ENTRÉE EN VIGUEUR : le 12 mai 2009
(6ième révision)
AGENCE CANADIENNE D'INSPECTION DES ALIMENTS
59, promenade Camelot
Ottawa (Ontario), Canada, K1A 0Y9
(Tél : 613-225-2342; Téléc. : 613-773-7204)
La présente directive décrit le Programme canadien des milieux de culture (PCMC) et définit les exigences phytosanitaires régissant l'importation de végétaux enracinés dans des milieux de culture sans sol approuvés.
Cette directive a été révisé pour mettre à jour la date prévue de révision ainsi que pour réaliser des changements administratifs mineurs. Le contenu de cette directive n'a pas été modifié.
La présente directive sera examinée tous les cinq ans ou au besoin. La prochaine révision est prévue pour le 12 mai 2014. La personne-ressource pour la présente directive est Joanne Rousson. Pour obtenir des précisions ou des renseignements supplémentaires, communiquer avec l'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA).
Approuvé par :
Dirigeant principal de la protection des végétaux
Les modifications apportées à la présente directive seront datées, puis distribuées selon la liste suivante.
Dans le monde entier, on reconnaît aujourd'hui que la terre est un important vecteur favorisant l'introduction de nombreux organismes nuisibles aux végétaux. Or, l'introduction au Canada d'organismes terricoles nuisibles peut entraîner une augmentation des coûts de production végétale, de lourdes pertes de récoltes, des dommages aux végétaux vivant en milieu non agricole et une perte de marchés d'exportation pour les produits agricoles et forestiers canadiens. La section 1.3 de la présente directive donne des exemples d'organismes terricoles justiciables de quarantaine réglementés par l'ACIA. Ces organismes sont présents dans de nombreux pays du monde.
Des restrictions ont été imposées afin de prévenir l'introduction au Canada d'organismes terricoles justiciables de quarantaine. Au Canada, il est interdit d'importer de la terre provenant d'autres continents et quelques zones des États-Unis. Cependant, les industries floricole et serricole canadiennes ont exprimé le besoin d'importer des végétaux avec leur milieu de culture, car certaines ne se développent pas aussi bien après avoir été transportées sous forme de plants à racines nues.
On a donc lancé en 1974 un premier Programme canadien des milieux de culture (PCMC), afin de permettre l'entrée de plantes poussant dans des milieux de culture préalablement approuvés. Les établissements approuvé exportateurs devaient montrer qu'ils satisfaisaient à toutes les exigences avant qu'une telle approbation soit accordée. Les établissements approuvés devaient également prendre les mesures nécessaires pour s'assurer que les végétaux exportés et leur milieu de culture approuvé étaient exempts d'organismes nuisibles aux végétaux et relativement exempts d'autres organismes terricoles.
Le PCMC a pour objectif de réduire la contamination des milieux de culture et de production par des organismes nuisibles aux végétaux. Certaines mesures, telles que l'installation de bacs de culture surélevés et la désinfection des systèmes d'alimentation en eau et de drainage, permettent de réduire au minimum les infestations d'organismes nuisibles tels que les nématodes, qui sont invisibles à l'oeil nu mais facilement transportés par l'eau.
Dans le cadre du PCMC, c'est l'établissement approuvé qui doit être approuvé et non le courtier (aux fins du PCMC, exportateur que n'est ni propriétaire ni exploitant d'un établissement approuvé, amis qui expédie des végétaux produits par des établissements approuvés. Les courtiers ne reçoivent aucune approbations dans le cadre du PCMC) à l'exportation.
La présente directive s'adresse aux inspecteurs de l'ACIA, au personnel de l'Agence des services frontaliers du Canada, aux organisations nationales de la protection des végétaux des pays étrangers, aux établissements de production des pays étrangers, aux courtiers et aux importateurs canadiens qui importent des végétaux dans des milieux de culture sans sol.
D-08-04 - Exigences phytosanitaires régissant l'importation de végétaux et de parties de végétaux destinés à la plantation : réglementer la filière des végétaux destinés à la plantation pour contrer l'entrée et la dispersion de phytoravageurs réglementés
D-95-26 - Exigences phytosanitaires s'appliquant à la terre et aux matières connexes, prises isolément ou
associées à des végétaux.
