disolement minimales sont au moins deux fois celles prescrites dans lannexe 4 pour lessai dun VCN destiné à lagriculture moléculaire végétale, il faut indiquer à quoi ont servi auparavant le lieu dessai et les périmètres disolement, notamment les cultures qui y ont été plantées au cours des années précédentes. Le nombre dannées sur lesquelles lhistorique doit porter correspond au nombre dannées au cours desquelles des restrictions dutilisation du sol après la récolte sappliquent pour lespèce de VCN. ANNEXE 6 DONNÉES EXIGÉES SUR LEXPOSITION ET LE RISQUE DANS LE CAS DE VCN APPARTENANT À DES CULTURES VIVRIÈRES TRADITIONNELLES DESTINÉES À LAGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALE PLUTÔT QUÀ LA PRODUCTION ALIMENTAIRE 1. Exposition éventuelle 1.1 Indiquer les tissus végétaux dans lesquels le ou les composés nouveaux sont exprimés. Indiquer dans quelle mesure ces tissus végétaux peuvent habituellement être présents dans lalimentation humaine. 1.2 Indiquer le niveau dexpression du ou des composés nouveaux dans les tissus de végétaux qui peuvent servir à lalimentation humaine, ou qui peuvent se retrouver par inadvertance dans lalimentation humaine. 1.3 Indiquer si le ou les composés nouveaux sont présents sous une forme active dans le végétal. Dans la négative, indiquer quel élément ou procédure déclenche lactivation. 2. Risque éventuel Si un aliment destiné aux humains issu intentionnellement ou non du VCN ou le renfermant peut contenir le ou les composés nouveaux comme il est stipulé à la section 1 ci-dessus, fournir les données suivantes : 2.1 Toxicité et autre activité biologique. Fournir des données ou une explication scientifique pertinente ayant trait à la toxicité ou à lactivité biologique chez lhumain de tout aliment provenant de matières ou renfermant des matières issues du VCN, si cet aliment était consommé par inadvertance par des humains. Dans le cas des produits dexpression de nature protéique, lévaluation de la toxicité éventuelle devrait porter sur la similarité de la séquence des acides aminés de cette protéine avec celle de toxines protéiques et de facteurs antinutritionnels (p. ex. inhibiteurs de la protéase, lectines) connus ainsi que sur la stabilité à la chaleur, à la transformation et à la dégradation dans des modèles appropriés et représentatifs de digestion gastrique ou intestinale. Des études de toxicité orale aiguë avec des doses de la nouvelle protéine de lordre du gramme par kg de poids vif permettent de déterminer la toxicité éventuelle de cette protéine. Un résultat négatif avec des doses de lordre du gramme par kg de poids vif et des données indiquant que la protéine est digérée en petits peptides et en acides aminés permettent dassurer que la protéine nest pas une toxine et quelle est digérée en nutriments comme le sont la grande majorité des protéines alimentaires. Divers types détudes in vivo ou in vitro seront nécessaires pour déterminer la toxicité de substances autres que des protéines qui seraient introduites à des fins industrielles (p. ex. huiles, plastiques). Ces études varieront selon le cas et en fonction de la source originale des substances introduites et de leur fonction. Ce pourrait être des études sur le métabolisme, la toxicocinétique, la toxicité chronique, la cancérogénicité, leffet sur la fonction de reproduction et la tératogénicité. 2.2 Allergénicité Il faut détermine si les produits dexpression de nature protéique peuvent être à lorigine de réactions allergiques. Cette évaluation devrait permettre de déterminer si certaines personnes sont déjà sensibles à la nouvelle protéine exprimée ou si cette dernière peut induire des réactions allergiques chez certaines personnes. Les étapes dans lévaluation de lallergénicité éventuelle de toute protéine nouvellement exprimée sont les suivantes : détermination de lallergénicité de la source des protéines introduites, établissement de la similarité de la séquence des acides aminés de la protéine avec celle dallergènes connus, détermination de certaines propriétés physicochimiques, entre autres la sensibilité à la dégradation enzymatique. Le but de lévaluation est de déterminer la probabilité que la protéine exprimée se comporte comme un allergène alimentaire. Pour plus de renseignements sur lévaluation de lallergénicité éventuelle, consulter le document de Santé Canada intitulé Lignes directrices relatives à lévaluation de linnocuité des aliments nouveaux dérivés de végétaux et de microorganismes (2003). 