2007
En vedette
Guide officiel du classement des grains, en date du 1er août 2007
Conférences et événements
5e Colloque canadien sur la fusariose Winnipeg (Manitoba) 27-30 novembre 2007
Liste d'éléments ajoutés au site Web de la Commission canadienne des grain (CCG).
Pour recevoir des mise à jour au site Web de la CCG
Vous pouvez vous abonner à notre service qui vous avisera par courrier électronique des éléments ajoutés.
Communiqué
Le Comité de normalisation des grains de l’Ouest s’est réuni le 30 octobre 2007 afin de recommander des échantillons-types pour la campagne agricole de 2007-2008. Il a aussi reçu des mises à jour des études et projets sur le classement des grains et assisté à une présentation sur l'élimination de la distinction visuelle des grains et l’introduction d’une nouvelle classe de blé à des fins générales.
Comités de normalisation des grains
Recommandations du Comité de normalisation des grains de l’Ouest du 30 octobre 2007
Récolte : Données sur la qualité
Blé roux de printemps, Ouest canadien n°2, données qualitatives finales au 9 novembre 2007
Données sur la qualité du canola exporté
Données sur la qualité du lin exporté
Avis concernant le changement apporté au calcul et à la consignation des profils en acides gras
Récolte : Données sur la qualité
Blé de force blanc de printemps, Ouest canadien no 1 et no 2. Données qualitatives provisoires au 9 novembre 2007
Graine de lin de l'Ouest canadien
Données et commentaires sur la qualité au 13 novembre 2007
Canola de l'Ouest canadien
Données et commentaires sur la qualité au 13 novembre 2007
Statistiques hebdomadaires des grains
le 3 novembre 2007, semaine 14
Le mouvement hebdomadaire et annuel cumulatif des principaux grains et oléagineux en partance des fermes canadiennes aux fins de transformation intérieure ou d'exportation.
Récolte : Données sur la qualité
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 1. Données sur la valeur boulangère au 5 novembre 2007
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 2. Propriétés analytiques et physiques de la pâte au 5 novembre 2007
Titulaires de licence
Tocai International Ltd.
À partir du 7 novembre 2007
RW Organic Ltd
À partir du 1er novembre 2007
Saskatchewan Wheat Pool Inc. o/a Viterra
Publications ministérielles
Il explique comment la CCG a utilisé les ressources mises à sa disposition du 1er avril 2006 au 31 mars 2007 pour réglementer la manutention des grains et établir des normes relatives aux grains tout en protégeant les intérêts des producteurs et en garantissant un approvisionnement constant de grains aux acheteurs canadiens et étrangers.
Récolte : Données sur la qualité
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 2, données sur la qualité des nouilles au 5 novembre 2007, groupement protéinique 13,5%
Récolte : Données sur la qualité
Données qualitatives des échantillons composites de la récolte de 2007 et de 2006
Récolte : Données sur la qualité
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 1, données sur la qualité des nouilles au 2 novembre 2007, groupement protéinique 14,5%
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 1, propriétés analytiques et physiques de la pâte au 2 novembre 2007
Silos à grains du Canada
du même coup,
Silos à grains du Canada, au 31 octobre 2007, au 27 septembre 2007, et au 1er août 2007
Sommaires et listes des silos primaires, terminaux, de transformation et de transbordement agréés et de leur capacité d’entreposage et des négociants en grains agréés pour chaque campagne agricole.
Tarifs des silos, au 1er novembre 2007
Tarifs des silos primaires agréés
Codes de ségrégation des produits, en vigueur le 31 octobre 2007
Inspection des grains de l'Est
Inspection des grains de l'Ouest
Codes des produits et codes de ségrégation des produits, nom officiel intégral du produit et des codes de ségrégation du produit; nom correspondant raccourci à 10 caractères du produit; liste des codes des silos terminaux agréés et des installations; et liste des codes des expéditeurs/consignataires agréés.
