L'univers riche et savoureux de l'alimentation, de l'agriculture et de la pêche, ça te dit? Tu veux en savoir plus sur le sujet? Tu aimerais tester tes connaissances? Tu rêves de faire carrière dans ce domaine? Bonnes découvertes!
La trousse éducative Mes aliments, j'en prends soin!
Tu es au primaire et tu aimerais acquérir de bonnes habitudes en matière de sécurité alimentaire? Cette trousse a été préparée pour ton enseignant afin de te permettre de réaliser des projets stimulants et engageants en classe!
Pourquoi doit-on utiliser du savon pour se laver les mains? Une bactérie, pathogène, c'est quoi? Qu'est-ce qu'une toxi-infection alimentaire? Tu trouveras réponse à toutes ces questions! Tu peux aussi consulter le Coffre à outils rempli de liens instructifs et captivants.
À vos crayons de couleur!
Te sensibiliser aux bonnes pratiques d'hygiène et de salubrité pour la manipulation des aliments, ça t'intéresse ? Ouvre vite ton cahier à colorier (PDF, 1,8 Mo) et découvre comment tu peux combattre la vilaine bactérie! Tu y trouveras aussi des jeux!
Pour commander ta trousse à colorier, envoie un courriel au Centre québécois d'inspection des aliments et de santé animale (CQIASA).
Une journée à la ferme!
Ce cahier à colorier (PDF, 516 ko) présente 4 quatre solutions agroenvironnementales. Essaie d'associer chacune des solutions à l'illustration qui la représente! Tu trouveras les réponses à la dernière page du cahier.
Les jeux questionnaires
Apprendre en s'amusant, c'est super! De nombreux jeux questionnaires te permettront de tester tes connaissances sur des sujets aussi variés que les fruits et légumes, les confiseries et les céréales.
Les activités « D'où vient le goût ? »
Nous t'invitons à découvrir l'univers du goût par le biais de 7 thèmes captivants! Le goût, l'odorat et les produits du monde ne sont que quelques-unes des activités prévues à l'itinéraire. Prêt à partir à l'aventure ?
Le glossaire
Microorganismes, agents pathogènes... Le vocabulaire de l'agriculture, de la pêche ou de l'alimentation est compliqué? Tu désires en savoir plus sur certains termes? À la manière d'un dictionnaire, le glossaire te permettra de comprendre les mots plus difficiles.
Une carrière stimulante
Tu t'interroges sur ton avenir et tu aimerais en savoir plus sur les choix de carrière qui s'offrent à toi? Visite le site de l'Institut de technologie agroalimentaire (ITA) et découvre un monde de possibilités! L'ITA, c'est le plus important centre de formation technologique spécialisé en agroalimentaire et en horticulture en Amérique du Nord. Découvre-le!