La présente directive remplace la directive D-96-20 5ième
Les définitions des termes utilisés dans le présent document se trouvent dans le Glossaire des termes utilisés en protection des végétaux.
Loi sur la protection des végétaux, L.C. 1990, ch. 22.
Règlement sur la protection des végétaux, DORS 95-212.
Avis sur les prix de l'Agence canadienne d'inspection des aliments, Partie I de la Gazette du Canada (tel que modifié de temps à autre)
L'ACIA impose des droits conformément à l'Avis sur les prix de l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Pour obtenir des renseignements concernant les coûts associés aux produits importés, veuillez communiquer avec le Centre de service d'importation (CSI). Toute personne qui souhaite obtenir d’autres renseignements sur les frais peut communiquer avec n’importe quel bureau local de l’ACIA ou de visiter le site web Avis sur les prix.
La liste suivante énumère les principaux organismes terricoles justiciables de quarantaine au Canada. La liste n'est pas exhaustive et peut être modifiée selon les données scientifiques disponibles.
Pour une liste plus complète, veuillez consulter la liste Parasites réglementés par le Canada sur le site web de l'ACIA.
Milieux de culture dans lesquels des plants, boutures et greffons ou semis sont enracinés.
Nota : Les milieux de culture transparents ou translucides stérilisés servant à la culture de tissus ainsi que les matériaux d'emballage approuvés sont exemptés. S'il vous plaît vous référer à la directive D-08-04 pour une liste des matériaux d'emballage approuvés ainsi que pour les exigences phytosanitaires régissant l'importation de végétaux avec ou sans racines, de parties de végétaux et de végétaux en culture de tissus aux fins de multiplication. Pour obtenir de l'information détaillée, veuillez consulter la liste des Directives sur la protection des végétaux disponible sur le site web de l'ACIA.
Nota : Les exigences phytosanitaires s'appliquant à la terre et aux matières connexes, prises isolément ou associées à des végétaux sont décrites dans la directive D-95-26.
Milieux de culture transparents ou translucides stérilisés servant à la culture de tissus.
Tous les pays et territoires, ainsi que la zone continentale des États-Unis.
Les plants et les milieux de culture doivent être exempts d'organismes nuisibles justiciables de quarantaine ainsi que de terre et de matières connexes. Les végétaux provenant de tous le pays et territoires doivent satisfaire aux exigences phytosanitaires énoncées dans les directives D-95-26 et D-02-02.
L'écorce, les copeaux d'écorce, les bûches, les racines, le bois et les morceaux de bois décoratifs non traités, ou tout autre produit du bois non manufacturé en provenance de tout pays autre que les États-Unis continentaux, sont généralement interdits d'entrée au Canada. Des restrictions supplémentaires et une déclaration additionnelle peuvent être requises pour les régions réglementées des États-Unis continentaux. (Voir directive D-02-12).
Les exigences spécifiques pour l'importation des orchidées sont décrites dans la directive D-08-04..
Afin d'empêcher l'introduction d'organismes terricoles justiciables de quarantaine, l'importation au Canada de végétaux enracinés dans des milieux de culture approuvés provenant des régions réglementées n'est autorisée que lorsque toutes les conditions suivantes sont remplies :
2.2.1 Les végétaux doivent provenir d'un établissement approuvé dans le cadre du PCMC.
2.2.2 L'importateur canadien doit détenir un permis d'importation en règle. Une copie du permis d'importation doit accompagner chaque envoi, y compris les échantillons soumis aux fins d'évaluation. Le permis d'importation doit indiquer les genres végétaux et la combinaison de milieux de culture composant l'envoi.
2.2.3 Chaque envoi doit être accompagné d'un certificat phytosanitaire original indiquant le nom de l'établissement approuvé et comportant la déclaration supplémentaire suivante :
« Le matériel a été produit conformément aux exigences du Programme canadien des milieux de culture. »
Si l'établissement approuvé n'est pas l'exportateur, le nom de l'établissement approuvé doit apparaître comme producteur dans la section comportant la déclaration supplémentaire du certificat phytosanitaire.