Exportations de grain et de farine de blé
La récapitulation mensuelle et le total cumulatif de la campagne agricole des grains, oléagineux et de farine de blé exportés au pays de destination. Indique le port et les points de sortie.
Divulgation proactive
Divulgation des reclassifications de postes
Juillet à septembre 2007
Ce site Web renseigne sur la reclassification des postes pour la Commission canadienne des grains.
Divulgation proactive
Divulgation des contrats de plus de 10 000 $, 2e trimestre
Le présent site Web offre des renseignements sur les contrats conclus par ou au nom de cette institution.
Visiteurs et tournées
International Grain Silos & Flour Mills
Japon, Nippon Flour Mills Co. Ltd.
Étudiants en agriculture provenant de l’étranger
Récolte : Données sur la qualité
Blé dur ambré, Ouest canadien no 1 et no 2. Données qualitatives finales au 30 octobre 2007
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 1. Données qualitatives finales au 26 octobre 2007
Blé roux de printemps, Ouest canadien n° 1
Données sur la qualité des nouilles au 23 octobre 2007
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés, révisé le 25 octobre 2007
Blé roux de printemps de l’Ouest canadien (CWRS)
Manuel des systèmes d'échantillonnage et du Guide d'approbation
Capitres 8 et 9, révisés en 2007
Le Manuel des systèmes d'échantillonnage et du Guide d'approbation définit les politiques et les procédures de la Commission canadienne des grains relatives aux échantillonneurs mécaniques utilisés pour prélever des échantillons officiels, y compris les exigences en matière d'approbation, d'installation, de vérification, de contrôle et de sécurité. Il traite aussi de l'échantillonnage manuel, méthode qui peut être utilisée à la discrétion de la CCG lorsqu'il est impossible d'échantillonner un lot de grain à l'aide d'un échantillonneur mécanique.
Nouvelles brèves
Contribuer un petit peu à la vente du grain canadien
Twylla Pawlinsky travaille au Programme d’échantillons de récolte depuis 14 ans déjà, mais elle est toujours aussi enthousiasmée lorsqu’elle reçoit les premiers échantillons des producteurs de grains à la Commission canadienne des grains.
Tarifs des silos, au 19 octobre 2007
Tarifs des silos terminaux agréé
Blé de l'Ouest canadien
Teneur en protéines, chiffres au 11 octobre 2007
Blé dur ambré de l'Ouest canadien
Blé roux de printemps de l'Ouest canadien
Blé de force blanc de printemps de l'Ouest canadien
Blé rouge d'hiver de l'Ouest canadien
Installations de chargement des wagons de producteurs exemptées de l’obligation d’obtenir une licence
Comités de normalisation des grains
Liste des membres, révisé octobre 2007
Comité de normalisation de l'Ouest
Comités de normalisation des grains de l'Est
Visiteurs et tournées
Appréciation de la qualité
Problèmes d’interprétation des courbes alvéographiques liés aux farines de blé commun vitreux
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Arrêtés de la CCG
Blé dur ambré de l’Est canadien (CEAD), révisé le 26 septembre 2007.
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Divulgation proactive
Divulgation des frais de voyage et d'accueil
Du 2 juin au 1er septembre 2007
Ce site Web fournit des renseignements sur les frais de voyage et d'accueil engagés à la Commission canadienne des grains par les cadres supérieurs des niveaux de sous-ministre, de sous-ministre adjont et de niveaux équivalents
Tarifs des silos
Tarifs des silos de transformation agréés, au 17 septembre 2007
Cargaisons de soja canadien
Dernier sommaire pour l'analyse de cargison de 2006 - 2007 : les échantillons comprennent les chargements allant jusqu'au 31 juillet 2007
Services à l’industrie
Restructuration de la gestion et des régions des Services à l’industrie
Communiqué
Le Programme d’échantillons de récolte de la Commission canadienne des grains en est à sa 80e année
L’an 2007 marque le 80e anniversaire du Programme d’échantillons de récolte de la Commission canadienne des grains (CCG), et la CCG demande aux producteurs de conserver cette tradition précieuse en soumettant des échantillons de leurs récoltes durant la campagne agricole 2007-2008.
