Archives - Quoi de neuf - 2010

Avis de mises à jour du site Web de l'ACIA par courrier électronique

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Décembre 2010

le 30 décembre

• Épreuve de stimulation de la croissance des milieux de culture utilisés dans le cadre des essais de contrôle de la qualité des produits biologiques vétérinaires
• Exigences relatives au titrage du formaldéhyde résiduel

le 29 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines HERBES FRAÎCHES de marque BONCHEFF

le 27 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Rappel volontaire de légumes-feuilles frais de marque LITTLE BEAR par J & D PRODUCE INC.
• ALERTE À L’ALLERGIE - « Chocolate Chip Cookies » produits et vendus par THRIFTY FOODS à BROADMEAD,, Victoria (Colombie-Britannique)

le 24 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la toxine de Staphylococcus dans des maisons en pain d’épice des marques ROLF’S PATISSERIE et WHOLE FOODS MARKET
• EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans les  « KELLOGG’S RICE KRISPIES TREATS HOLIDAY VILLAGE KITS » (ensembles de village des fêtes aux friandises à base de Rice Krispies de Kellogg)
• Bulletin judiciaires - Le président d’Uni-Viande inc. est condamné à payer une amende de 10 000 $ pour une infraction à la Loi sur l’inspection des viandes
• Bulletin judiciaires - Boucherie M. Rhéaume inc. est condamnée à payer une amende de 3 000 $ pour une infraction à la Loi sur les aliments et drogues

le 23 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans les  « KELLOGG’S RICE KRISPIES TREATS HOLIDAY VILLAGE KITS » (ensembles de village des fêtes aux friandises à base de Rice Krispies de Kellogg) vendus dans les magasins Michaels

le 22 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d’arachides dans certains EMBALLAGES FORMAT ÉCONOMIQUE DE BARRES TENDRES « CHEWY » de marque QUAKER mal emballés et vendus aux magazins Co-op
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines graines de sésame et certains mélanges au sésame avec herbes pourraient être contaminés par la bactérie salmonella
• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans certains chocolats de marque FEI DUN
• CORRECTION - ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les VSC Chocolats Brandy Beans Chocolats à l'Eau de Vie
• Communiqué - Nouvelles mesures visant à protéger l'industrie des animaux aquatiques du Canada
• Règlement modifiant le Règlement sur la santé des animaux - Animaux aquatiques (ID 20150)

le 21 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les VSC Chocolats Brandy Beans Chocolats à l'Eau de Vie
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains oeufs en coquille distribués au Québec pourraient être contaminés par la bactérie salmonella
• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans le MAÏS EN ÉPIS SUCRÉ ET GLUANT EMBALLÉ SOUS VIDE de marque YU YUAN

le 18 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - EXTENSION - Présence non déclarée d'oeufs dans les « CONGELÉS BOULETTE » de marque CHORIPDONG

le 17 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans les « CONGELÉS BOULETTE » de marque CHORIPDONG
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans le MAÏS EN ÉPIS SUCRÉ ET GLUANT EMBALLÉ SOUS VIDE de marque YU YUAN
• La mise en oeuvre de la NIMP n^o. 15 relative aux matériaux d’emballage en bois circulant entre le Canada et les États-Unis (É.-U.)

le 15 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans certains EMBALLAGES FORMAT ÉCONOMIQUE DE BARRES TENDRES « CHEWY » de marque QUAKER mal emballés et vendus à CANADA SAFEWAY
• Communiqué - Les gouvernements du Canada et de l'Île-du-Prince-Édouard appuient la Conférence internationale sur la salubrité des coquillages qui se tiendra à Charlottetown

le 13 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie salmonella dans certains cantaloups vendus dans le magasin Safeway situé sur la rue Osborne à Winnipeg (Manitoba)

le 10 décembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines de lait ou de sulfites dans certains GÂTEAUX vendus chez UNGER'S MARKET À LONDON (ONTARIO)
• Panneaux routiers indiquant de ne pas déplacer de bois de chauffage à Sault Ste. Marie

le 9 décembre

• EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans des SOUPES AUX LÉGUMES de marque BARRIE BROS. LOCAL FOOD COMPANY 1892