2.2.4 Le certificat phytosanitaire doit énumérer les végétaux de l'envoi, avec leur nom scientifique et leur milieu de culture.
Un établissement peut être autorisé à exporter des végétaux vers le Canada dans le cadre du PCMC si les exigences suivantes en matière d'installations et de méthodes de production sont satisfaites et si l'organisation de la protection des végétaux du pays exportateur et l'ACIA ont toutes deux approuvé l'établissement approuvé.
3.1.1 Consister en une substance synthétique ou en d'autres substances approuvées (autres que du sable ou de la terre), utilisées en mélange ou non. Exemples de milieux de culture approuvés : granules d'argile expansée ou cuite, billes de polystyrène expansé, mousse Oasis, écorce moulue de noix de coco, cosses de cacao moulues, parches de café moulues, balle de riz moulue, tourbe, perlite, pierre ponce, papier recyclé, laine de roche, sciure de bois, sphaigne, mousse de polystyrène, éponge synthétique, vermiculite et cendre volcanique.
3.1.2 Contenir seulement des substances qui n'ont pas déjà été utilisées pour la culture des plantes ou pour d'autres usages agricoles.
3.1.3 Demeurer exempts ou être rendus foncièrement exempts d'organismes nuisibles aux végétaux.
3.1.4 Demeurer exempts de terre et de matières connexes.
3.2.1 Être construites de façon à procurer un espace clos pour la production (par exemple, une construction rigide à prises d'air munies de moustiquaires et à entrée munie de portes doubles automatiques ou autofermantes), d'une manière spécifiquement approuvée par la Division de la protection des végétaux de l'ACIA comme permettant de réduire au minimum le risque d'organisme nuisible dans une situation donnée.
3.2.2 Être exemptes de terre et de matières connexes.
3.2.3 Être isolées des installations contiguës où on utilise ou entrepose de la terre.
3.2.4 Être équipées de bacs de culture surélevés, placés à une hauteur suffisante pour empêcher la contamination par les organismes nuisibles présents dans le sol ou dans les éclaboussures d'eau. L'ACIA peut approuver d'autres systèmes minimisant les risques d'une contamination par le sol ou les éclaboussures d'eau au cas par cas.
3.2.5 Être équipées d'une entrée et de planchers faciles à décontaminer au besoin, par exemple construits avec des matériaux solides et imperméables (ciment, céramique, béton, acier, dalles). L'ACIA se réserve le droit d'approuver d'autres matériaux pour les entrées et les planchers au cas par cas.
3.2.6 Être équipées d'un système de drainage qui peut être décontaminé au besoin.
3.3.1 Utiliser une eau propre (c.-à-d. traitée, désinfectée ou chauffée afin d'éliminer les phytopathogènes et les invertébrés vivants) durant la production. L'eau potable municipale, dans la mesure où elle a été adéquatement traitée par la municipalité, est acceptable.
3.3.2 Produire les végétaux de façon à éviter la contamination par le plancher ou tout autre structure de l'établissement approuvé. Il peut s'agir d'une production dans des bacs surélevés placés à une hauteur suffisante pour empêcher toute contamination par la terre et les éclaboussures d'eau, ou de tout autre système de production approuvé par l'ACIA.
3.3.3 Prendre les mesures voulues pour empêcher l'entrée et l'établissement d'organismes nuisibles aux végétaux dans les milieux de culture et pour éliminer les organismes nuisibles présents sur le feuillage et dans les installations de production.
3.3.4 Appliquer au système de drainage et aux bacs de culture des produits antiparasitaires permettant d'y empêcher l'établissement d'organismes nuisibles aux végétaux.
3.3.5 Assurer l'hygiène des installations de production, en désinfectant régulièrement les planchers, les bacs de culture, l'équipement de manutention et les outils.
3.3.6 Entreposer les milieux de culture dans une aire séparée, afin de les protéger des autres sources de contamination.
3.3.7 Restreindre l'accès aux installations de production à un personnel autorisé connaissant bien les exigences du PCMC et conscient de la nécessité de suivre des pratiques phytosanitaires strictes.
Ces méthodes s'appliquent à tous les végétaux destinés à l'exportation vers le Canada et au matériel de multiplication utilisé pour la production de ces végétaux.