Communiqué
Prévenir les infestations d’insectes dans le grain entreposé à l’automne et en hiver
La Commission canadienne des grains rappelle aux producteurs qu’il existe des façons de protéger leur grain des infestations d’insectes lorsqu’il est entreposé à la ferme durant l’automne et l’hiver.
Visiteurs et tournées
Le chercheur-boursier de Nuffield, Dave Jochinke
Synthite Industrial Chemicals Ltd.
Regional Agricultural Experiment Consortium, Argentine
Japan Feed Manufacturers Association
États-Unis – Anheuser-Busch Inc. et BARI Canada Inc.
Comités de normalisation des grains
Liste des membres, août 2007
Comité de normalisation de l'Ouest
Comités de normalisation des grains
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Stockage du grain sur le sol, le 28 août 2007 (révisée)
Tarifs des silos, au 29 août 2007
Tarifs des silos terminaux agréés
Tarifs des silos de transbordement agréés
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés, révisé le 23 août 2007
Blé roux de printemps de l’Ouest canadien (CWRS)
Blé roux de printemps de l'Est canadien (CERS)
Blé tendre rouge d'hiver de l'Est canadien (CESRW)
Listes des variétés, révisé le 21 août 2007
Blé dur ambré de l’Ouest canadien (CWAD)
Biographie
Publications ministérielles
Examen des services d'analyse du Laboratoire de recherches sur les grains 2006-2007
Formulaires de la CCG
Révisé août 2007
Rapport sur le traitement du grain
Demande de service sur place de la CCG
Arrêtés de la CCG
Blé tendre blanc de printemps de l'Ouest canadien (CWSWS), révisé le 14 août 2007
Blé tendre blanc de printemps de l'Est canadien (CESWS), révisé le 14 août 2007
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Analyse du maïs au moyen de l’humidimètre Seedburo de modèle 1200A
La fusariose
5e Colloque canadien sur la fusariose
Winnipeg (Manitoba) 27-30 novembre 2007
Arrêtés de la CCG
Blé tendre rouge d'hiver de l'Est canadien (CESRW), révisé le 3 août 2007
Visiteurs et tournées
Agriculture et Agroalimentaire Canada
Japon - Nisshin OilliO et Maruben
Règlement sur les grains du Canada
Modifié jusqu'au 1er août 2007
Annexe 3, Grades des grains, tableau 1 Blé roux de printemps, Ouest canadien (CWRS) et tableau 2 Blé rouge d’hiver, Ouest canadien (CWRW)
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Campagne agricole 2007-2008
Nouvelles exigences de la CCG relatives à la campagne agricole 2007-2008
Arrêtés de la Commission canadienne des grains
Wagons de producteurs
Règlements touchant les wagons de producteurs cours de la campagne agricole 2007-2008
Guide officiel du classement des grains (GOCG)
Le Guide du classement des grains sert de référence sur le classement des grains, des oléagineux et des légumineuses.
Système canadien de reconnaissance de ségrégation (SCRS)
Compagnies certifiées, mise à jour 31 juillet 2007
Veikle Seeds Ltd.
Arrêtés de la CCG
Blé de force blanc de printemps de l’Est canadien (CEHWS), révisé le 26 juillet 2007
Blé de force blanc de printemps de l’Ouest canadien (CWHWS), révisé le 26 juillet 2007
Services et droits de la CCG
À compter du 24 septembre 2007, la Commission canadienne des grains (CCG) n’offrira que 20 services d’analyse moyennant des droits pour appuyer le certificat de qualité du grain canadien, pour répondre aux exigences d’un contrat ou pour se conformer à notre mandat de protéger le producteur.
