Annexe G
Glossaire des milieux
janvier 2006
GLOSSAIRE DES BOUILLONS,GÉLOSES ET AUTRES RÉACTIFS
Section F
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[Bouillon de Fraser] (peut aussi être appelé Bouillon de Fraser modifié) |
Milieu de base |
Tryptose |
10,0 g |
Extrait de boeuf |
5,0 g |
Extrait de levure |
5,0 g |
Chlorure de sodium (NaCl) |
20,0 g |
Phosphate monopotassique (KH 2PO 4) |
1,35 g |
Phosphate disodique (Na 2HPO 4) |
9,6 g |
Esculine |
1,0 g |
Chlorure de lithium (LiCl) |
3,0 g |
Acide nalidixique |
0,02 g |
Acriflavine HCl |
0,024 g |
Eau distillée |
1,0 L |
pH 7,2 ± 0,2 |
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Supplément |
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Citrate d'ammonium et de fer (FAC) |
0,5 g |
Eau distillée |
10,0 ml |
Milieu complet:
Ajouter les ingrédients du milieu de base dans 1,0 L d'eau distillée. Mélanger soigneusement. Porter à ébullition jusqu'à dissolution complète et stériliser à 121oC pendant 15 minutes. Laisser refroidir à la température de la pièce. Ajouter de façon aseptique 10,0 mL de la solution FAC au milieu refroidi, mélanger soigneusement et répartir. Entreposer au réfrigérateur dans l'obscurité.
Solution FAC : Ajouter le citrate d'ammonium et de fer dans 10,0 mL d'eau distillée et stériliser par filtration.
Note: l'acriflavine peut être photo-oxydé formant ainsi des composés inhibiteurs pour les Listeria spp.
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