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Production de fruits et de légumes
Résumé
Cette publication semestrielle donne un aperçu des cultures fruitières et
légumières du secteur canadien. Des données sont disponibles sur la superficie,
la production annuelle et la valeur des principaux fruits de vergers, des petits
fruits et des raisins cultivés à des fins commerciales. Des estimations annuelles
sont publiées sur la superficie, la production et la valeur des principaux légumes
cultivés à des fins commerciales. Pour l'industrie des champignonnières, des
estimations sont disponibles une fois par année sur la superficie, la production,
les ventes, les investissements, les coûts de la main-d'oeuvre et l'emploi.
Des statistiques sur l'industrie du tabac sont recueillies une fois par année
et publiées.
Le premier numéro de l'année-récolte paraîtra en juin et présentera les données sur les superficies
cultivées tirées de l'Enquête sur la superficie en fruits et légumes menée en mai. Le second
numéro paraîtra en février et comprendra les données sur la superficie, la production et la valeur
pour l'année-récolte.
Pendant la saison de croissance, la table des matières rend compte de la valeur
et de la production de différentes cultures fruitières et légumières au moment
de la récolte tout en gardant sa présentation pour les statistiques sur la production
des fruits de vergers, des raisins et petits fruits, et des pommes.
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Vol. 75, n°
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Vol. 74, n°
2 |
(PDF - 456K) |
Vol. 74, n° 1 |
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Vol. 73, n° 2 |
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Vol. 73, n° 1 |
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Vol. 72, n° 2 |
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Vol. 72, n° 1 |
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Vol. 71, n° 2 |
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Vol. 71, n°
1 |
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Vol. 70, n°
2 |
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Vol. 70, n°
1 |
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Vol. 69, n°
2 |
(PDF - 530K) |
Vol. 69, n°
1 |
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Vol. 68, n°
2 |
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Vol. 68, n°
1 |
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Vol. 67, n°
2 |
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Vol. 67, n°
1 |
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