Salle de nouvelles > Rappels d'aliments et alertes de l'allergie 

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES D’ARACHIDE ET D’AMANDE DANS LES TABLETTES DE CHOCOLAT NOIR PRALINÉ DE MARQUE CAFÉ TASSE

Alertes connexes : 2006-12-08 | 2006-11-23

OTTAWA, le 23 novembre 2006-L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines d’arachide ou d’amande de ne pas consommer les tablettes de chocolat Noir Praliné de marque Café Tasse décrites ci-dessous. Le produit visé pourrait contenir des protéines d’arachide et d’amande, alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Le produit Noir Praliné de marque Café Tasse, fabriqué en Belgique, se vend en tablette de 45 g portant le CUP 5 400219 505306. Seul le code de lot L05201329; ED: 30/05/07 est visé par la présente alerte. Le produit visé a été distribué en Ontario et au Québec, mais peut avoir été distribué à l’échelle nationale. Il est également vendu sur Internet.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n’a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d’arachide ou d’amande.

L’importateur retire volontairement du marché le produit visé. L’ACIA surveille l’efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l'industrie peuvent appeler l'ACIA au 1-800-442-2342 / ATS 1-800-465-7735 du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur les arachides ou les noix (amande), deux des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web sur les allergènes alimentaires à l’adresse http://www.inspection.gc.ca/english/fssa/labeti/allerg/allerge.shtml

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

- 30 -

Questions des médias :

• Fiche d'information : Noix - Un des neuf allergènes alimentaires les plus courants
• Séquences audio sur les rappels d'aliments et alertes à l'allergie