Agroentreprises

Agroentreprises

Ces sections offrent des renseignements sur les produits après leur départ de la ferme. Chaque section présente les règlements pertinents et donne un aperçu des programmes et des services.

Aliments et boissons transformés

Cette section renferme de l'information sur les aliments transformés et les boissons, y compris les poissons et fruits de mer ainsi que les aliments fonctionnels. On y trouve également des renseignements d'ordre technique et réglementaire, des rapports et des profils du secteur.

Distribution alimentaire

Le secteur de la distribution alimentaire représente un lien essentiel entre les producteurs, les transformateurs et le consommateur. Cette section offre des renseignements sur les ventes au détail et la distribution de services alimentaires au Canada.

Consommateurs canadiens

On estime que les Canadiens consacrent chaque année plus de 130 milliards de dollars à la grande variété d'aliments cultivés localement, transformés et importés qu'ils consomment. Cette section présente des recherches effectuées auprès de consommateurs, des sondages, des tendances et des rapports statistiques.