le 8 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie dangereuse dans le produit « FRESH BROCCOLI SOUP » de marque BARRIE BROS. LOCAL FOOD COMPANY 1892
• DANGER POUR LA SANTÉ - L'Agence canadienne d’inspection des aliments met à jour la liste de sandwichs contenant le fromage fondu en tranches retiré du marché et qui pourrait être contaminé par la bactérie Listeria monocytogenes
• Communiqué - Une nouvelle tribune permet aux groupes de consommateurs d'exprimer clairement leur opinion en matière de salubrité des aliments

le 6 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans divers sandwichs contenant le fromage fondu retiré du marché par SAPUTO
• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans des bouchées de chocolat noir 70% cacao de marque FREDDO
• Communiqué - Les demandes pour participer à un projet pilote qui facilitera le commerce interprovincial sont prêtes

le 5 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans divers sandwichs contenant le fromage fondu retiré du marché par SAPUTO

le 4 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans divers sandwichs contenant le fromage fondu retiré du marché par SAPUTO
• CORRECTION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certaines préparations de fromage fondu en tranches

le 3 décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans divers sandwichs contenant le fromage fondu retiré du marché par SAPUTO
• CORRECTION - ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines de lait ou de sulfites dans certains produits de boulangerie de marque GRANDPA JIMMY'S SCOTTISH BAKERY

le 2 décembre

• EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certaines préparations de fromage fondu en tranches
• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines de lait ou de sulfites dans certains produits de boulangerie de marque GRANDPA JIMMY'S SCOTTISH BAKERY
• DANGER POUR LA SANTÉ - De la muscade moulue vendue en vrac chez certains détaillants pourrait être contaminée par la bactérie Salmonella

le 1^er décembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains produits « BASILIC THAI » de marque COUNTRY HERBS et de marque LONGO'S

Novembre 2010

le 30 novembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains produits de sandwichs assortis contenant du fromage fondu, vendus dans les magasins Co-Op, ValuFoods et RiteStop des provinces de l'Atlantique et des Îles de la Madeleine (Québec), pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes

le 27 novembre

• EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains SANDWICHS PRÉPARÉS par APFL (Î.-P.-É.)

le 26 novembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains sous-marins aux viandes froides assorties contenant du jambon, du salami et du fromage fondu vendus dans les magasins FOODLAND des provinces de l'Atlantique peuvent contenir la bactérie Listeria monocytogenes
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains FROMAGES de marque FAITH FARMS

le 25 novembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de protéines de lait dans CERTAINES PÂTISSERIES À LA CANNELLE DE CREATIVE FOOD PRODUCTS
• Communiqué - Virus faiblement pathogène de l’influenza aviaire confirmé au Manitoba

le 24 novembre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans certains emballages format économique de BARRES TENDRES « CHEWY » de marque QUAKER MAL EMBALLÉS
• Communiqué - Cas d’influenza aviaire confirmé au Manitoba

le 23 novembre

• Avis de demande d'approbation - Brassica napus qui a été développé pour la tolérance à un herbicide en utilisant des méthodes traditionnelles (mutagénèse et sélection)

le 20 novembre

• AVIS DE RISQUE POUR LA SANTÉ - Du porc sous-cuit peut être nocif pour la santé

le 19 novembre

• Le Guide de salubrité des aliments est un outil volontaire qui fournit des lignes directrices de base à l'industrie alimentaire canadienne pour l'aider à concevoir, à élaborer et à mettre en oeuvre des systèmes préventifs de contrôle de la salubrité des aliments efficaces.

le 18 novembre

• Communiqué - Le gouvernement du Canada renforce le système de salubrité des aliments par l’intermédiaire du Comité consultatif du ministre

le 17 novembre

• Directive 10-03 : Certification des produits multi-ingrédients lorsque des ingrédients importés entrent dans le calcul du contenu biologique

le 16 novembre

• Centre national de service à l'importation (CNSI) – Communiqué
• DANGER POUR LA SANTÉ - Les sandwichs jambon et fromage préparés par APFL pourraient être contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes

le 15 novembre

• Audit du système d'inspection de la viande et de la volaille des États-Unis

le 12 novembre

• Avis à l'industrie - Norme nationale de biosécurité à la ferme pour l’industrie de la pomme de terre