3.4.1 Approbation d'un nouvel établissement approuvé.
3.4.1.1 L'établissement approuvé exportateur ou le courtier doit d'abord communiquer avec l'organisation de la protection des végétaux de son pays pour s'informer du processus d'approbation préalable ou pour lui demander d'entreprendre un examen.
3.4.1.2 Pour chaque nouvel établissement approuvé ayant l'intention d'exporter au Canada des végétaux dans des milieux de culture, l'organisation de la protection des végétaux du pays étranger doit prendre les mesures suivantes :
3.4.1.3 L'importateur canadien doit faire une demande de permis d'importation pour des échantillons et obtenir ce permis avant de faire évaluer les échantillons provenant d'un nouvel établissement. Le permis d'importation doit préciser le milieu de culture ainsi que le genre et l'espèce des végétaux que l'établissement approuvé a l'intention d'envoyer pour évaluation. Il doit également indiquer que les échantillons doivent être envoyés au Laboratoire des plantes Ottawa (Fallowfield) - Nématoogie. S'il vous plaît vous référer à l'annexe 1 pour des instructions détaillées.
3.4.1.4 Une fois le permis d'importation pour les échantillons délivré, le nouvel établissement envoie les échantillons représentatifs au Laboratoire des plantes Ottawa (Fallowfield) - Nématoogie pour évaluation, conformément aux exigences énoncées sur le permis d'importation et aux directives énoncées à l'annexe 1.
3.4.1.5 Pour que l'ACIA autorise un nouvel établissement à exporter vers le Canada, dans le cadre du PCMC, des végétaux enracinés dans des milieux de culture approuvés, les conditions suivantes doivent être réunies :
3.4.1.6 L'ACIA informe l'organisation de la protection des végétaux du pays exportateur de sa décision d'approuver ou non l'établissement approuvé.
3.4.1.7 Une fois que le nouvel établissement de l'exportateur est approuvé, l'ACIA l'ajoute à sa liste des établissements de production, milieux de culture et genres végétaux approuvés, liste que seul le personnel de l'ACIA peut consulter sur Intranet (Merlin) et mettre à jour régulièrement (accès limité en raison de la confidentialité des renseignements qui y sont contenus).
3.4.2 Conditions du maintien de l'approbation d'un établissement approuvé
L'organisation nationale de la protection des végétaux du pays étranger doit inspecter l'établissement approuvé régulièrement (au moins deux fois par année), les conditions des sections 3.2 et 3.3 doivent toujours être satisfaites, et seuls les milieux de culture approuvés doivent être utilisés pour l'exportation au Canada.
3.4.3 Approbation d'un nouveau milieu de culture ou d'un nouveau genre végétal provenant d'un établissement approuvé
Chaque fois qu'un établissement approuvé désire exporter un nouveau milieu de culture et/ou un nouveau genre végétal dans un nouveau milieu de culture ou un milieu de culture déjà approuvé, il doit satisfaire aux exigences suivantes avant que ses envois commerciaux puissent être permis d'entrée au Canada.
3.4.3.1 Pour chaque établissement approuvé ayant l'intention d'exporter au Canada de nouveaux genres végétaux et/ou des végétaux dans un nouveau milieu de culture, l'organisation de la protection des végétaux du pays étranger doit prendre les mesures suivantes :
3.4.3.2 L'importateur canadien doit faire une demande de permis d'importation et obtenir ce permis avant de faire évaluer les échantillons provenant d'un établissement approuvé. Le permis d'importation doit préciser le milieu de culture ainsi que le genre et l'espèce des végétaux que l'établissement approuvé a l'intention d'envoyer pour évaluation. Il doit également indiquer que les échantillons doivent être envoyés au Laboratoire des plantes-Ottawa - (Fallowfield) - Nématoogie. S'il vous plaît vous référer à l'annexe 1 pour des instructions détaillées.
3.4.3.3 Une fois le permis d'importation pour les échantillons délivré, l'établissement approuvé exportateur envoie les échantillons représentatifs à l'ACIA pour évaluation, conformément aux exigences énoncées sur le permis d'importation et aux directives énoncées à l'annexe 1.