Communiqué
La CCG annonce des changements pour la campagne agricole 2007-2008
La Commission canadienne des grains (CCG) annonce des changements dans le classement des grains pour les cultures de l’Ouest et des mises à jour aux tableaux de conversion pour humidimètres visant la campagne agricole 2007-2008.
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Changements apportés au Guide officiel du classement des grains le 1er août 2007
Arrêtés de la CCG
Blé roux de printemps de l'Est canadien (CERS), révisé le 17 juillet 2007
Graine de lin de l’Est canadien, révisé le 11 juillet 2007
Blé de l'Ouest canadien
Rapport sur la qualité du blé de l'Ouest canadien en 2006
Le présent rapport donne de l’information sur la qualité des grades meuniers supérieurs du blé roux de printemps de l’Ouest canadien, du blé de force blanc de l’Ouest canadien, du blé dur ambré de l’Ouest canadien et du blé roux de printemps Canada Prairie de la récolte 2006.
Publications ministérielles
Fonds renouvelable de la Commission canadienne des grains. États financier, le 31 mars 2007, format PDF Adobe
Arrêtés de la CCG
Blé fourrager, est canadien, conclus le 1er juillet 2007
Blé de force blanc de printemps de l'Est canadien (CEHWS), révisé le 6 juillet 2007
Blé roux de printemps de l'Est canadien (CERS), révisé le 6 juillet 2007
Blé tendre blanc de printemps de l'Est canadien (CESWS), révisé le 12 juillet 2007
Tarifs des silos
Tarifs des silos de transbordement agréés, en date 3 juillet 2007
Chaque société céréalière fixe les tarifs maximums qu'elle percevra pour ses services. Ces services comprennent l'élévation, le nettoyage, le séchage et l'entreposage du grain. Toutes les sociétés céréalières doivent déposer le barème de leurs tarifs auprès de la Commission canadienne des grains avant le début de chaque campagne agricole et avant d'apporter quelque augmentation que ce soit au courant de la campagne.
Visiteurs et tournées
G. Chandra Shekhar, Hindu Business Line
Tableaux de conversion de la teneur
Haricots Pinto
Haricots noirs
Graine de moutarde chinoise
Graine de moutarde blanche
Graine de moutarde brune
Maïs, tableau pour ajuster l'humidité
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Conclus le 1er juillet 2007
Blé blanc d'hiver de l'Est canadien
Blé de force blanc de printemps de l’Est canadien
Blé de force rouge d'hiver de l'Est canadien
Blé dur ambré de l’Est canadien
Blé roux de printemps de l'Est canadien
Blé tendre blanc de printemps de l'Est canadien
Blé tendre rouge d'hiver de l'Est canadien
Graine de lin de l’Est canadien
Orge brassicole à deux rangs de l’Est canadien
Orge brassicole à six rangs de l’Est canadien.
Divulgation proactive
Divulgation des frais de voyage et d'accueil
Du décembre 2006 au mars 2007
Ce site Web fournit des renseignements sur les frais de voyage et d'accueil engagés à la Commission canadienne des grains par les cadres supérieurs des niveaux de sous-ministre, de sous-ministre adjont et de niveaux équivalents.
Fusion de SWP et Agricore United
Visitez SWP pour obtenir des renseignements sur les bons de paiement en circulation
Système canadien de reconnaissance de ségrégation (SCRS)
Compagnies certifiées, mise à jour 25 juin 2007
Timmermans Elevators Ltd.
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Changements aux grades de l'Est canadien à compter du 1er juillet 2007
Visiteurs et tournées
Canola de l'Ouest canadien
Données, faits saillants et rapport sur la qualité de la campagne agricole de 2006
Rapport sur la qualité du canola de l’Ouest canadien de 2006, PDF
Le présent rapport fournit des données qualitatives et des renseignements tirés de l’enquête menée par la Commission canadienne des grains sur le canola récolté dans l’Ouest canadien en 2006. Les données sur la qualité portent sur la teneur en huile, en protéines, en chlorophylle, en glucosinolates, en acides gras libres et sur la composition en acides gras des échantillons de l’enquête sur la récolte. Ces données sont fondées sur l’analyse des échantillons de canola soumis à la CCG pendant la période de récolte par les producteurs, les sociétés céréalières et les usines de trituration.