le 10 novembre

• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ - Certains produits de viande pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7
• AVIS POUR LA SANTÉ - De la NOURRITURE DE BOEUF POUR ANIMAUX DE COMPAGNIE (BEEF PET FOOD), fabriquée par SURREY MEAT PACKERS, à Cloverdale (Colombie-Britannique) pourrait être contaminée par la bactérie E. coli O157:H7

le 9 novembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains produits de viande pourraient être contaminés par la bactérie E. coli O157:H7
• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d’oeufs dans les biscuits sandwich de la marque LANGULY

le 6 novembre

• Publication des modifications proposées au Règlement sur les semences
• Projets de règlements à être publiés préalablement dans la Gazette du Canada Partie I
  • Publication des modification proposées au Règlement sur les Semences

le 4 novembre

• Communiqué - Rétroaction sur la biosécurité liée à l'élevage des abeilles au Canada

le 3 novembre

• La revue liaison - automne 2010
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d’un contaminant chimique dans le « Barbecue Chicken » et les « Pot Pies » de marque Thrifty Foods achetés au magasin de Tsawwassen

le 1er novembre

• Communiqué - Lancement d'un concours en direct pour les jeunes sur la santé animale pour souligner le mois des 4 H du Canada

Octobre 2010

le 27 octobre

• Communiqué - Le gouvernement du Canada sévit contre les contrevenants dans le domaine du transport du bétail – une nouvelle réglementation prévoit des amendes dont le montant a plus que doublé
• Modifications réglementaires approuvées qui ont été récemment promulguées et publiées dans la Gazette du Canada Partie II
  • Règlement sur les sanctions en matière d’agriculture et d’agroalimentaire - Modification

le 21 octobre

• Octobre 2010 : Progrès accomplis en matière de salubrité des aliments

le 20 octobre

• DANGER POUR LA SANTÉ – Certains produits de VIANDE TRANCHÉE PRÊTE-À-MANGER de marque L. FORTIN pourraient contenir des bactéries Listeria monocytogenes

le 19 octobre

• ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclarée de lait dans certains mélanges à farce de la marque BEN’S STUFF ‘N SUCH
• ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclarée de sulfites dans divers produits de fruits et légumes traitées THAÏLANDAIS

le 18 octobre

• Avis à l'industrie - Protéger vos volailles grâce à la biosécurité

le 12 octobre

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'arachides dans les barres « ORGANIC CHOCOLATE-COCONUT BARS » de la marque M-BAR

le 8 octobre

• Communiqué - Le gouvernement du Canada préconise des pratiques sûres de manipulation des aliments par des ressources en direct

le 7 octobre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de phycotoxines paralysantes dans des HUÎTRES et des MOULES CRUES vendues en Colombie-Britannique

le 5 octobre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans le saumon fumé provenant du commerce Sausage Kitchen Fine Sausages & Meats
• Communiqué- Le gouvernement du Canada diffuse un nouveau message d'intérêt public pour protéger les citoyens et les agriculteurs du pays
• Consultation sur l’article 92 du Règlement de 1990 sur l’inspection des viandes du Canada (enregistrement préalable à la mise en marché des matériaux d’emballage de viande)

le 4 octobre

• Communiqué - La semaine de la vie animale : l'identification des animaux assure leur sécurité
• Communiqué - Présence confirmée de l’agrile du frêne dans le comté de Wellington, en Ontario

le 1^er octobre

• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION - Présence possible d'agents pathogènes d'origine alimentaire dans certaines HUÎTRES CRUES

Septembre 2010

le 30 septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'agents pathogènes d'origine alimentaire dans certaines HUÎTRES CRUES
• Bulletin judiciaires - ATRAHAN Transformation inc. est condamnée à payer 62 000 $ pour des infractions à la Loi sur l’inspection des viandes

le 27 septembre

• Communiqué - L'ACIA reconnaît la Journée mondiale contre la rage

le 24 septembre

• Avis aux consommateurs - Abbott Nutrition rappelle volontairement certaines préparations en poudre pour nourrissons de marque Similac® aux États-Unis en raison de leur non conformité à ses normes de qualité
• Avis à l'industrie - La surveillance de l'ESB continue de servir les intérêts des éleveurs de bovins canadiens

le 23 septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'agents pathogènes d'origine alimentaire dans certaines HUÎTRES CRUES
• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de blé dans certains produits de charcuterie prêts à manger de marque BIG BOB'S

le 17 septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Les consommateurs sont avertis de vérifier les boîtes de préparation en poudre pour nourrissons

