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Amende pour une entreprise qui a vendu du boeuf provenant de l'extérieur de la province

Le 16 avril 2004, South Seas Meats Ltd., de Vancouver (C.-B.), a plaidé coupable devant la cour provinciale de Vancouver sur un chef d’infraction à la Loi sur l'inspection des viandes. Une amende de 1 500 $ a été imposée à l’entreprise.

Le 31 janvier 2003, à la suite d’une plainte d’entrepreneur, l’Agence canadienne d’inspection des aliments a visité un point de vente au détail à Edmonton. Lors de l’inspection, l’ACIA a trouvé et saisi une certaine quantité de produits du boeuf de la C.-B. qui n’avait pas été transformée dans un établissement de régime fédéral. Selon la Loi sur l'inspection des viandes, le transport d’une province à l’autre de produits de viande préparés dans des établissements non agréés par les autorités fédérales est illégal. Les factures obtenues indiquaient que l’expéditeur était South Seas Meats Ltd., situé à Vancouver (C.-B.)

L’ACIA prend la salubrité des aliments au sérieux et les activités d’inspection sont une des raisons pour lesquelles le Canada jouit d’une excellente réputation, à l’interne et dans le monde, quant à la qualité et à la sécurité de ses approvisionnements alimentaires.

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