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Salle de nouvelles > Rappels d'aliments et alertes de l'allergie 

ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE PROTÉINES D’AMANDE DANS LE CHOCOLAT LAIT CAFÉ DE MARQUE CAFÉ TASSE

Alertes connexes : 2006-12-08 | 2006-11-23

OTTAWA, le 8 décembre 2006 - L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines d'amande de ne pas consommer le chocolat Lait Café de marque Café Tasse décrit ci-dessous. Le produit visé pourrait contenir des protéines d'amande, alors que l'étiquette n'en fait pas mention

Le produit Lait Café, chocolat au lait fourré café, de marque Café Tasse, fabriqué en Belgique, se vend en tablette de 45 g portant le CUP 5 400219 505405. Tous les codes sont visés par la présente alerte.

Le produit visé a été distribué en Ontario et au Québec, mais peut avoir été distribué à l'échelle nationale. Il est également vendu sur Internet.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit n'a été signalé.

La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines d'amande.

L'importateur retire volontairement du marché le produit visé. L'ACIA surveille l'efficacité du rappel.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l’Est).

Pour obtenir des renseignements sur les noix (amandes), un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse http://www.inspection.gc.ca./francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Marie-Andrée Lefebvre (français)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d’aliments
613-760-4044
Shashi Kulkarni (anglais)
Agence canadienne d’inspection des aliments
Bureau de la salubrité et des rappels d’aliments
613-368-1622



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