La présence d'organismes génétiquement modifiés (OGM) dans l'alimentation et dans l'environnement soulève de nombreuses questions. Bien qu'il existe différentes sources de renseignements sur les OGM, les opinions divergentes à leur sujet peuvent laisser perplexe.
Qu'est-ce qu'un OGM? Pourquoi utiliser des OGM? Où sont-ils présents? Représentent-ils des risques pour la santé? Si oui, quels sont ces risques? Quelles sont les réglementations sur les OGM?
Un site axé sur les réponses
En 2002, un avis du Conseil de la science et de la technologie du Québec recommande une gestion transparente du dossier des OGM. Il importe de fournir à la population une information fiable et validée sur le sujet.
C'est dans cet optique qu'a vu le jour le site www.ogm.gouv.qc.ca qui vise à faire le point sur les OGM alimentaires de façon factuelle et compréhensible.
L'information présentée rend compte de l'état actuel des connaissances générales et scientifiques : la conception, les processus d'approbation, les questions éthiques, les effets sur la santé et l'environnement, etc.
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