ALERTE À L’ALLERGIE
PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS DES
POUSSES DE « BAMBOO » DE MARQUE FLYING
SWALLOW
OTTAWA, le 14 septembre 2007 - L’Agence canadienne d’inspection
des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux sulfites de ne pas
consommer les pousses de « bamboo » de marque Flying Swallow décrites ci-dessous. En effet, le produit
visé contient des sulfites alors que l’étiquette n’en
fait pas mention.
Le produit touché, les pousses de « bamboo » de marque
Flying Swallow, est vendu en emballages de 250 g portant le CUP 7 77244 90068 6 et le code de
lot 2006 9 28.
Le produit touché a été distribué en
Colombie-Britannique.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ce produit
n’a été signalé.
La consommation de ce produit peut déclencher une réaction grave,
parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux sulfites.
L’importateur, Clover Trading Co. Ltd. de
Vancouver (Colombie-Britannique), retire volontairement du marché le
produit touché. L’ACIA
surveille l’efficacité du rappel.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler
l’ACIA au
1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de
l'Est).
Pour obtenir des renseignements sur les sulfites, l’un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants,
l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants,
visitez la page Web
consacrée aux allergènes alimentaires à
l’adresse
http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à l’adresse
www.inspection.gc.ca.
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Questions des médias :
Jean-Louis Michaud (français)
Coordination des opérations - Centre opérationnel du
Québec
Agence canadienne d’inspection des aliments
1-866-806-4115 |
Garfield Balsom (anglais)
Rappels d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4232 |
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