Agriculture, Aliments et Boissons

Aperçu

• Il s'agit d'un moteur important de l'économie canadienne, fournissant un emploi sur sept au pays.
• Contribue pour plus de 8 p. 100 du produit intérieur brut (PIB) canadien.
• Plus important secteur manufacturier dans sept (7) provinces.  Est le quatrième plus grand exportateur de produits agroalimentaires dans le monde.
• La valeur des exportations de produits agroalimentaires canadiens a plus que doublé depuis 1990, les exportations de produits axés sur les consommateurs dépassant celles des marchandises en vrac.
• Les exportations de produits agroalimentaires canadiens ont totalisé 26,5 milliards $ ($ CAN), c'est-à-dire 20,4 milliards $ US en 2004, dont 61 p. 100 de ces produits destinés aux marchés américains. Les autres principaux marchés d'exportation comprennent le Japon, l'Union européenne, le Mexique et la Chine.
• Les producteurs ont diversifié leurs produits pour répondre aux conditions du marché international.
• La majorité de la production agricole est concentrée au sein d'un groupe important de fermes prospères et axées sur les affaires.

Source: Statistiques Canada

 

Fiches Sectorielles

• Canada de l’agriculture, des aliments et des boissons au L’INDUSTRIE
• Équipement agricole
  
  

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