Le Dr Peter Scholefield a été longtemps associé à l'Institut national du cancer du Canada, d'abord comme lauréat d'une bourse de stagiaire de recherche, puis gravissant les échelons jusqu'au poste de directeur de l'Unité de recherche sur le cancer de l'Université McGill. Il s'est joint au siège national de l'Institut en 1969 et en a été le directeur exécutif pendant nombre d'années. Il a participé activement au processus de planification stratégique qui a conduit à la formation d'une unité de recherche comportementale pour faciliter la recherche sur la prévention du cancer. Après avoir pris sa retraite de l'Institut, il a été nommé directeur des subventions et bourses à l'Alberta Heritage Foundation for Medical Research et ensuite coordonnateur des Affaires académiques au Samuel Lunenfeld Research Institute de l'Hôpital Mount Sinai.
Au cours des dernières années, Peter Scholefield a été bénévole pour la Société Alzheimer du Canada, faisant partie du conseil d'administration et présidant le comité sur la politique de recherche. Il siège actuellement au conseil d'administration de la Fondation ontarienne de neurotraumatologie et est membre de son comité consultatif sur les politiques.