Tableaux connexes :   Exploitations et exploitants agricoles.  

Exploitants agricoles selon le genre de ferme, par province (recensements de l'agriculture de 2001 et 2006)
(Manitoba)
  2001 2006 2001 à 2006
  Exploitants
  nombre variation en %
Man.      
Ensemble des exploitants dans la province1,2
28 795
26 620
-7,6
Genre de ferme3
Élevage de bovins laitiers et production laitière
1 000
820
-18,0
Élevage de bovins de boucheire, y compris l'exploitation de parcs d'engraissement
9 865
9 240
-6,3
Élevage de porcs
1 375
1 155
-16,0
Production d'oeufs de poules
235
180
-23,4
Élevage de poulets à griller et d'autres volailles d'abattage
155
135
-12,9
Élevage de dindons
45
35
-22,2
Couvoirs
10
10
0,0
Élevage de volailles combiné à la production d'oeufs
10
15
50,0
Élevage d'autres volailles
25
15
-40,0
Élevage de moutons
235
195
-17,0
Élevage de chèvres
90
105
16,7
Apiculture
220
350
59,1
Élevage de chevaux et d'autres équidés
1 105
1 265
14,5
Élevage d'animaux à fourrure et de lapins
35
25
-28,6
Élevage mixte de bétail
680
660
-2,9
Tous les autres types d'élevage divers
190
180
-5,3
Culture de soja
15
225
1 400,0
Culture de plantes oléagineuses (sauf le soja)
1 310
1 940
48,1
Culture de pois et de haricots secs
305
170
-44,3
Culture du blé
2 680
1 645
-38,6
Culture du maïs
30
35
16,7
Autres cultures céréalières
5 555
5 050
-9,1
Culture de pommes de terre
220
240
9,1
Autres cultures de légumes et de melons (sauf de pommes de terre)
125
145
16,0
Culture de fruits et de noix
175
185
5,7
Culture de champignons
5
0
-100,0
Autres cultures vivrières en serre
20
10
-50,0
Culture en pépinière et arboriculture
225
215
-4,4
Floriculture
230
210
-8,7
Culture de tabac
0
0
…
Culture du foin
1 855
1 655
-10,8
Culture mixte de fruits et de légumes
10
15
50,0
Toutes les autres cultures agricoles diverses
770
510
-33,8
Note : Chaque ferme de recensement est classée selon le produit ou le groupe de produits qui représente 50 % ou plus des revenus potentiels totaux.
1. Les chiffres ayant été arrondis, leur somme peut ne pas correspondre aux totaux indiqués. De légères différences entre les chiffres peuvent apparaître dans d'autres tableaux.
2. Le terme « exploitants agricoles » réfère aux personnes responsables de prendre les décisions de gestion nécessaires à la bonne marche d'une ferme de recensement ou d'une exploitation agricole. Jusqu'à trois exploitants agricoles peuvent être inscrits par ferme.
3. Les genres de fermes sont basés sur les catégories des genres de fermes du Système de classification des industries de l'Amérique du Nord (SCIAN). Même si le SCIAN est révisé de façon périodique, les classifications pour l'agriculture sont demeurées les mêmes et les données des deux années de recensement sont comparables.
Source : Statistique Canada, recensements de l'agriculture.
Dernières modifications apportées : 2007-05-16.

Pour en savoir davantage sur les concepts, les méthodes et la qualité des données dans ce tableau, consultez le Recensement de l'agriculture de 2006.

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