La Commission canadienne du blé

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Agriculteurs

Les céréaliculteurs des Prairies jouent un rôle primordial dans l'approvisionnement alimentaire mondial et contribuent réellement à l'économie du Canada. Les 85 000 producteurs de grain de l'Ouest canadien engrangent annuellement entre 22 et 24 millions de tonnes de blé et d'orge. Ces céréales sont consommées partout au Canada et dans plus de 70 pays à travers le monde.