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Aliments et nutrition

Quoi de neuf - 2005

Les derniers ajouts et mises à jour importantes pour la section Aliments et nutrition.

Jan   Fév   Mars   Avril   Mai   Juin   Jui   Août   Sept   Oct   nov   déc

Octobre

27 Groupe d'étude sur les gras trans - Effet sur la santé des solutions de rechange, 2 novembre 2005
13 Betterave tolérante au glyphosate (Événement H7-1)
12 Consultation - L'étiquetage des jus de fruits non pasteurisés
03 Annexe L:
Étapes de confirmation pour les méthodes de détection de listeria spp. dans les aliments et les échantillons environnementaux

Septembre

19 Groupe d'étude sur les gras trans - Rencontre avec les représentants de l'industrie - Rapport sommaire
14 Supplément au sommaire explicatif

Août

26 MFLP-87. Détection d'E. coli entérohémorragique (EHEC) dans les produits alimentaires et les ingrédients par la méthode VIP de détection de EHEC
16 Partie 1 : Définitions et explications des méthodes et des procédures générales

Juillet

21 Questions renvoyées au Groupe spécial par la Commission et d'autres comités du Codex
19 Santé Canada examine les nouveaux résultats de recherche sur l’aspartame
15 Réunions régionales sur les lignes directrices nationales en matière d'alimentation (mai et juin 2005)
6 Fichiers d'assignation des aliments
5 Supplément spécial de la Revue canadienne de santé publique - Les facteurs qui conditionnent nos habitudes alimentaires : Où en sont nos connaissances?

Juin

29 MFLP-32: Identification des Espèces de Salmonella au Moyen du Système de Réaction en Chaîne de la Polymérase en Temps Réel (PCR Temps Réel) de Genevision
21 Évaluation du programme de gestion de la qualité du programme du poisson, des produits de la mer et de la production de l'Agence canadienne d'inspection des aliments

Mai

24 Invitation et questionnaire
24 Ordre du jour - 14 juin, 2005 - Groupe de travail sur les graisses trans
7 Le lien suivant s'ouvrira dans une nouvelle fenêtre Modifications à la réglementation sur l'étiquetage nutritionnel, les allégations relatives à la teneur nutritive et les allégations relatives à la santé
3 Déclaration de Santé Canada concernant la consommation de lait cru
2 Élaboration d’un modèle logique et d’un cadre d’évaluation du Programme modernisé d’inspection de la volaille de l’Agence canadienne d’inspection des aliments

Avril

18 Révision du Guide alimentaire
1 Groupe d'étude sur les graisses trans

Mars

31 Document de politique et résumé - Adjonction de vitamines et de minéraux aux aliments, 2005: Politique et plans de mise en oeuvre proposés par Santé Canada
31 Feuillet d'information 1 - Enrichissement des aliments
31 Feuillet d'information 2 - Actualisation de la politique
31 Résultats des groupes de réflexion - Résumé des points de vue des consommateurs canadiens sur l'enrichissement des aliments
31 Questions et réponses
22 Canada Guide d'interventions lors d'éclosions d'intoxication alimentaire multi-juridictionnelles
11 Déclaration de Santé Canada concernant la présence d'acrylamide dans les aliments
11 Acrylamide - Comment réduire l'exposition
11 Acrylamide et aliments - Questions et réponses
11 Taux d'acrylamide dans les aliments
11 Principaux mécanismes de formation de l’acrylamide dans les aliments et approches possibles d’atténuation

Février

8 Trousse Veratox de Neogen pour la détection de marqueurs des allergènes de l'oeuf : évaluation de la performance
8 Résultats obtenus par Laboratoire et moyenne des résultats


Mise à jour : 2006-02-03 Haut de la page