ALERTE À L’ALLERGIE
CERTAINS PRODUITS DE TORTILLAS « DEL REY » PEUVENT
RENDRE MALADE
OTTAWA, le 15 novembre 2007 – L’Agence canadienne
d’inspection des aliments (ACIA) avise la population de ne pas consommer
de produits de tortillas de marque Del Rey décrits ci-dessous parce
qu’ils peuvent rendre les gens malades.
Les produits Del Rey portant les codes de date suivants, OCT/17/07, OCT/20/07, OCT/24/07, NOV/04/07,
NOV/10/07, NOV/11/07 sont visés par la présente mise en
garde :
| Product |
CUP |
« Tortillas de Harina Fajita Size
»
(tortillas de farine, format fajita) |
052771 20003 5 |
« Tortillas de Harina 6"
»
(tortillas de farine, 6 po [15 cm]) |
052771 20001 1 |
« Burritos #2 »
(burritos no 2) |
052771 40001 5 |
« Burritos #3 »
(burritos no 3) |
052771 00001 7 |
« Burritos #3 ½ »
(burritos no 3 1/2) |
052771 50001 7 |
« Burritos #4 »
(burritos no 4) |
052771 50002 9 |
Ces produits ont été distribués en Ontario.
L’importateur retire volontairement ces produits du marché.
L’ACIA
surveille l’efficacité du rappel.
Le fabricant, Del Rey Tortilleria Inc., de Chicago (Illinois), a entrepris de retirer ces
produits du marché aux États-Unis après que les
représentants de l’État d’Illinois eurent
déterminé qu’ils étaient liés à des
éclosions de maladie dans trois écoles du Wisconsin. Tous les enfants
ont éprouvé des symptômes analogues à ceux de la grippe,
notamment des vomissements, de la nausée et des douleurs abdominales. La
contamination microbienne n’est pas soupçonnée et les
inspecteurs américains continuent leur enquête afin de
déterminer la cause de la maladie.
Aucun cas de maladie associé à la consommation de ces produits
n’a été signalé au Canada.
Pour de plus amples renseignements, les consommateurs et les gens de
l’industrie peuvent appeler l’ACIA au
1-800-442-2342/ATS
1-800-465-7735, du lundi au vendredi de 8 h à
20 h (heure de l’Est).
Pour obtenir des renseignements sur le lait, l’un des neuf
allergènes alimentaires les plus courants, consultez la page Web consacrée aux
allergènes alimentaires à l’adresse
www.inspection.gc.ca/francais/fssa/labeti/allerg/allergf.shtml.
Pour savoir comment recevoir les rappels par courrier électronique ou
pour obtenir d’autres renseignements sur la salubrité des aliments,
visitez notre site Web à l’adresse
www.inspection.gc.ca.
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Questions des médias :
Linda Leblanc (français)
Rappel d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4112 |
Shashi Kulkarni (anglais)
Rappel d’aliments et Mesures d’urgence
Agence canadienne d’inspection des aliments
613-760-4112 |
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