le 16 septembre

• EXTENSION - ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans certains DESSERTS GLACÉS NON LAITIERS de marque NATUR-A GLACÉ
• Communiqué - Présence confirmée de l'agrile du frêne dans le comté de Perth, en Ontario

le 9 septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION - Les burgers de boeuf cowboy de marque LEADBETTERS peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7

le 8 septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Les burgers de boeuf cowboy de marque LEADBETTERS peuvent contenir la bactérie E. coli O157:H7

le 7 septembre

• Communiqué - L’agence canadienne d’inspection des aliments sollicite des commentaires sur un projet de réglementation destiné au secteur des aliments importés

le 3 septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie nuisible dans la SAUCE SHITOR vendue par le magasin Africana General Market
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des SAUCISSES FUMÉES ORIGINAL de marque LAFLEUR

le 1^er septembre

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie E. coli O157:H7 dans tous les PRODUITS DE BOEUF CRU vendus le 6 août 2010 par le magasin KABUL FARMS, promenade Beverley Hills, North York (Ontario)

Août 2010

le 31 août

• Communiqué - Présence confirmée l'agrile du frêne à l'extérieur de la région actuellement réglementée d'Ottawa-Gatineau

le 27 août

• Bulletin judiciaires - Andrew McMillan écope d'une amende de 300 $ pour avoir manipulé des animaux de façon inappropriée

le 24 août

• DANGER POUR LA SANTÉ - De la PULPE DE FRUIT CONGELÉE « FRUTA MAMEY PULP » de marque LA NUESTRA pourrait être contaminée par la bactérie Salmonella

le 23 août

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans du tahini de marque MR GOUDAS
• Communiqué - Présence confirmée de l’agrile du frêne dans la municipalité régionale de Waterloo et le comté d’Oxford en Ontario

le 19 août

• DANGER POUR LA SANTÉ - De la PULPE DE FRUIT CONGELÉE « FRUTA MAMEY PULP » de marque GOYA pourrait être contaminée par la bactérie Salmonella
• Avis aux consommateurs - Contamination des oeufs par la bactérie Salmonella aux États-Unis

le 17 août

• DANGER POUR LA SANTÉ - Rappel volontaire de produit : les biscuits le choix du Président^MD le décadent aux gros morceaux de chocolat cuits en magasin pourraient contenir de petits morceaux de métal
• DANGER POUR LA SANTÉ - Le fromage « LE BELLE DE JERSEY » peut contenir la bactérie Listeria monocytogenes

le 16 août

• Document de consultation - Aliments importés

le 15 août

• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION - Certains oignons verts vendus dans les supermarchés Highland Farms en Ontario pourraient être contaminés par la bactérie Salmonella

le 14 août

• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains oignons verts vendus au Highland Farms Supermarket à North York, Ontario, pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella

le 13 août

• EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans diverses marques de saucisses à l'ail fabriquées à l'ÉTABLISSEMENT 69B

le 12 août

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de blé dans les SAUCISSES FUMÉES JUMBO de marque SHOPSY'S ORIGINAL RECIPE fabriquées à l'Établissement 611
• EXTENSION ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans diverses marques de saucisses à l'ail fabriquées à l'ÉTABLISSEMENT 69B

le 10 août

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans diverses marques de saucisses à l'ail fabriquées à l'ÉTABLISSEMENT 69B
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains biscuits de marque KIRKLAND SIGNATURE pourraient contenir des morceaux de métal

le 6 août

• EXTENSION - ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans certains DESSERTS GLACÉS NON LAITIERS de marque NATUR-A GLACÉ

le 3 août

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les biscuits  « a la jelee » de la marque MIKE’S BAKERY
• Communiqué - Présence confirmée de l'agrile du frêne dans les comtés unis de Leeds et Grenville en Ontario

Juillet 2010

le 31 juillet

• Présence confirmée de l'agrile du frêne dans les comtés unis de Leeds et Grenville en Ontario
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines viandes cuites prêtes-à-manger de G. BRANDT MEAT PACKERS (Établissement 164) peuvent contenir des pathogènes d'origine alimentaire
• Détermination de l’innocuité de la lignée de tournesol CLHA-PLUS et du tournesol hybride H4 CL de BASF Canada Inc.

