Influenza aviaire A (H5N1) : activité chez les humains en Asie
Mise à jour : 1er avril 2005
L'Agence de santé publique du Canada continue de surveiller
de près l'activité de l'influenza aviaire A
(H5N1) ou « grippe du poulet » dans plusieurs pays
d'Asie.
République populaire démocratique de Corée
(Corée du Nord) - Éclosions chez la volaille
Les médias gouvernementaux de la République populaire
démocratique de Corée ont officiellement annoncé une éclosion
d'influenza aviaire chez la volaille. Actuellement, on signale
des éclosions dans d'importantes fermes aviaires commerciales,
y compris une ferme située à Pyongyang, la capitale du
pays.
Les autorités gouvernementales ont assuré l'Organisation
mondiale de la Santé (OMS) que toutes les mesures étaient
prises pour prévenir toute future transmission, notamment la destruction
massive de la volaille.
Vietnam - Cas chez les humains
Le ministère de la Santé du Vietnam a confirmé trois
cas additionnels d'infection humaine d'influenza aviaire
H5N1 :
- un garçon de cinq ans de la province centrale de Quang Binh;
- une jeune fille de 17 ans de la province de Nam Dinh, au nord
du pays (cas fatal);
- une femme de 40 ans de la province de Quang Ninh, au nord du
pays.
De plus, un autre cas signalé antérieurement a également été confirmé,
mais nous n'avons pas reçu de renseignements additionnels à ce
sujet.
À ce jour, le Vietnam a déclaré un total de 28 cas
humains confirmés d'influenza aviaire depuis la mi-décembre.
Cambodge - Cas humain
Le ministère de la Santé du Cambodge a confirmé un
second cas fatal humain d'influenza aviaire. Il s'agit d'un
homme de 28 ans de la province de Kampot.
À ce jour, le Cambodge a signalé deux cas humains confirmés
d'influenza aviaire. Les deux cas se sont soldés par des
décès.
Thaïlande - Cas humains
À ce jour, la Thaïlande a déclaré un total
de 17 cas, dont 12 décès, lors des dernières éclosions.
Le dernier cas signalé en Thaïlande remonte à octobre
2004.
Source : Organisation
mondiale de la Santé (OMS)
Recommandations
Par mesure de précaution, les voyageurs se rendant en Thaïlande,
en Chine, au Cambodge, en Thaïlande, au Vietnam, en République
populaire démocratique de Corée (Corée du Nord),
en Corée du Sud, au Japon, en Indonésie et au Laos - là où l'on
a signalé des flambées d'influenza aviaire A (H5N1) - devraient
considérer les mesures qui suivent.
L'Agence de santé publique du Canada conseille aux voyageurs
se rendant dans ces pays d'Asie de ne pas consommer de volaille
insuffisamment cuite, d'œufs crus ou de produits à base
d'œufs n'ayant subi qu'une légère
cuisson (comme des œufs dont le jaune est encore liquide). Les
voyageurs devraient veiller à ce que tous les produits alimentaires
susmentionnés soient très bien cuits avant de les consommer,
car les études indiquent que la cuisson inactive le virus. Bien
qu'à ce jour il n'y ait pas de preuve de transmission
du virus par des aliments contaminés, par mesure de précaution
et jusqu'à ce que d'autres renseignements soient disponibles
Il est recommandé de suivre les précautions normales
en ce qui concerne l'entreposage, la manipulation et la préparation
des aliments. L'Agence de santé publique du Canada conseille également
aux voyageurs de suivre de strictes mesures d'hygiène, notamment
de bien se laver les mains, surtout après le contact avec des œufs
ou avec des produits à base d'œufs et de volaille
insuffisamment cuits et pour prévenir la contamination croisée
avec d'autres produits alimentaires. Puisque les microorganismes
causant les maladies se retrouvent fréquemment sur les mains,
le moyen le plus important de prévenir les infections demeure
de bien se laver les mains avec de l'eau chaude et savonneuse pendant
au moins 20 secondes. Les voyageurs peuvent aussi utiliser une solution
antiseptique sans eau, à base d'alcool. Par contre, si les
mains sont visiblement sales, il est préférable de les
laver à l'eau et au savon avant d'utiliser de tels
produits antiseptiques. S'il est impossible d'utiliser de
l'eau et du savon, il faudrait nettoyer d'abord les mains
avec des essuie-doigts contenant un détergent afin d'enlever
toute trace de terre.
L'Agence de santé publique du Canada recommande aux voyageurs
d'éviter tout contact non nécessaire avec de la volaille
vivante. Cela comprend notamment les fermes avicoles et les marchés
où l'on vend des animaux vivants, comme des poulets et des
canards, car ces animaux peuvent être vecteurs du virus de l'influenza
aviaire. Les voyageurs devraient savoir que le virus de l'influenza
aviaire peut adhérer aux cheveux et aux vêtements et peut être
inhalé. Les recherches ont démontré que le risque
de transmission directe du virus H5N1 des oiseaux aux humains est plus
grand lorsque ces derniers ont des contacts étroits avec la volaille
vivante infectée.
Les voyageurs ne devraient pas rapporter au Canada de produits à base
de volaille ou d'œufs provenant de ces pays.
De façon habituelle, l'Agence de santé publique
du Canada recommande aux voyageurs canadiens se rendant en Asie de consulter
un médecin ou une clinique santé-voyage, au moins six à huit semaines
avant leur départ du pays, pour obtenir une évaluation
personnelle des risques encourus. L'Agence de santé publique
du Canada recommande également aux voyageurs de se faire vacciner
contre l'influenza avant leur départ.
L'Agence de santé publique du Canada recommande de plus
aux voyageurs qui deviendraient malades ou ne sentiraient pas bien à leur
retour au Canada de consulter leur médecin et de l'informer,
dès le début de l'entrevue, de leur voyage ou séjour à l'étranger,
en précisant les endroits visités.
Voici les recommandations de l'Agence canadienne d'inspection des aliments afin de prévenir l'introduction du virus de l'influenza aviaire dans les populations animales du Canada :
- Les voyageurs qui ont visité une ferme pendant leur séjour dans
un pays affecté doivent s'assurer que les vêtements et les
chaussures portés sur la ferme sont exempts de fumier et de terre avant
leur entrée au Canada. Au retour, les vêtements devraient être
lavés et les chaussures désinfectées. Pour en savoir davantage,
prière de consulter le site Web de l'Agence
canadienne d'inspection des aliments.
Renseignements additionnels :
Renseignements additionnels de l'Agence de santé publique du Canada sur l'influenza aviaire :
On peut trouver d'autres renseignements de l'OMS sur l'influenza aviaire à la page Web de l'OMS sur l'influenza aviaire A (H5N1).
L'OMS publie également d es rapports internationaux sur l'influenza au site Web sur la grippe de l'OMS.
Les rapports internationaux sur les animaux infectés, par pays, sont disponibles au site de l'Organisation Mondiale de la Santé Animale.
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