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ALERTE À L’ALLERGIE

PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE LAIT DANS LES CHOCOLATS BIO DE CHARLEMAGNE CHOCOLATIERS

Alertes connexes : 2007-10-05 | 2007-10-06 | 2007-10-12 | 2007-10-24

OTTAWA, le 5 octobre 2007 - L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) avise les personnes allergiques aux protéines de lait de ne pas consommer les chocolats bio de Charlemagne Chocolatiers décrits ci-dessous. En effet, les produits visés peuvent contenir du lait, alors que l’étiquette n’en fait pas mention.

Les chocolats suivants de Charlemagne Chocolatiers, qui ont été importés de Belgique, sont touchés par la présente mise en garde :

Produit Format CUP Code
« Plain Bio Organic » 50 g 5 425001 204014 Code de lot : 6154
Meilleur avant : 31/12/07
« Cinnamon Bio Organic » 50 g 5 425001 204052 Code de lot : 6173
Meilleur avant : 31/12/07
« Coffee Bio Organic » 50 g 5 425001 204038 Code de lot : 6175
Meilleur avant : 31/12/07

Ces produits ont été distribués au Québec et en Ontario, mais pourraient également avoir été distribués à l’échelle nationale.

Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits n’a été signalé.

La consommation de ces produits peut déclencher une réaction grave, parfois mortelle, chez les personnes allergiques aux protéines de lait.

Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de l’industrie peuvent appeler

l’ACIA au 1-800-442-2342/ATS 1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).

Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux allergènes alimentaires à l’adresse www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.

Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments, visitez notre site Web à l’adresse www.inspection.gc.ca.

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Questions des médias :

Julie Lacoursière (français)
Rappel d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4044
Shashi Kulkarni (anglais)
Rappel d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-368-1622
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