le 29 juillet

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans le DESSERT GLACÉ NON-LAITIER À SAVEUR D'ÉRABLE de marque NATUR-A GLACÉ

le 28 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - Certains PEPPERONIS du COWICHAN VALLEY MEAT MARKET pourraient être contaminés par une bactérie dangereuse
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains JAMBONS SUELZE de marque FREYBE

le 27 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines viandes prêtes-à-manger fabriquées par DATS DÉLI EUROPÉEN (Établissement 155)

le 22 juillet

• Avis à l'industrie - Information supplémentaire sur le permis d’importation et le certificat d’exportation

le 21 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines viandes prêtes-à-manger fabriquées par DATS DÉLI EUROPÉEN (Établissement 155)
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines TÊTES FROMAGÉES de marque BRANDT pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella

le 20 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - EXTENSION – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines viandes prêtes-à-manger fabriquées par DATS DÉLI EUROPÉEN (Établissement 155)

le 19 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines viandes tranchées prêtes-à-manger fabriquées par DATS DÉLI EUROPÉEN (Établissement 155)
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie salmonella dans la « tahini » de marque CEDAR

le 15 juillet

• L'ACIA travaille pour faire respecter les pratiques de transport et d'abattage sans cruauté
• Détermination de l'innocuité du maïs (Zea mays L.) MIR162 de Syngenta Seeds Canada Inc.

le 14 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines salades à base de laitue romaine fabriquées et vendues dans les magasins Safeway pourraient être contaminées par la bactérie E. coli O157:H7
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines « Tête Fromage » de marque FREYBE pourraient être contaminées par la bactérie Salmonella
• DANGER POUR LA SANTÉ - Certaines salades à base de laitue romaine de la marque FRESH EXPRESS peuvent être contaminées par la bactérie E. coli O157:H7

le 12 juillet

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans les produits « Fromage Biscuit & Crème » de marque YIANGELLO

le 8 juillet

• Avis aux consommateurs - Cueillette récréative des mollusques bivalves dans les zones fermées à la pêche aux mollusques et autour de celles-ci

le 7 juillet

• Règlement modifiant le Règlement sur la santé des animaux- Identification par radiofréquence (ID 20246)

le 5 juillet

• Bulletins judiciaires - La société ontarienne numéro 1029530, faisant affaire sous le nom d'Omega Advanced Technologies Incorporated, a reçu une amende pour avoir contrevenu à la Loi sur les aliments et drogues
• Bulletins judiciaires - La compagnie Viandes Valleyfield est condamnée à payer une amende de 2 000 $ pour une infraction à la Loi sur l'inspection des viandes
• Bulletins judiciaires - Un camionneur du Manitoba est condamné à 30 jours d'emprisonnement pour avoir enfreint la Loi sur la santé des animaux

le 2 juillet

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible d'une bactérie nuisible dans certains produits « BEEF JERKY » de marque CHOICE FAMILY MEATS
• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les « PATTY DE VÉGÉTALE A LA JAMAICAINE » de marque JUICI PATTIES
• Avis aux vétérinaires - Fièvre aphteuse - Soyons vigilants

Juin 2010

le 30 juin

• Mise en garde aux restaurateurs et aux détaillants concernant une inspection frauduleuse
• Avis à l'industrie - Radiation des étiquettes d’identification à code à barres le 1er juillet 2010
• Communiqué - Présence confirmée de l'agrile du frêne à Brantford en Ontario

le 29 juin

• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans le produit « Green Cardamom » en gousses

le 28 juin

• Rôle de chef de la salubrité des aliments

le 25 juin

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans le produit « Green Cardamom » en gousses
• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des graines de cardamome

le 23 juin

• ALERTE À L’ALLERGIE - Rappel volontaire de produit : Les CROUSTILLES POUR TREMPETTE COUPE ÉPAISSE À SAVEUR DE SAUCE FORTE DE LA LOUISIANE LE CHOIX DU PRÉSIDENT^MD contiennent des ingrédients à base de lait
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des graines de cardamome
• Les restrictions imposées à un abattoir en Alberta sont levées

le 22 juin

• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains sachets de Montréal Smoked Meat de marque LESTERS
• Bulletin à l'industrie - L’ACIA accepte les expéditions de fruits frais en provenance de la Californie si elles sont certifiées exemptes de l’eudémis de la vigne

