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Virus de l'influenza aviaire - LE MAPAQ ET LE MRNF FONT LE POINT SUR LA SURVEILLANCE DES OISEAUX MIGRATEURS



    QUÉBEC, le 16 mars /CNW Telbec/ - En raison de la migration des oiseaux
sauvages et à l'approche de la saison de chasse à l'oie blanche, le ministère
de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ) et le ministère
des Ressources naturelles et de la Faune (MRNF) font le point sur la
surveillance du virus de l'influenza aviaire au Québec et tiennent à rappeler
les activités de surveillance mises en place relativement aux oiseaux sauvages
ainsi que les consignes de sécurité à observer en cas de découvertes d'oiseaux
morts.

    Spécimens analysés

    Soulignons qu'à la suite de la récente découverte d'oies des neiges
mortes dans un champ près de Salaberry-de-Valleyfield, le Centre québécois sur
la santé des animaux sauvages (CQSAS) et le MAPAQ ont procédé aux autopsies et
aux analyses de sept oiseaux. Les résultats obtenus au laboratoire du MAPAQ
situé à Saint-Hyacinthe ont révélé que ces oiseaux sauvages n'étaient pas
atteints du virus de l'influenza aviaire.
    Cette découverte avait été signalée au MRNF dans le cadre du Programme de
surveillance des mortalités chez les oiseaux sauvages mis en place pour
détecter rapidement tout cas suspect pouvant être lié à l'influenza aviaire.
Ce programme est mené conjointement par le MAPAQ, le MRNF et le CQSAS.

    L'état des oiseaux migrateurs

    Au printemps, de nombreux oiseaux affaiblis par l'hiver ou épuisés par
leur migration vers le nord sont vulnérables aux maladies. Il est donc normal
que des oiseaux soient trouvés faibles ou morts. Il s'agit d'un phénomène
naturel. Les spécialistes rappellent que les oiseaux sauvages peuvent être
victimes de parasites et d'agents pathogènes. Les maladies et les accidents
sont aussi des causes fréquentes de mortalité naturelle chez les oiseaux.
    Pour ces raisons, il est possible que d'autres mortalités d'oiseaux
migrateurs soient signalées ce printemps. Chaque nouvel évènement sera traité
avec la même diligence.

    Plan de surveillance

    Le Québec continuera cette année à participer au plan de surveillance
2006 du Programme canadien de surveillance des virus de l'influenza A chez les
oiseaux sauvages. Ainsi, les laboratoires de pathologie animale du MAPAQ et de
la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal continueront de
procéder à l'autopsie des oiseaux sauvages qui leur seront soumis.

    Recommandations aux observateurs d'oiseaux

    Depuis quelques années, on remarque une augmentation du nourrissage des
oiseaux en hiver. La proximité avec les personnes peut être assez étroite lors
de la manipulation des mangeoires ou du nourrissage à la main. Certains
nourrissent aussi les canards et les pigeons dans les parcs ou à proximité de
leur résidence, autant en hiver qu'en été. Ces modes de nourrissage favorisent
la transmission d'agents pathogènes.
    Malgré le fait que les mésanges et autres volatiles des mangeoires ne
soient pas des vecteurs importants de l'influenza, il est préférable de suivre
quelques recommandations de base pour éviter la transmission de maladies.

       - Éviter de toucher aux oiseaux ou à leurs déjections à mains nues.
       - Toujours porter des gants ou utiliser des sacs de plastique lors de
         la manipulation ou du nettoyage des mangeoires ainsi que du
         nourrissage des oiseaux.
       - Maintenir les mangeoires propres en tout temps en les nettoyant avec
         un mélange d'eau et d'eau de Javel.
       - Cesser temporairement de nourrir les oiseaux lorsque l'on observe
         des oiseaux malades ou morts.

    Recommandations aux chasseurs

    La chasse à certaines espèces d'oiseaux, dont l'oie des neiges, débutera
dans les prochaines semaines. Rappelons aux adeptes des activités de chasse et
de plein air les mesures habituelles de précaution relatives à la manipulation
et à la conservation de la viande de gibier. D'une part, il faut porter des
gants lors de la manipulation, se laver les mains et nettoyer les surfaces et
les instruments qui ont été en contact avec les oiseaux sauvages pour éviter
de contaminer d'autres produits de consommation.
    D'autre part, le MAPAQ recommande également de conserver la viande de
gibier à une température sécuritaire qui empêche la croissance des bactéries,
soit à -4 degrés Celsius ou moins, et de faire cuire la viande jusqu'à ce que
la température de cuisson atteigne 77 degrés Celsius. En effet, faire cuire la
viande adéquatement est un moyen efficace d'éliminer tout virus qui pourrait
être présent.

    Renseignements

    Les découvertes de cas importants de mortalité d'oiseaux sauvages peuvent
être signalées au MRNF au 1 866 248-6936. Les personnes qui ont des questions
peuvent téléphoner à Services Québec, au 1 800 363-1363. Elles peuvent
également visiter le site Web www.gouv.qc.ca.
    



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