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Description |
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MESURES À PRENDRE EN CAS DE VOYAGE À L'ÉTRANGER
Pour les voyageurs qui se dirigeraient vers des zones où sévit actuellement l'influenza aviaire hautement pathogène (Cambodge, Chine, Indonésie, Thaïlande, Vietnam, Laos, Russie, Kazakhstan, Mongolie, Turquie, Roumanie), il est recommandé, en plus des mesures habituelles d'hygiène personnelle :
| d'éviter tout contact non nécessaire avec de la volaille domestique et des
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| oiseaux sauvages;
| de veiller à ce que la volaille préparée pour la consommation soit très
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| bien cuite (jus de cuisson clair et aucune chair rosée visible) afin
d'éliminer le risque d'infection;
| de suivre les précautions habituelles en ce qui concerne l'entreposage, la
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| manipulation et la préparation des aliments.
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Démarches |
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POUR PLUS D'INFORMATION
S'adresser à Services Québec
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Sommaire des points d'accès |
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Points d'accès |
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Services Québec
Répondant Provincial/Pour tout le Québec
Information: Tél. : 1 800 363-1363
Heures d'ouverture
Lundi au vendredi : 8 h 30 à 16 h 30
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Renvois à d'autres fiches |
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Publications |
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