le 18 juin

• DANGER POUR LA SANTÉ - Mise en garde à l'intention des consommateurs concernant des produits de viande retirés du marché
• Avis aux consommateurs - Rappel de « SpaghettiOs » avec boulettes de viande aux États-Unis
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence de la bactérie Salmonella dans le produit «Green Cardamon »

le 17 juin

• Bulletin à l'industrie - Les États-Unis lèvent les restrictions temporaires visant les bovins et les bisons de la Colombie Britannique
• Bulletin à l'industrie - L'ACIA cesse la délivrance de permis d'importation pour certains phytoravageurs utilisés comme aliments, appâts ou animaux de compagnie

le 16 juin

• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des PRODUITS DE VIANDE PRÊTS À MANGER produits par l'Établissement 294

le 15 juin

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains sachets de Montréal Smoked Meat de marque Lesters
• Bulletins judiciaires - L'entreprise LIF Foods Inc. s'est vu infliger une amende de 50 000 $ et une mise en probation de deux ans pour avoir contrevenu à la Loi sur les aliments et drogues

le 11 juin

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans des PRODUITS DE VIANDE PRÊTS À MANGER produits par l'Établissement 294
• DANGER POUR LA SANTÉ - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains SANDWICHS de marque RICHLAND VALLEY ET TAKE AWAY CAFÉ
• Protocole d’intervention lors de toxi-infection d’origine alimentaire (PRITIOA)
• Bulletins judiciaires - Oliver Cheung Hon Mok est mis en détention à domicile pour avoir contrevenu à la Loi sur la santé des animaux et à la Loi sur l’inspection des viandes

le 9 juin

• Bulletin à l'industrie - La présence de la brucellose en Colombie-Britannique n'a pas été confirmée
• Communiqué - L’ACIA proroge le délai de présentation d’une demande d’indemnisation relative à Phytophthora ramorum
• Modifications réglementaires approuvées qui ont été récemment promulguées et publiées dans la Gazette du Canada Partie II
  • Règlement modifiant le Règlement modifiant le Règlement sur l’indemnisation relative au Phytophthora ramorum

le 8 juin

• Communiqué - L’ACIA installe des pièges afin de déceler la présence de l'agrile du frêne

le 5 juin

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans certaines boîtes de 6 sachets de riz « Bistro Express » de marque Uncle Ben’s de 1,5 kg

le 4 juin

• Bulletin à l'industrie - Nouvelles exigences imposées par les États-Unis pour les tomates expédiées du Canada

le 2 juin

• Mise à jour – Le Service de police de Toronto émet un avertissement relatif à la sécurité publique concernant l’altération de produits

le 1er juin

• Le Service de police de Toronto émet un avertissement relatif à la sécurité publique concernant l’altération de produits

Mai 2010

le 31 mai

• Communiqué - Le gouvernement du Canada lance un nouveau livret sur les allergies alimentaires courantes

le 29 mai

• DANGER POUR LA SANTÉ - Rappel volontaire : Le pain à l’ail grillé prêt pour le four^MC le Choix du Président^MD pourrait contenir une goupille en métal

le 28 mai

• Communiqué- Le Canada met en place un système de traçabilité du bétail

le 26 mai

• CORRECTION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines salades à base de laitue romaine de la marque Fresh Express
• Enquête sur des cas suspects de brucellose en Colombie-Britannique

le 25 mai

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans certaines salades à base de laitue romaine de la marque Fresh Express

le 22 mai

• Avis modifiant l’Avis sur les prix de l’Agence canadienne d’inspection des aliments

le 21 mai

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans les biscuits aux gingembre de marque MRS. DUNSTER’S
• Opérations éclair relatives au bois de chauffage dans les terrains de camping en Ontario cet été

le 20 mai

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de morceaux de verre dans le café instantané espresso de marque NESCAFÉ

le 17 mai

• Avis à l’industrie - La santé des animaux commence à la ferme

le 13 mai

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits de PEPPERONI ET DE BACON TRANCHÉ PROVENANT de certaines épiceries fines de l'Ontario
• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans les EMBALLAGES COMBO DE VIANDE ET FROMAGE de marque CASA ITALIA

le 12 mai

• Avis aux consommateurs - Rappel de laitue romaine aux États-Unis en raison de la présence d’E. coli 0145
• Communiqué - Modification du règlement sur les maladies déclarables et du règlement sur la santé des animaux : Fièvre catarrhale du mouton
• Modifications réglementaires approuvées qui ont été récemment promulguées et publiées dans la Gazette du Canada Partie II
  • Règlement modifiant le Règlement sur la santé des animaux (Notification)
  • Règlement modifiant le Règlement sur les maladies déclarables

le 11 mai

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains repas préparés de marque CUISINE BERNART

le 9 mai

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de Listeria monocytogenes dans certains produits de viande transformés fabriqués par ZADI FOODS LTD.