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Modifié
Blé de force blanc de printemps de l’Est canadien (CEHWS)
Listes des variétés - Modifié
Blé de force blanc de printemps de l’Ouest canadien (CWHWS)
Communiqué
La Commission canadienne des grains (CCG) invite les producteurs de grains à assister aux présentations sur les services d'inspection et de classement qui seront offertes au Western Canada Farm Progress Show à la place IPSCO à Regina (Saskatchewan). La présentation sera faite par Judy Hart, inspectrice et superviseure des opérations aux Centres de services de la CCG à Weyburn et Moose Jaw. Les séminaires auront lieu de 14 h à 15 h les 20, 21 et 22 juin à la salle Banner.
Visiteurs et tournées
Secrétariat de coordination du portefeuille
Formulaires de demande et rapport pour titulaires de licence
Rapport mensuel du négociant en grains, Formule 2, revisé
Renseignements destinés aux producteurs
Déductions s’appliquant à la manutention de votre grain
Moutarde de l'Ouest canadien
Rapport sur la qualité de la moutarde de l'Ouest canadien en 2006 (PDF)
Le présent rapport renferme des données sur la récolte de moutarde chinoise (Brassica juncea), de moutarde brune (Brassica juncea) et de moutarde blanche (Sinapis alba) cultivées dans l’Ouest canadien en 2006.
Programme de l'exposition
Western Canada Farm Progress Show, du 20 au 22 juin 2007
Cette année, grâce à une série de séminaires, nous allons souligner les services offerts aux producteurs durant la foire Western Canada Farm Progress Show.
Système canadien de reconnaissance de ségrégation (SCRS)
Norme de ségrégation - PSQ-PI CCG 1.1.0
Certification d'un programme de
ségrégation en vertu du système
canadien de reconnaissance de
ségrégation - révision 5.0, le 23 avril 2007
N-FSA CCG 2.0.0
Commission canadienne des grains
exigences générales applicables aux
fournisseurs de services accrédités par la
CCG - republication, le 23 avril 2007
PSQ-PI CCG 2.1.0
Accréditation et surveillance des fournisseurs de services de la Commission canadienne des
grains - révision 3.0, le 23 avril 2007
Communiqué
La Commission canadienne des grains, au nom de la section canadienne de l'American Oil Chemists' Society, de la Société canadienne de science animale et de la Société canadienne des Sciences de la Nutrition, est heureuse d'annoncer la séance commune The Canadian Nutrition Congress 2007. Le congrès aura lieu au Centre des congrès de Winnipeg du 18 au 21 juin 2007.
Blé de l'Ouest canadien
Rapport sur la qualité du blé de l'Ouest canadien en 2005 (PDF)
Le présent rapport donne de l’information sur la qualité des grades meuniers supérieurs du blé roux de printemps de l’Ouest canadien, du blé de force blanc de l’Ouest canadien, du blé dur ambré de l’Ouest canadien et du blé roux de printemps Canada Prairie de la récolte 2005.
Visiteurs et tournées
Service d’inspection de la protection des végétaux du Kenya
Agente principale de développement des marchés, Mexique
Compagnies certifiées par le SCRS
Maple Leaf Foods International
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Modifié
Blé roux de printemps de l’Ouest canadien (CWRS)
Communiqué
Changements recommandés dans le classement des grains de l'Ouest et de l'Est
Le Comité de normalisation des grains de l'Ouest (CNGO) et le Comité de normalisation des grains de l'Est (CNGE) se sont réunis en avril afin de recommander des changements au système de classement pour 2007-2008.
