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Les composés organiques volatils (COV)


Que sont les COV?

Les composés organiques volatils (COV) sont des substances formées d’au moins un atome de carbone et un d’hydrogène. On les trouve à l’état gazeux dans l’atmosphère. Plusieurs de ces composés participent aux réactions photochimiques responsables de la formation de l’ozone troposphérique. D’autres, tels que le benzène et le formaldéhyde, sont aussi considérés comme toxiques et peuvent avoir un impact sur la santé de la population.

Pour avoir une vue d’ensemble de la situation des COV au Québec, on peut consulter le rapport « Les composés organiques volatils (COV) dans l’air ambiant au Québec : Bilan 1989-1999 ».

Pour connaître les concentrations de COV dans l’air ambiant de certains milieux urbains, suburbains et ruraux, on a mesuré ces substances à dix stations réparties dans le Sud du Québec, entre 1989 et 1999. Des sommaires statistiques de ces mesures relatives à chacun des 163 COV analysés sont disponibles dans le répertoire.

Ces résultats seront utiles aux consultants qui désirent connaître le niveau des concentrations de COV dans un milieu en particulier.

Les échantillons ont été obtenus grâce à la collaboration d’Environnement Canada, de la Ville de Montréal et du ministère du Développement durable, de l’Environnement et des Parcs du Québec (MDDEP). Le laboratoire d’Environnement Canada à River Road a réalisé l’ensemble des analyses de laboratoire, tandis que la Ville de Montréal, le MDDEP et la Direction régionale d’Environnement Canada ont assuré le bon fonctionnement des appareils de mesures et le prélèvement des échantillons aux stations sous leur responsabilité. La compilation et le traitement statistique ont été réalisés par le MDDEP.

Consignes d’utilisation du répertoire des COV et description des familles

Pour obtenir la fiche qui décrit l’un ou l’autre des 163 composés organiques volatils (COV) analysés, sélectionner d’abord la famille dont il fait partie. Les COV sont regroupés en cinq familles ou regroupements de familles :

Alcanes : Les alcanes sont des hydrocarbures. Ils ne contiennent que des atomes de carbone (C) et d'hydrogène (H). Les atomes de ces composés sont reliés par des liaisons simples sous la forme CnH2n+2 où n est un entier naturel (éthane C2H6, propane C3H8, butane C4H10) pour les composés linéaires. Les alcanes proviennent essentiellement des produits pétroliers.

En règle générale, les alcanes sont assez peu réactifs et participent moins que d’autres COV à la formation de l’ozone.

Alcènes et alcynes : Les alcènes sont des hydrocarbures insaturés, caractérisés par au moins une double liaison entre deux atomes de carbone. La formule des alcènes présente un manque d’hydrogène à raison de deux atomes par double liaison. La formule brute est CnH2n où n est un entier naturel pour les composés aliphatiques. Ils sont principalement utilisés dans l’industrie chimique. Les alcènes sont formés lors du raffinage du pétrole.

Les alcènes sont plus réactifs que les alcanes, en raison de la présence de la double liaison.

Les alcynes se caractérisent par une triple liaison entre deux atomes de carbone. Cette famille d’hydrocarbure linéaire a pour formule CnH2n-2. Les alcynes sont très réactifs.

Aldéhydes et cétones (aussi appelés composés carbonylés) : Les aldéhydes sont des composés organiques insaturés obtenus à partir d'un alcool qui a perdu un atome d'hydrogène (alcool déshydrogéné). La formule brute est CnH2nO. Ces composés sont formés par la combustion incomplète de carburants ainsi que du bois.

Les cétones sont des composés chimiques dérivés d’un alcool par la perte de deux atomes d’hydrogène. La formule brute est CnH2nO où n>2.

Hydrocarbures aromatiques monocycliques : Les hydrocarbures aromatiques monocycliques sont des hydrocarbures contenant un noyau benzénique.

Hydrocarbures halogénés : Cette dénomination regroupe les hydrocarbures chlorés, bromés ou fluorés. On trouve ces COV dans l’air en raison notamment de leur utilisation comme solvants. Leur présence peut aussi être due à leur utilisation comme intermédiaires de synthèse (dans la fabrication d’insecticides et de matières plastiques), anesthésiques (chloroforme), retardateurs de flamme (dérivés bromés), fluides frigorifiques ou fluides propulseurs des générateurs d’aérosols. Ces composés sont plutôt stables et peuvent demeurer longtemps dans l’atmosphère.

Pour connaître la famille à laquelle appartient le composé organique volatil que vous recherchez, vous pouvez consulter la liste alphabétique des 163 COV avec le nom de leur famille respective.

Pour en savoir plus :

Besoin d’aide? Questions ou commentaires? À qui s’adresser? – Pour tout renseignement, vous pouvez communiquer avec le Centre d'information  du Ministère.

Liens utiles

Critères de la qualité de l’air (MDDEP)

Environnement Canada


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