Congrès de 2005 sur le rôle de l'agriculture dans la gestion
de la résistance aux antimicrobiens
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Thème : La voie vers l'utilisation prudente
Surveillance - Recherche
- Réglementation
- Utilisation prudente
Le Comité directeur national constitué de représentants
d'organismes fédéraux, provinciaux, industriels et universitaires
annonce la tenue prochaine du congrès de 2005 sur le rôle
de l'agriculture dans la gestion de la résistance aux antimicrobiens
: la voie vers l'utilisation prudente.
La résistance aux antimicrobiens dans les systèmes de production
agricole peut avoir des incidences sur le bien-être des animaux,
la santé publique, l'innocuité des aliments et la santé
environnementale. L'utilisation prudente des antimicrobiens est un outil
important de gestion des risques de résistance aux antimicrobiens.
Plusieurs facteurs peuvent influer sur la prise de décisions concernant
l'utilisation d'antimicrobiens, notamment la disponibilité des
médicaments ou de médicaments de remplacement, la preuve
scientifique, les politiques, les effets sur la santé animale,
humaine et environnementale, la salubrité des aliments et l'économie.
Ce congrès, qui fait suite à celui de 1999 sur le rôle
de l'agriculture dans la gestion de la résistance aux antimicrobiens,
comportera des présentations d'experts nationaux et internationaux
sur divers aspects de la résistance aux antimicrobiens en agriculture
et poursuivra les objectifs suivants :
- Faire le point sur l'état de situation passé et présent
de la résistance aux antimicrobiens au Canada et déterminer
où et comment il sera possible de la contrôler
- Examiner les progrès réalisés en matière
de surveillance et déterminer de nouvelles possibilités
- Décrire la recherche et les théories courantes sur
la résistance aux antimicrobiens
- Examiner les progrès réalisés sur les aspects
environnementaux de la résistance aux antimicrobiens
- Présenter les initiatives de réglementation concernant
la résistance aux antimicrobiens
- Discuter les efforts et les initiatives sur l'utilisation prudente
dans la production de poulet, de dindon, de porc, de bœuf, de lait
et de veau
- Déterminer où mènera la voie canadienne vers
une utilisation prudente au cours des cinq prochaines années
La conférence s'adresse aux :
- Utilisateurs d'antimicrobiens : producteurs agricoles, vétérinaires,
spécialistes en nutrition animale et membres de l'industrie de
la santé animale et de la communauté médicale,
- Décisionnaires : représentants de groupes de producteurs,
associations vétérinaires, organismes de réglementation,
transformateurs et détaillants,
- Personnes qui s'intéressent à, ou influencent, la résistance
aux antimicrobiens et l'utilisation de médicaments: chercheurs,
milieu universitaire, agents de vulgarisation agricole, consultants
et membres concernés du public.
Pour plus d'information sur l'inscription à la conférence
et d'autres questions, consulter le site Web :
http://www.gov.on.ca/OMAFRA/english/livestock/vet/pubhealth.html (disponible
en anglais uniquement)
Du 23 au 26 octobre 2005
Hôtel Marriot de l'Aéroport de Toronto
Toronto (Ontario) Canada
Parrains :
Agence canadienne d'inspection des aliments |
Institut canadien de la santé animale |
Agence de santé publique du Canada |
Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation de l'Ontario |
Agriculture et Agroalimentaire Canada |
Santé Canada |
Association canadienne des médecins vétérinaires |
Université de Montréal |
Fédération canadienne de l'agriculture |
Université de Guelph |
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