Comités de normalisation des grains
Recommandations du Comité de normalisation de l’Ouest du 11 avril 2007
Recommandations du Comité de normalisation de l'Est du 13 avril 2007
Données qualitatives sur les cargaisons de graine de soja canadienne de 2006-2007
Troisième sommaire, les échantillons comprennent les chargements allant jusqu'au 20 avril 2007
Moutarde de l'Ouest canadien en 2006
Données sur la qualité de la récolte et faits saillants de la campagne de l'agricole
Visiteurs et tournées
Réseau des professionnelles de l’administration du Manitoba
Déléguée commerciale au Mexique
Yu Toyokawa, Marubeni Corporation
China National Cereals, Oils and Foodstuffs Corporation (COFCO)
Divulgation proactive
Divulgation des reclassifications de postes
Janvier à mars 2007
Ce site Web renseigne sur la reclassification des postes pour la Commission canadienne des grains.
Formulaires de la Commission canadienne des grains
Demande de services d’inspection par le producteur, revisé avril 2007
Ce formulaire est destiné aux producteurs qui soumettent des échantillons du grain qu'ils ont cultivé à n'importe quel centre de services dans la région des Prairies aux fins d'attestation du grade. Les grades et analyses sont basés sur l'échantillon soumis seulement.
Notes de service de la CCG (Notes de service à l'industrie)
Changements apportés au Guide officiel du classement des grains le 20 avril 2007
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Modifié
Blé de force rouge d'hiver de l'Est canadien (CEHRW)
Blé blanc d'hiver de l'Est canadien (CEWW)
Communiqué
Le 16 avril 2007, le gouvernement fédéral a fait connaître sa réponse au rapport du Comité permanent de l’agriculture et de l’agroalimentaire du 5 décembre 2006 concernant la Commission canadienne des grains.
Classes de blé de l'Ouest canadien
La distinction visuelle des grains dans les classes de blé de l’Ouest canadien
Le système d’assurance-qualité du Canada est conçu de façon à fournir aux clients du marché intérieur et étranger la qualité de grain dont ils ont besoin, d’ année en année. Une des forces-clés de ce système, c’est la capacité de ségréguer et manutentionner le grain en fonction de sa qualité, du moment où le producteur livre le grain et jusqu’à son exportation, permettant ainsi aux utilisateurs finals d’acheter un produit ayant des qualités prévisibles lors de la transformation.
Tarifs des silos, en date 13 avril 2007
Tarifs des silos de transformation agréés
Visiteurs et tournées
Délégués commerciaux canadiens
Sous-comités de normalisation des grains de l'Ouest
Liste des membres, avril 2007
Sous-comité de l'orge et d'autres céréales
Communiqué
Inscription à la conférence Science and Joy of Canadian Barley and Beer
La Commission canadienne des grains, au nom du Conseil de développement de l'orge et de la Master Brewers Association of the Americas, district de l'Ouest canadien, est heureuse d'annoncer la conférence commune, The Science and Joy of Canadian Barley and Beer. La conférence aura lieu à York the Hotel à Winnipeg du 25 au 29 juin 2007.
Visiteurs et tournées
Personnel de la Commission canadienne du blé
Programme de mentorat du gouvernement fédéral
Personnel de la Commission canadienne du blé
Biographies
Anh Phan, Statisticien en chef, Statistique, Services à l’organisme
Judy Hart, Superviseure des opérations, Sud de la Saskatchewan, Services à l'industrie
Qualité de la récolte
Revisé le 3 avril 2007
Aperçu des procédés et facteurs qui ont mené au lin canadien de haute qualité constante.
Publications ministérielles
Rapport sur les plans et les priorités 2007-2008
Le présent rapport explique en détail comment la Commission canadienne des grains (CCG) entend utiliser les ressources dont elle dispose pour protéger les intérêts des céréaliculteurs et pour garantir la fiabilité du grain canadien sur les marchés canadiens et internationaux. Le rapport énonce également les normes qui permettent d’évaluer dans quelle mesure la CCG atteint ses objectifs.