Avril 2010

le 28 avril

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de soja dans des CIGARES AUX CHOUX de marque CUISINE BERNART

le 23 avril

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de Listeria monocytogenes dans le SUPRÊME DE POULET TOMATE BASILIC de marque CUISINE BERNART
• Consultations en direct sur les exigences relatives à l’étiquetage quant aux allégations « Produit du Canada » et « Fabriqué au Canada »

le 22 avril

• Communiqués - Lancement d’une vidéo pour aider les éleveurs à garder leur exploitation exempte de maladie et leur entreprise prospère

le 21 avril

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 20 avril

• Avis aux consommateurs - Le gouvernement du Canada accentue ses mesures pour ralentir la propagation de l'agrile du frêne en Ontario

le 19 avril

• CORRECTION - DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 16 avril

• ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée d'oeufs dans les CHOCOLATINES CONGELÉES VENDUES par la BOULANGERIE AU PAIN DORÉ
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie salmonella dans certains produits Le Meilleur contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 15 avril

• CORRECTION - DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 14 avril

• ALERTE À L’ALLERGIE - Oeufs non déclarés dans LA SAUCE TARTARE KRAFT

le 10 avril

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 9 avril

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 7 avril

• EXTENSION - ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclarée de gluten de blé dans LA FARINE DE CHANVRE HEMPOLA, SANS GLUTEN

le 1er avril

• 2010-04-01 - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans la « mozzarella - produit de fromage » de marque SILANI
• 2010-04-01 - ALERTE À L’ALLERGIE - Présence non déclarée de lait dans le « Garlic King Flavour Intensifier » (rehausseur de saveur de marque Garlic King)
• 2010-04-01 - ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclarée de gluten de blé dans LA FARINE DE CHANVRE HEMPOLA, SANS GLUTEN
• Avis à l’intention des intervenants - Politique et cadre de recouvrement des coûts de l'ACIA
• Progrès accomplis en matière de salubrité des aliments

Mars 2010

le 31 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 30 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 29 mars

• MISE À JOUR - DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains mélanges d'assaisonnements de marque SUN BIRD
• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 27 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains mélanges d'assaisonnements de marque SUN BIRD

le 26 mars

• Bulletins judiciaires - Wheatland Select Organic Turkey se voit imposer une amende de 75 000 $ et Cameron Leth, une amende de 50 000 $ pour avoir contrevenu à la réglementation sur l'inspection des viandes

le 25 mars

• Avis aux consommateurs - Présence de la bactérie Salmonella dans du poivre noir et rouge
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certaines COUPES GLACÉES

le 24 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – La société Blue Line Foodservice Distribution retire volontairement du marché le produit « Spice Paks »
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans des « CROUSTILLES DE CHOU FRISÉ ULTIMES - POIVRE ROUGE RANCH » de marque SOLAR RAW FOOD

le 23 mars

• Soja FG72 qui a été génétiquement modifié pour le rendre résistant aux herbicides glyphosate et inhibiteurs de l'HPPD
• L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) - Responsabilisation

le 22 mars

• Consultation publique sur la politique relative au dépistage de Listeria monocytogenes

le 20 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 19 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 17 mars

• EXTENSION DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains GRAINS DE POIVRE NOIR ENTIERS de marque FRONTIER
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 16 mars

• XTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans certains assaisonnements et épices de marque Frontier

le 15 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 12 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains PRODUITS DE VIANDE SÉCHÉE de marque SIENA
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers ASSAISONNEMENTS ET ÉPICES de marque FRONTIER et WHOLE FOODS MARKET

le 11 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains jambons cuits PROSCIUTTO COTTO de marque SIENA
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 10 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.
• Les exigences d'importation relatives à la métrite infectieuse des équidés demeurent en vigueur

le 9 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 8 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.

