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Établissements de viande agréés fédéraux


Voici la liste mise à jour des établissements agréés sous la Loi et le règlement sur l'inspection des viandes.

Veuillez noter : La présente codification de l'Agence n'est préparée que pour la commodité du lecteur et n'a aucune valeur officielle. Pour de plus amples informations et directives, veuillez contacter :

Lise Jubinville
Greffière de la Division des programmes des viandes
Agence canadienne d'inspection des aliments
Zbigniew Gacek
Chef, évaluation des usines et des équipement
Division des programmes des viandes
Agence canadienne d'inspection des aliments

Établissements de transformation des viandes agréés par un gouvernement provincial

Certains établissements de transformation des viandes peuvent être agréés par une province plutôt que par le gouvernement fédéral.  Il existe, pour les provinces suivantes, des listes des établissements de transformation des viandes qu'elles ont agréés ou de l'information sur les personnes ressources des autorités d'inspection provinciales.

Dans le cas des autres provinces, veuillez vous renseigner auprès du ministère provincial de l'Agriculture.

Veuillez prendre note que l'ACIA n'assume aucune responsabilité à l'égard de ces listes.