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bullet Page principale - Bétail et transformation de la viande
bullet Page principale - Manuel des méthodes de l’hygiène des viandes
bullet Directives de l'hygiène des viandes
bullet Chapitre 1
bullet Chapitre 2
bullet Chapitre 3
bullet Chapitre 4
bullet Chapitre 5
bullet Chapitre 6
bullet Chapitre 7
bullet Chapitre 8
bullet Chapitre 9
bullet Chapitre 10
bullet Chapitre 11
bullet Chapitre 12
bullet Chapitre 13
bullet Chapitre 14
bullet Chapitre 15
bullet Chapitre 16
bullet Chapitre 17
bullet Chapitre 18
bullet Chapitre 19

Aliments > Produits de viande et de volaille > Manuel des méthodes > Chapitre 4  

Chapitre 4 Annexe J

PROTOCOLE GÉNÉRAL pour l'évaluation des changements proposés aux opérations et aux procédés de transformation de la volaille Introduction

Voir le chapitre 19, L’annexe H

[ 4.1 | 4.2 | 4.3 | 4.4 | 4.5 | 4.6 | 4.7 | 4.8 | 4.9 | 4.10 | 4.11 | 4.12
Annexe A | Annexe B | Annexe C | Annexe E | Annexe F | Annexe G | Annexe H
Annexe I | Annexe J | Annexe K | Annexe L | Annexe M | Annexe N | Annexe O | Annexe P ]


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