Légumineuses de l'Ouest canadien
Rapport sur la qualité des légumineuses de l'Ouest canadien en 2006
Ce rapport présente les données qualitatives obtenues à l’issue de l’enquête sur la récolte 2006 pour les légumineuses (pois, lentille, pois chiche et haricot rond blanc) cultivées dans l’Ouest canadien.
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Modifié
Blé roux de printemps de l’Ouest canadien
Graine de lin de l’Est canadien
Graine de lin de l’Ouest canadien
Exportations de grain canadien
La récapitulation annuelle des exportations de grain canadien et de farine de blé. Renferme des données supplémentaires se rapportant aux cultures spéciales principales, aux produits transformés, aux identifications des grades et des classes et la récapitulation des coûts majeurs associés à l'acheminement du grain aux points d'exportation.
Communiqué
Les producteurs qui s'intéressent aux changements apportés classes de blé de l'Ouest canadien sont invités à se rendre au stand de la Commission canadienne des grains (CCG) à l'Alberta Farm and Ranch Show qui aura lieu du 28 au 31 mars 2007 à Edmonton (Alberta). À compter du 1er août 2008, une neuvième classe de blé - le blé utilisé à des fins générales (CWGP) - sera introduite, et les exigences relatives à la distinction visuelle des grains (DVG) seront supprimées pour les six classes de blé secondaires.
Solin de l'Ouest canadien
Rapport sur la qualité du solin de l'Ouest canadien en 2006
L’enquête menée par la Commission canadienne des grains (CCG) sur le solin récolté en 2006 dans l’Ouest canadien a révélé une baisse de la teneur en huile et en acide linoléique, ainsi qu’une hausse de la teneur en protéines. Comparativement à 2005, la teneur en huile (48,8 %) est en recul de 0,3 %, tandis que la teneur en protéines (23,0 %) est en hausse de 0,7 %. La teneur en acide linoléique, soit 70,8 %, est en net recul par rapport à la valeur de 73,3 % obtenue en 2005.
Soja canadien
Rapport sur la qualité du soja canadien en 2006
L’enquête sur la récolte de 2006 montre que les deux grades supérieurs de la production de soja de l’Ontario présentent une teneur en huile largement supérieure à la moyenne sur 10 ans, mais une teneur en protéines inférieure à cette même moyenne. Comparativement à 2005, la teneur moyenne en huile de la récolte de l’Ontario, soit 21,4 %, est en recul de 1,2 %, tandis que la teneur moyenne en protéines, soit 40,5 % est inchangée. Comparativement à 2005, la teneur moyenne en huile de la récolte du Québec, soit 20,0 %, était en recul de 2,5 %, tandis que la teneur moyenne en protéines, soit 41,6 % est en hausse de 2,3 %. Comparativement à 2005, la teneur moyenne en huile de la récolte du Manitoba, soit 23,5 %, est en hausse de 3,3 %, tandis que la teneur moyenne en protéines, soit 36,8 %, est en baisse de 3,1 %. Dans le cadre de l’enquête sur la récolte 2006, les échantillons de soja du Manitoba présentent une teneur en huile de 2,1 % supérieure et une teneur en protéines de 3,8 % inférieure à ceux de l’Ontario.
Nouvelles du SCRS
Les membres du Comité consultatif d'experts techniques du SCRS se sont rassemblés à Winnipeg pour leur 2e réunion annuelle le 8 mars 2007
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Modifié
Blé dur ambré de l’Est canadien
Orge brassicole à deux rangs de l’Est canadien
Orge brassicole à deux rangs de l’Ouest canadien
Livraisons de grains aux points de collecte des Prairies
Le résumé détaillé des livraisons de grains et d'oléagineux par poste d'expédition (silos primaires) indiquées par province et par zone d'expédition. Renferme le nombre de silos, leur capacité et le lieu des parcours ferroviaires.