le 7 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans divers aliments contenant des protéines végétales hydrolysées (PVH) retirées par Basic Food Flavors Inc.
• Questions et Réponses - Rappel de protéines végétales hydrolysées

le 6 mars

• Renseignements à l'intention des fabricants d'aliments - Rappel de protéines végétales hydrolysées par Basic Food Flavors Inc. de Las Vegas au Nevada

le 5 mars

• Avis aux consommateurs - Présence de la bactérie Salmonella dans des protéines végétales hydrolysées

le 4 mars

• ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclarée d'oeuf ou de lait dans certains MÉLANGES DE SOUPE de marque HONIG

le 3 mars

• Tim's Cascade Snacks rappelle les produits suivants : Hawaiian® Croustilles cuites à la marmite - Oignon doux de Maui et Hawaiian - Anneaux à l'oignon doux de Maui qui pourraient s'avérer un danger possible pour la santé

le 2 mars

• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie Salmonella dans les HAWAIIAN CROUSTILLES CUITES À LA MARMITE OIGNON DOUX DE MAUI
• DANGER POUR LA SANTÉ – Présence possible de la bactérie salmonella dans certains trempettes à légumes de marque T. MARZETTI

Février 2010

le 26 février

• Bulletin à l'industrie - - Nouvelles exigences relatives aux tomates importées au Canada d’un pays infesté par la mineuse de la tomate

le 25 février

• Gardez le contrôle en matière de la salubrité des aliments

le 22 février

• ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclaré de poisson et/ou d’oeuf dans certains produits instantanés aux nouilles
• ALERTE À L’ALLERGIE – Présence non déclarée de lait dans les BISCUITS DIGESTIFS AU CHOCOLAT BIOLOGIQUE de marque LE CHOIX DU PRÉSIDENT

le 18 février

• ALERTE À L'ALLERGIE – Présence non déclarée de blé dans la sauce TERIYAKI AVEC MIEL ET GINGEMBRE de marque PRIVATE STOCK CHEF ROBERT

le 16 février

• Bulletin à l'industrie - Nouvelles exigences relatives aux tomates originaires de pays touchés par la mineuse de la tomate

le 11 février

• ALERTE À L'ALLERGIE – Présence non déclarée de lait dans la MARGARINE À L'HUILE DE SOJA de marque « INCREDIBLE EDIBLE SPREAD'EM »

le 6 février

• Projets de règlements à être publiés préalablement dans la Gazette du Canada Partie I
  • Règlement modifiant certains Règlements dont l'Agence canadienne d'inspection des aliments est chargée d'assurer ou de contrôler l'application - Service d'inspection à destination

le 1^er février

• ALERTE À L'ALLERGIE – Présence non déclarée de myes dans le produit Knorr soupe du jour crème de poireau et pommes de terre, mélange à soupe
• Bulletin judiciaires - Agrocentre Vinisol inc. est condamnée à payer une amende de 22 000 $ pour une infraction à la Loi sur les engrais

Janvier 2010

le 29 janvier

• Bulletin d'information - Modifications importantes pour les propriétaires d'équidés

le 26 janvier

• ALERTE À L'ALLERGIE - Présence non déclarée de lait et d'oeufs dans les beignes glacés au chocolat de marque Selection

le 25 janvier

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Salmonella dans des produits de charcuterie de marque Daniele

le 19 janvier

• DANGER POUR LA SANTÉ - Altération de certains produits vendus par l'entreprise Calgary Co-op au centre Oakridge
• Bulletin judiciaires - Le Dr Brian Hill a été reconnu coupable d'infractions en vertu de la Loi sur la santé des animaux

le 18 janvier

• Altération de produits vendus par l’entreprise Calgary Co-op au centre Oakridge
• La revue liaison - hiver 2010

le 15 janvier

• DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans le MÉLANGE DE LAITUE ITALIEN de marque COMPLIMENTS

le 5 janvier

• EXTENSION - DANGER POUR LA SANTÉ - Présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes dans certains produits de viande transformés

le 4 janvier

• Try Canada Meats Inc. écope d’amendes totalisant 24 000 $ pour avoir contrevenu à la Loi sur l’inspection des viandes et la Loi sur les aliments et drogues
• Perfection Packers Inc. écope d’amendes totalisant 24 000 $ pour avoir contrevenu à la Loi sur l’inspection des viandes et la Loi sur les aliments et drogues