Étiquetage nutritionnel, allégations nutritionnelles et allégations
relatives à la santé
Notification par courriel des mises à jour de l'étiquetage nutritionnel et des aliments
Depuis le 12 décembre 2005, l'étiquetage nutritionnel est obligatoire sur la plupart
des aliments préemballés au Canada. Les petites entreprises devront afficher ces
informations d'ici le 12 décembre 2007.
Le règlement canadien sur létiquetage nutritionnel a été conçu afin de
fournir un système de transmission de linformation sur la teneur en éléments
nutritifs des aliments selon une présentation normalisée, ce qui permet la comparaison
entre les aliments au moment de lachat. Une information claire et uniforme devrait
aider les consommateurs à faire des choix alimentaires éclairés et à sélectionner les
aliments menant à une alimentation plus saine.
Les lois et règlements clés que nous appliquons sont :
Les renseignements que nous fournissons aux consommateurs
comprennent :
Les renseignements que nous fournissons à lindustrie
alimentaire comprennent :
Veuillez contacter votre bureau régional de l'ACIA
concernant l'étiquetage nutritionnel, les allégations nutritionnelles et les
allégations relatives à la santé.
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