Santé des animaux aquatiques
La réputation du Canada en ce qui a trait à la grande qualité de ses poissons et de ses produits de la mer repose sur sa capacité de protéger ses animaux aquatiques sauvages et d'élevage contre de graves maladies infectieuses.
L'intérêt national accordé à la santé des animaux aquatiques a connu un accroissement rapide au cours des dix dernières années, en raison de l'augmentation du volume et de la diversité des poissons et fruits de mer frais et vivants transigés sur le marché mondial. Les poissons vivants peuvent maintenant voyager aussi rapidement que les humains d'un pays à l'autre pour atteindre les marchés de consommation ou les exploitations aquacoles. L'Organisation mondiale de la santé animale (ou Office international des épizooties – OIE), organisme de services vétérinaires chargé de fixer des normes pour les programmes de gestion de la santé des animaux aquatiques et terrestres, impose des lignes directrices sévères visant à réduire les risques de transfert de maladies graves par suite des déplacements d'animaux aquatiques vivants ou de produits de la mer.
Le MPO collabore étroitement avec l'Agence canadienne d'inspection des aliments, Santé Canada, l'industrie, les universités, d'autres ministères fédéraux et les provinces en vue de coordonner les programmes de santé des animaux aquatiques du Canada, qui comprennent des obligations réglementaires fédérales et provinciales. Pour en apprendre davantage sur la santé des animaux aquatiques, veuillez consulter les liens suivants.
- Ce que nous faisons : Direction de la recherche sur la santé des animaux aquatiques
- Programme national sur la santé des animaux aquatiques
- Lois et règlements sur la santé des animaux aquatiques
- Fiche d'information : Santé des animaux aquatiques – Prévention des maladies et FAQ
- Bulletins d'information
- Ressources additionnelles
Direction de la recherche sur la santé des animaux aquatiques – Ce que nous faisons
Au printemps 2005, le gouvernement du Canada a financé l'élaboration d'un programme national sur la santé des animaux aquatiques (PNSAA) pour permettre au Canada de respecter les normes internationales de gestion de la santé des animaux aquatiques qui sont de plus en plus sévères. Beaucoup de partenaires commerciaux du Canada préparent des programmes sur la santé des animaux aquatiques en fonction des normes internationales sur la santé des animaux établies par l'Organisation mondiale de la santé animale (OIE) et utilisées pour soutenir l'Accord sur l'application des mesures sanitaires et phytosanitaires de l'Organisation mondiale du commerce.
L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) et Pêches et Océans Canada (MPO) ont reçu des fonds pour mettre en œuvre le volet fédéral du PNSAA.
L'ACIA, en tant qu'organisme responsable du PNSAA, fournit de l'orientation sur le programme en vertu de la Loi sur la santé des animaux qui regroupe les programmes canadiens sur la santé des animaux terrestres et aquatiques sous le même parapluie législatif. Le transfert de la responsabilité réglementaire du MPO à l'ACIA, qui requiert des modifications au Règlement sur la santé des animaux, s'échelonnera sur deux ans. L'ACIA, en plus de diriger le programme, sera aussi chargée de surveiller la santé de l'aquaculture. Le MPO est responsable de la mise en œuvre du volet scientifique du PNSAA.
On élabore actuellement un nouveau système de réglementation des laboratoires à partir de l'infrastructure de laboratoire pour la santé des animaux aquatiques du MPO afin de produire des diagnostics réglementaires et de poursuivre le développement technologique et la recherche ciblée. Le MPO est aussi responsable de la surveillance des ressources aquatiques sauvages dans le cadre de l'élaboration du programme de l'ACIA.
Les programmes fructueux sur la santé des animaux dans le monde sont soutenus par des systèmes de laboratoire nationaux crédibles à l'échelle internationale qui produisent des résultats précis, fiables et uniformes pour la détection des maladies. Cette capacité, renforcée par le développement technologique et la recherche ciblée, offre un solide fondement scientifique pour protéger les populations animales contre l'introduction de maladies, pour concevoir des programmes intégraux de gestion des maladies à l'échelle nationale et pour défendre la certification des animaux et des produits exportés. La science et la technologie font partie intégrante du rendement du Canada, car elles permettent de valider les méthodes de détection des maladies animales importantes et d'améliorer la gestion de ses stocks d'animaux.
