Programme d'inspection des aliments du bétail

En vertu de la Loi sur les aliments du bétail , l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) administre un programme national d'inspection permettant de vérifier que les aliments du bétail fabriqués, vendus ou importés au Canada sont sûrs, efficaces et correctement étiquetés.

Les aliments sûrs contribuent à la production de viande, de lait et d'oeufs sans danger.

Les aliments efficaces contribuent à la production et à l'entretien d'animaux en bonne santé et productifs.

Critères d'admissibilité

Les fabricants, les importateurs et les vendeurs d'aliments destinés au bétail au Canada doivent se conformer à la réglementation appliquée dans le cadre du programme d'inspection des aliments du bétail. De surcroît, les fabricants d'aliments du bétail, les exploitants d'établissements d'équarrissage et tous les producteurs qui nourrissent des ruminants doivent se conformer aux dispositions de l'interdiction frappant les aliments des ruminants.

Sommaire

Parmi les principales activités que l'ACIA réalise pour ce programme, signalons :

• l'évaluation et l'approbation des ingrédients entrant dans la fabrication des aliments du bétail;
• l'élaboration de normes et de politiques concernant les exigences de l'enregistrement des produits et les critères nutritionnels de l'exemption d'enregistrement;
• l'évaluation et l'enregistrement des produits spécialisés qui pourraient poser des problèmes particuliers sur le plan de la sécurité ou de l'efficacité;
• le contrôle des aliments du bétail par des programmes d'échantillonnage et d'analyse visant à détecter la présence de résidus de produits chimiques, de pesticides, de métaux lourds, de mycotoxines et de salmonelles, et la vérification des garanties relatives aux médicaments;
• l'exécution d'enquêtes dans les établissements commerciaux de production d'aliments du bétail et à la ferme lorsqu'il y a détection de contaminants dans la viande, le lait ou les oeufs ou suite à des plaintes de producteurs concernant les aliments du bétail;
• la vérification de l'exactitude des étiquettes des aliments médicamentés destinés au bétail pour déterminer si ces aliments fournissent la concentration adéquate de médicament, et si toutes les précautions et les mises en garde nécessaires pour que l'aliment soit utilisé sans danger sont indiquées.

Personne(s)-ressource(s) - Québec :
Directeur régional, Montréal Est
Agence canadienne d'inspection des aliments
Pièce 600
7101, rue Jean-Talon Est
Anjou (Québec)  H1M 3N7
Téléphone : 514-493-8859
Télécopieur : 514-493-9965
Sans frais (information) : 1-800-442-2342
ATS sans frais (malentendant) : 1-800-465-7735
Site Web : http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml

Directeur régional, Montréal Ouest
Agence canadienne d'inspection des aliments
Pièce 1450
2021, rue Union
Montréal (Québec)  H3A 2S9
Téléphone : 514-283-8982
Télécopieur : 514-283-1855
Sans frais (information) : 1-800-442-2342
ATS sans frais (malentendant) : 1-800-465-7735
Site Web : http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml

Directeur régional, Saint-Hyacinthe
Agence canadienne d'inspection des aliments
Bureau 206
3100, boulevard Laframboise
Saint-Hyacinthe (Québec)  J2S 4Z4
Téléphone : 450-773-6639
Télécopieur : 450-774-8522
Sans frais (information) : 1-800-442-2342
ATS sans frais (malentendant) : 1-800-465-7735
Site Web : http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml

Directeur régional, Québec
Agence canadienne d'inspection des aliments
Pièce 100
Place Iberville IV
2954, boulevard Laurier
Ste-Foy (Québec)  G1V 5C7
Téléphone : 418-648-7373
Télécopieur : 418-648-4792
Sans frais (information) : 1-800-442-2342
ATS sans frais (malentendant) : 1-800-465-7735
Site Web : http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml

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Personne(s)-ressource(s) - palier national :
Agence canadienne d'inspection des aliments
59, promenade Camelot
Nepean (Ontario)  K1A 0Y9
Téléphone : 613-225-2342
Télécopieur : 613-228-6601
Sans frais (information) : 1-800-442-2342
ATS sans frais (malentendant) : 1-800-465-7735
Site Web : http://www.inspection.gc.ca/francais/tocf.shtml
Heures d'ouverture : Lundi au vendredi de 8 h à 20 h (heure de l'Est).