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Le 13 mars 2003

Calgary (Alb.)

Un Fournisseur de Donair est condamné à une amende de 10 000 $ pour transport illégal de viande de l'Alberta vers la Colombie-Britannique

Le 6 mars 2003,Puff N Stuff Smoke ShoppesLtd.(s/nGlobal Donair & Meats) a plaidé coupable devant le tribunal provincial d’Airdrie d’une violation de la Loi sur l’inspection des viandes et a été condamnée à une amende de 8 000 $. Frank Darazs, propriétaire de la compagnie, a également été condamné à une amende de 2 000 $ pour la même infraction.

Le 22 février 2001,Global Donair & Meats in Airdrie(Alberta) a expédié des produits de type donair à une compagnie à Enderby (Colombie-Britannique). Cette expédition a été révélée par une enquête menée par l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Seuls les établissements immatriculés au fédéral sont autorisés d’expédier de la viande entre les provinces.

L’ACIAprend très au sérieux la sécurité alimentaire et les enquêtes qu’elle mène aident à maintenir l’excellente réputation domestique et internationale du Canada pour ce qui est de la qualité de sa chaîne alimentaire.

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Pour un complément d’information, veuillez communiquer avec :

Don Ross
Spécialiste des enquêtes
Agence canadienne d’inspection des aliments
Tél. : (403) 292-4368
Jeff Meerman
Agent des communications
Agence canadienne d’inspection des aliments
Tél. : (403) 292-6733



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