Supplément à la méthode MFLP-74
Avril 2004
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1. APPLICATION
Les renseignements qui suivent sont présentés à titre de supplément à la méthode MFLP-74 datée d'avril 2002 et ils doivent être utilisés avec cette méthode. Ce supplément vise à fournir des renseignements supplémentaires (tels que des sources de matériel, des étapes critiques, des étapes de confirmation ou des conseils utiles, etc.).
6.5 Interprétation
Les changements apportés à la section Interprétation sont en gras.
6.5.1 Dilution 1:10
Si, au total, il y a plus de deux colonies confirmées comme L. monocytogenes dans l'un des ensembles de géloses en double (p. ex., deux géloses LPM, deux géloses Oxford), rapporter un résultat positif, c'est-à-dire >100 UFC/g. Sinon, rapporter 100 UFC/g comme résultat.
6.5.2 Dilution 1:5
Si au moins une colonie ou plus est confirmée comme L. monocytogenes dans un ensemble de géloses en triple (p. ex., trois géloses LPM, trois géloses Oxford), rapporter un résultat positif, c'est-à-dire >5 UFC/g. Sinon, rapporter 5 UFC/g comme résultat.
6.5.3 Consigner séparément les résultats de chacun des deux types de milieu sélectif. Cependant, par souci de simplicité et de commodité, il faudrait rapporter seulement le résultat le plus élevé. Si l'une des cinq unités d'échantillonnage est positive, il faudrait rapporter que le lot est positif, c'est-à-dire >5 UFC/g ou >100 UFC/g.
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