3.4.3.4 L'ACIA informe l'organisation de la protection des végétaux du pays exportateur de sa décision d'approuver ou non le nouveau milieu de culture.
3.4.3.5 Une fois que le nouveau genre végétal et/ou milieu de culture est approuvé, l'ACIA l'ajoute à sa liste des établissements de production, milieux de culture et genres végétaux approuvés, liste que seul le personnel de l'ACIA peut consulter sur Intranet (Merlin) et mettre à jour régulièrement (accès limité en raison de la confidentialité des renseignements qui y sont contenus).
Lorsqu'un envoi de végétaux cultivés dans des milieux de culture approuvés et provenant d'établissements approuvés arrive au Canada, l'ACIA l'inspecte et y prélève des échantillons, afin de s'assurer que cet envoi respecte les exigences du PCMC et ne contient pas de terre ni d'organismes nuisibles aux végétaux.
3.5.1 Lors de l'inspection d'un tel envoi, l'ACIA doit :
3.5.2 Dans le cas d'échantillons envoyés pour évaluation en vue d'obtenir l'approbation dans le cadre du PCMC, l'ACIA doit :
Les envois qui ne satisfont pas aux exigences phytosanitaires ou qui sont infestés d'organismes justiciables ou potentiellement justiciables de quarantaine peuvent être refusés d'entrée, retournés dans leur pays d'origine ou éliminés aux frais de l'importateur. L'importateur doit assumer tous les coûts liés au traitement, à l'élimination, au retrait ou au réacheminement, y compris les coûts engagés par l'ACIA pour surveiller les mesures prises.
La découverte de tout organisme justiciable de quarantaine dans un milieu de culture entraîne la suspension immédiate des importations en provenance de l'établissement approuvé en cause.
Les établissements qui ne satisfont pas toujours aux normes phytosanitaires ou qui enfreignent une exigence phytosanitaire sont exclus du PCMC. L'ACIA informe l'organisation de la protection des végétaux du pays exportateur des interceptions d'organismes nuisibles et des cas de non-conformité au PCMC.
L'ACIA se réserve le droit d'inspecter les établissements approuvé sur place, d'examiner les méthodes d'inspection et les programmes de lutte antiparasitaire, d'inspecter les végétaux destinés à l'exportation et le matériel de multiplication végétale et de vérifier l'origine du matériel expédié au Canada, en vue de vérifier le respect des exigences.
Annexe 1: Consignes aux établissements de production exportateurs pour l'expédition d'échantillons
de végétaux avec milieu de culture aux fins d'approbation préalable dans le cadre du PCMC
Annexe 2 : Consignes aux inspecteurs de l'ACIA pour l'expédition d'échantillons
prélevés dans les envois importés dans le cadre du PCMC
Une déclaration additionnelle indiquant le nom et l'adresse de l'établissement approuvé comme producteur doit être ajoutée sur le certificat phytosanitaire si l'établissement approuvé n'est pas l'exportateur.
Dirigeant principal de la protection des végétaux
Agence canadienne d'inspection des aliments
59, promenade Camelot
Ottawa (Ontario) K1A 0Y9
Télécopieur : 613-773-7204
Cette information aide l'ACIA à suivre les envois depuis leur arrivée au Canada jusqu'à leur lieu de destination.
Laboratoire des plantes Ottawa (Fallowfield) - Nématoogie
Agence canadienne d'inspection des aliments
3851, chemin Fallowfield, Station H
Ottawa (Ontario) K2H 8P9
Canada
Les échantillons de végétaux enracinés dans leurs milieux de culture doivent être accompagnés d'un certificat phytosanitaire et acheminés directement au Laboratoire des plantes Ottawa (Fallowfield) - Nématoogie ou ils seront inspectés. Tous les coûts liés à l'importation et à l'acheminement des échantillons pour évaluation sont assumés par l'importateur canadien.
Veuillez prendre note que 2 permis d'importation distincts sont requis, le premier pour les échantillons et le second pour tout envoi commercial.
Laboratoire des plantes-Ottawa - (Fallowfield) - Nématoogie
Agence canadienne d'inspection des aliments
3851, chemin Fallowfield, Station H
Ottawa (Ontario) K2H 8P9
Canada