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Des actions pour le présent, une vision pour l'avenir
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Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) influence et appuie l'essor de l'industrie bioalimentaire québécoise dans une perspective de développement durable :
- Il réalise des interventions en production, en transformation, en commercialisation et en consommation des produits agricoles, marins et alimentaires.
- Il joue un rôle important en matière de recherche et de développement, d'enseignement et de formation.
Accessibilité, savoir-faire et connaissance du terrain
Les quelques 2 000 employés du MAPAQ sont issus de disciplines variées et oeuvrent, dans une proportion de 70 %, au coeur même des 17 régions administratives du Québec.
Une clientèle étendue et diversifiée
La clientèle du MAPAQ s'étend à tous les maillons de la chaîne bioalimentaire : producteurs, manufacturiers, distributeurs, détaillants et restaurateurs. S'ajoutent à cet éventail des dizaines d'associations et de regroupements professionnels, la clientèle étudiante de l'Institut de technologie agroalimentaire et, bien sûr, les consommateurs d'ici et d'ailleurs. |
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