Classes de blé de l'Ouest canadien
Changements aux classes de blé de l’Ouest canadien
Mises à jour le 22 février 2007
Graine de lin de l'Ouest canadien en 2006
Données sur la qualité de la récolte et faits saillants de la campagne de l'agricole
Rapport sur la qualité du lin de l'Ouest canadien en 2006, PDF
Le présent rapport fournit des données qualitatives et des renseignements tirés de l’enquête menée par la Commission canadienne des grains (CCG) sur le lin récolté dans l’Ouest canadien en 2006. Les données sur la qualité portent sur la teneur en huile, en protéines et en acides gras libres, sur la composition en acides gras et sur l’indice d’iode des échantillons de l’enquête sur la récolte.
Communiqué
Les producteurs qui comptent visiter le Peace Country Classic Agri-Show au parc Evergreen de Grande Prairie (Alberta) du 8 au 10 mars sont invités à se rendre au stand de la Commission canadienne des grains pour se renseigner sur les changements apportés aux classes de blé de l'Ouest canadien.
Publications ministérielles
Examen du Système canadien de reconnaissance de la ségrégation 2006-2007
Sommaire et plan d’action de gestion
Facteurs de classement du blé
Grain cécidomyié (MDGE DMG)
Grains fortement cécidomyiés (SEVMDGE)
Visiteurs et tournées
Blé de l'Ontario
Données sur la qualité de la récolte et faits saillants de la campagne de l'agricole
Rapport sur la qualité du blé de l'Ontario en 2006 (PDF)
On estime que, dans le cadre de la campagne 2006, la production du blé en Ontario s’élevait à 2,5 millions de tonnes, et qu’elle était constituée d’environ 85 % de blé roux. Les facteurs de classement principaux étaient le mildiou ou l’altération sur pied, les classes contrastantes et les grains germés, plus particulièrement pour le blé blanc d’hiver de l’Est canadien.
Arrêtés de la CCG
Listes des variétés - Modifié
Blé de force blanc de printemps de l’Ouest canadien (CWHWS)
Orge brassicole de l'Ouest canadien en 2006
Données sur la qualité de la récolte et faits saillants de la campagne de l'agricole
Rapport sur la qualité de l'orge brassicole de l’Ouest canadien de 2006 (PDF)
Les données sur la qualité de la récolte 2006 ont été établies à partir de 94 différents échantillons composites de variété qui représentaient 885 000 tonnes d’orge retenue pour la malterie. En 2006, les taux de rétention pour la malterie étaient relativement élevés, malgré le temps généralement chaud et sec, et les attentes concernant des teneurs en protéines élevées et des grains peu ventrus se sont peu matérialisées dans l’ensemble. Le Manitoba a connu sa meilleure année depuis longtemps au chapitre du volume et de la qualité de l’orge.
La fusariose dans l'Ouest du Canada
La fusariose est une maladie fongique qui peut infecter un bon nombre de récoltes cultivées au Canada - blé, orge, avoine, seigle, maïs, graine à canaris et graminées fourragères. Cependant, les cultures les plus fréquemment atteintes sont le blé, l'orge et le maïs.
Renseignement
Galerie de photos des 21 grains, revisé le 17 janvier 2007
Il y a 21 graines qui sont désignées comme grain aux termes de la Loi sur les grains du Canada.
Communiqué
À compter du 1er août 2008, une nouvelle classe de blé, le blé de l'Ouest canadien à des fins générales (CWGP), sera créée et les exigences relatives à la distinction visuelle des grains (DVG) seront éliminées pour six classes de blé secondaires. Les producteurs agricoles qui assisteront aux Journées de l'agriculture du Manitoba qui se tiendront à Brandon, au Manitoba, du 16 au 18 janvier 2007 sont invités à se rendre au stand de la Commission canadienne des grains (CCG) pour en apprendre davantage au sujet de ces modifications et des possibilités qu'elles ouvrent.
Moutarde de l'Ouest canadien
Données qualitatives finales au 3 janvier 2007
Moutarde brune du Canada, Moutarde chinoise du Canada, et Moutarde blanche du Canada