2.3 Transformation du matériel végétal Décrire toute transformation du matériel végétal en insistant sur les étapes où des sous-produits sont formés. 2.4 Information sur lorganisme donneur Présenter toutes les données disponibles sur les antécédents dutilisation du ou des organismes donneurs dans les aliments. Présenter une évaluation critique de la capacité du ou des organismes donneurs de produire des composés potentiellement toxiques, des composés antinutritionnels ou des allergènes endogènes. ANNEXE 7 DONNÉES EXIGÉES SUR LEXPOSITION ET LE RISQUE DANS LE CAS DE VCN APPARTENANT À DES CULTURES FOURRAGÈRES TRADITIONNELLES DESTINÉES À LAGRICULTURE MOLÉCULAIRE VÉGÉTALE PLUTÔT QU'À LA PRODUCTION D'ALIMENTS POUR LE BÉTAIL 1. Exposition éventuelle 1.1 Indiquer les tissus végétaux dans lesquels le ou les composés nouveaux sont exprimés. Indiquer dans quelle mesure ces tissus végétaux peuvent habituellement être présents dans lalimentation du bétail. 1.2 Indiquer le niveau dexpression du ou des composés nouveaux dans les tissus de végétaux qui peuvent servir à lalimentation du bétail, ou qui peuvent se retrouver par inadvertance dans lalimentation du bétail. 1.3 Indiquer si le ou les composés nouveaux sont présents sous une forme active dans le végétal. Dans la négative, indiquer quel élément ou procédure déclenche lactivation. 2. Risque éventuel Si un aliment destiné au bétail issu intentionnellement ou non du VCN ou le renfermant peut contenir le ou les composés nouveaux comme il est stipulé à la section 1 ci-dessus, fournir les données suivantes : 2.1 Toxicité et autre activité biologique. Fournir des données ou une explication scientifique pertinente ayant trait à la toxicité ou à lactivité biologique chez le bétail de tout aliment provenant de matières ou renfermant des matières issues du VCN si cet aliment était consommé par inadvertance par le bétail. Décrire le mode daction du ou des composés nouveaux chez les humains et les animaux. Présenter toutes les données toxicologiques disponibles pour le composé exprimé. Ces données ne doivent pas provenir nécessairement du végétal qui exprime le composé, mais si les données proviennent dune autre source, il faut démontrer que le produit exprimé par le végétal est identique au produit provenant de sources traditionnelles. Comparer la séquence dacides aminés du composé exprimé dans le végétal à celles de toxines connues afin de déceler toute homologie possible. 2.2 Allergénicité Comparer la séquence dacides aminés du composé exprimé dans le végétal à celles dallergènes connus afin de déceler toute homologie possible. En ce qui concerne les allergènes endogènes qui pourraient être présents chez la plante hôte, les lignées parentales ou les organismes donneurs, présenter les données disponibles sur les concentrations de ces allergènes endogènes chez le végétal modifiée comparativement à celles que lon retrouve chez un végétal homologue approprié. 2.3 Transformation du matériel végétal Décrire toute transformation du matériel végétal en insistant sur les étapes où des sous-produits sont formés. 2.4 Information sur lorganisme donneur Présenter toutes les données disponibles sur les antécédents dutilisation du ou des organismes donneurs dans les aliments du bétail. Présenter une évaluation critique de la capacité du ou des organismes donneurs de produire des composés potentiellement toxiques, des composés antinutritionnels ou des allergènes endogènes. |
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