Le volet réglementaire fédéral du PNSAA comprend quatre éléments principaux :
- Orientation du programme et réglementation;
- Activités sur le terrain, y compris la collecte d'échantillons;
- Épreuves diagnostiques;
- Recherche et développement.
L'ACIA est responsable de la plupart des activités sur le terrain dans le secteur de l'aquaculture. Les représentants du Programme national de recherche sur la santé des animaux aquatiques effectuent et coordonnent l'échantillonnage pour la surveillance des maladies et des stocks sauvages tout en dirigeant et en s'acquittant des épreuves diagnostiques ainsi que du développement de la technologie connexe et de la recherche orientée pour établir un fondement scientifique solide à l'appui du mandat du PNSAA de l'ACIA.
L'établissement d'un système de recherche et de laboratoire crédible pour le PNSAA du MPO nécessite un modèle de gestion national intégré aux responsabilités de l'ACIA, qui fait participer tous les intervenants et qui gère efficacement le travail au moyen d'un cadre solide de gestion du rendement. Au MPO, l'exécution du PNSAA est dirigée en collaboration avec le personnel régional. Les liens établis avec l'ACIA, les organismes fédéraux, les provinces/territoires, le secteur privé, l'industrie, les universités et les secteurs publics sont officialisés à l'échelle nationale et locale.
Lois et règlements
- Loi sur la santé des animaux
- Règlement sur la protection de la santé des poissons – GUIDE DE PROCÉDURES-
Version textuelle | Version PDF | Version MS Word - Certificat de santé du poisson (PDF)
- Rapport de laboratoire – Règlement sur la protection de la santé des poissons (PDF)
- Loi sur les pêches
- Code national sur l'introduction et le transfert des organismes aquatiques
Bulletins d‘information
- Septicémie hémorragique virale (SHV) chez différentes espèces de poissons des Grands Lacs
- Feuillet de renseignements et Foire aux questions
- Des cas de septicémie hémorragique virale ont été confirmés en Ontario (Août 2007)
FAQs - Le Canada déploie des mesures de surveillance d'un virus touchant les poissons dans les Grands Lacs et le fleuve Saint-Laurent (2007)
- Pour signaler une mortalité massive de poissons:1 877 TIPS-MNR (847-7667)
On trouvera de plus amples renseignements dans ces feuilles de renseignements:- Les Pêcheurs Peuvent Aider À Éviter La Propagation De La SHV
- Les Employés D'Aquarium Peuvent Aider À Éviter La Propagation De La SHV
- Les Pisciculteurs Peuvent Aider À Éviter La Propagation De La SHV
- Les Propriétaires Fonciers Peuvent Aider À Éviter La Propagation De La SHV
- Les Pêcheurs Au Poisson D'Appât Peuvent Aider À Éviter La Propagation De La SHV
- United States Department of Agriculture: Animal and Plant Health Inspection ServiceFact Sheet on VHS (Juillet 2006)
- La maladie MSX de l'huître américaine
- La maladie SSO de l'huître américaine
- Recherche sur le pou du poisson dans l'archipel Broughton
- Vert malachite dans le poisson d'élevage et ses produits
- Importation de poissons d'aquarium
Ressources additionnelles
- Agence canadienne d'inspection des aliments – Division de la santé des animaux aquatiques
- Santé Canada – Médicaments vétérinaires
- United States Department of Agriculture - Animal nd Plant Health Veterinary Services : Emerging Issues
- Précis des maladies infectieuses et des parasites des fruits de mer exploités commercialement
- Organisation mondiale de la santé animale (OIE)
- Entente de l'Organisation mondiale du commerce sur les mesures sanitaires et phytosanitaires
- Produits chimiques vétérinaires pour désinfection des œufs de poisson dans les écloseries et installations aquacoles canadiennes
- Règlement sur la protection de la santé des poissons - GUIDE DE PROCÉDURES - Version texte | Version PDF | Version MS Word
- Annonce du ministère des Pêches et des Océans sur le pou du poisson et les stocks de saumon du Pacifique
- La maladie SSO de l'huître américaine (de l'Est)
- La maladie MSX de l'huître américaine (de l'Est)
- Importation de poissons d'aquarium
- Code National sur l'Introduction et le Transfert d'Organismes Aquatiques
- Date de modification :
- 2013-04-22